CEAI VERDE - Sencha Lemon Sicilia
Description
Profil de aroma:
O infuzie luminoasă și energizantă unde prospețimea citrică a lămâii se împletește perfect cu finețea ceaiului verde. Notele vibrante de lemongrass adaugă o tentă exotică, rezultând o experiență revigorantă, ideală pentru momente de răcorire și revitalizare.
Ce regasim in aceasta infuzie?
Ceai verde (79%), coji de lămâie (7%), felii de lămâie (5%), lemongrass, granulat de lămâie (2%) (sirop de glucoză, concentrat de suc de lămâie, caise zaharisite, amidon modificat, agent de îngroșare: alginat de sodiu, aromă naturală de lămâie), aromă naturală.
Ceaiul verde își are originile în China, unde a fost consumat timp de mii de ani atât pentru gustul plăcut, cât și pentru beneficiile sale asupra sănătății, fiind bogat în antioxidanți și fitonutrienți ce protejează organismul de acțiunea radicalilor liberi, are efecte benefice asupra sistemului cardiovascular, pielii și metabolismului, și îmbunătățește funcțiile cerebrale.
De-a lungul timpului, ceaiul verde s-a răspândit în Japonia și alte regiuni ale lumii, devenind o parte esențială a culturii și ceremonialelor. Metodele tradiționale de prelucrare păstrează frunza aproape de forma sa naturală, fără procesul de fermentare specific ceaiului negru.
Ceaiul verde este obținut prin aburirea, prăjirea sau uscarea frunzelor proaspete pentru a preveni oxidarea. Acest proces ajută la păstrarea conținutului bogat de antioxidanți și compuși benefici. Aroma ceaiului verde poate varia de la vegetală și ierboasă la dulce și florală, în funcție de regiunea de cultivare și metoda de procesare.
Modalitate de preparare:
1 linguriță de ceai
Cantitate apă: 200 ml
Apă fierbinte la 80°C
Timp de infuzare: 2-3 min