HONDURAS Ocotepeque San Marcos

Description

Procesare: Spalare ; Scor SCA; 83.25 pc.

Gust dulceag cu note de mere zemoase, usoara tenta citrica, corp suculent

„Situat chiar în inima Americii Centrale, Hondurasul este renumit pentru frumusețea sa naturală. Pădurile nesfârșite străbătute de drumuri singuratice amintesc de o versiune tropicală a Scandinaviei. Departamentul Copán se află în vestul Hondurasului, în apropiere de granița cu Guatemala, și este faimos pentru siturile sale arheologice mayașe – între secolele al V-lea și al IX-lea d.Hr., Copán a fost un oraș puternic care conducea un vast regat în sudul ariei mayașe.

Numele acestei cafele provine de la un oraș numit San Marcos Ocotepeque. Acesta se află într-o vale unde se adună toate cafelele cultivate pe versanții munților din jur (cordillere).