AILLIO Bullet R1 v2

Description

Bullet R1 este o prăjitor de cafea personal/eșantion de 1 kg.

Preîncălzirea automată a tamburului, căldura reglabilă și viteza ventilatorului și feedback-ul continuu în timp real furnizat de senzorii de temperatură cu infraroșu pentru boabe și tambur se combină pentru a permite o prăjire precisă și consecventă.

Detaliile fiecărei prăjituri pot fi înregistrate digital și salvate ca profiluri de prăjire, care pot fi apoi redate sau partajate între prăjitori.

Usor de curatat si intretinut.

Această comandă include o garanție de 2 ani pentru piese și manopera.

Toate Bullets v2 sunt livrate cu Aillio Toolkit și IBTS incluse - nu este nevoie să le achiziționați separat (!)

Proiectat în Danemarca. Construit în Taiwan.

Specificații și siguranță

Încălzire: încălzire prin inducție

Tensiune de intrare: 220V-240V – 50Hz

Necesar de putere: 1550W

Interval de temperatură de funcționare: 10°C – 30°C

Tambur: tambur solid cu palete multiple de 5,9 L

Ventilator de evacuare: ventilator centrifugal detașabil din aluminiu de 78 mm pentru o curățare ușoară.

Încărcare boabe: prin pâlnie

Ejectare boabe: manuală

Tavă de răcire pentru boabe: detașabilă. Răcire cu ventilator. Conectat la partea inferioară a prăjitorului.

Temperatura de prăjire: Max 245°C

Colector de pleavă: detașabil. Goliți la fiecare 2-3 kg de prăjire.

Capacitate de prăjire: Maxim 1000g, Minim 100g (cea mai rapidă prăjire pentru 1 kg până la prima crack este de 10-12 minute)

Capacitate lunara: 100 kg

Dimensiune: L: 59 cm L 31 cm: H: 42 cm (L: 75 cm inclusiv răcitor pentru fasole)

Greutate: 21 kg

Garantie: 2 ani

Țara de origine: Proiectat și realizat în Danemarca. Fabricat in Taivan.

Protecție: supratemperatură electronică pe ambele PCB-uri. Protecție împotriva temperaturii excesive a încălzitorului. Protectie de blocare a ventilatorului pe toate ventilatoarele.

Înregistrare erori: starea sistemului este monitorizată pe toate componentele majore.

DIMENSIUNI : 66 × 38 × 51 cm
VOLTAJ : 200V-250V Versiunea 2.0

Prăjitorul potrivit pentru pasionații de cafea
Fie că ești un profesionist care caută o prăjitor versatilă, cu capacitate suplimentară, sau un amator care dorește să-ți ducă cafeaua la nivelul următor, Bullet este o opțiune unică atractivă. Cu o tehnologie de neegalat la orice preț, nu există pe piață un alt prăjitor de 1 kg care să poată face ceea ce face. Bullet oferă date mai bune, control mai precis și ușurință de utilizare de neegalat – totuși este încă unul dintre cele mai accesibile prăjitoare de 1 kg disponibile oriunde.

Mai multă putere. Control fin. Date mai bune.
Încălzirea prin inducție electromagnetică este foarte receptivă și poate aduce cu ușurință un kg întreg de boabe de boabe la prima crăpare în mai puțin de 12 minute, fără problemele și pericolul gazului.
Senzorul infraroșu al temperaturii boabelor oferă viteză, acuratețe și consistență de neegalat pentru cele mai bune date de prăjire disponibile oriunde.
9 niveluri de putere, 12 viteze ale ventilatorului, 9 viteze ale tamburului și un interval de preîncălzire de la 160°C la 310°C permit controlul fin al procesului de prăjire. Aceasta este libertatea: ești limitat doar de propria ta imaginație.
Preîncălzirea automată de precizie vă permite să selectați temperatura preferată a tamburului pentru fiecare prăjire
Software-ul de gestionare și profilare a fripturii RoasTime înregistrează fiecare prăjire pentru referință și studiu și, de asemenea, vă oferă acces la site-ul web Roast.World, o comunitate în continuă evoluție, unde vă puteți împărtăși profilurile, rețetele și experiențele de prăjire cu alți utilizatori.

De ce să folosiți inducția?
În timp ce prăjitoarele electrice tradiționale trebuie să se bazeze pe elemente de încălzire ineficiente, Bullet R1 folosește inducția pentru a încălzi direct tamburul. Folosim inducția deoarece:
Inducția elimină risipa de energie, transformând Bullet R1 într-una dintre cele mai ecologice prăjitoare din lume.
Inducția crește drastic capacitatea de reacție a mașinii, dându-i o senzație mai asemănătoare cu prăjitoarele pe gaz decât cu prăjitoarele electrice tradiționale, deoarece orice ajustări ale nivelului de putere sunt instantanee.
Inducția ne permite să împachetăm o cantitate incredibilă de căldură în Bullet, reducându-i amprenta fără a-i sacrifica puterea, astfel încât să puteți prăji loturi de 1 kg de cafea aproape oriunde, fără niciuna dintre durerile de cap asociate cu prăjitoarele pe gaz.

IBTS: Ce este? De ce conteaza?
Senzorul de temperatură a boabelor cu infraroșu (IBTS) este soluția noastră în curs de brevet pentru cea mai mare problemă a prăjirii cafelei bazate pe date: datele despre temperatura boabelor rele. Prăjitorii profesioniști știu de mult că sonda lor de boabe le minte, vulnerabile la o varietate de variabile care fac dificilă potrivirea profilurilor de diferite dimensiuni ale loturilor pe diferite mașini. Problema cu aceste sonde este că sunt inconsecvente și reacționează lent la schimbările de temperatură a boabelor. Ocolim cu totul limitările sondelor de fasole, oferind o nouă modalitate de a măsura temperatura boabelor din tambur: senzori cu infraroșu. Aceasta înseamnă că nu există întârziere și o consistență remarcabilă între dimensiunile loturilor, astfel încât să puteți repeta rezultatele din nou și din nou.

Puteți folosi software-ul RoasTime atât pentru a vă monitoriza, cât și pentru a controla prăjirile, făcând mult mai ușor să prăjiți în mod constant o cafea excelentă. Disponibil pentru sistemele Mac, PC și Linux, software-ul este 100% gratuit. Modificările privind puterea, ventilatorul și viteza tamburului, precum și datele despre temperatura boabelor sunt toate înregistrate automat, oferindu-vă o reprezentare grafică a fiecărei prăjiri. Aceste date, atunci când sunt asociate cu propriile tale note, elimină presupunerile, astfel încât să poți scoate tot ce este mai bun din boabele tale. Cu RoasTime, puteți, de asemenea, „Reda” prăjituri pentru a duplica automat o prăjire care vă place. Sau vă puteți crea propriile „Rețete de friptură” care declanșează modificări automate ale setărilor de putere, ventilator și tambur în funcție de timp sau de parametrii de temperatură a boabelor în timpul prăjirii.

Ușor de folosit
Bullet R1 oferă un control atât de fin asupra prăjiturilor dvs., încât utilizatorii care trec de la setări mai simple de prăjire se pot simți copleșiți - cu excepția cazului în care rămâneți simplu la început și urmați instrucțiunile noastre de bază din manual, caz în care Bullet R1 este poate cea mai ușoară bătaie de cap. - Un prăjitor  la nivel profesional pentru începători.