Description
Analizorul de culoare pentru prăjirea cafelei CM-100 Plus vă permite să clasificați gradul de prăjire (sau delta) între bobul întreg și măcinat pentru a înțelege mai bine curba de prăjire și rezultatul final. Obiectivul este un control mai bun al calității, indiferent dacă sunteți un furnizor de cafea prajita, proprietar de cafenea sau un prăjitor de casă pasionat. CM-100 Plus acceptă o tastare rapidă, are măsurători precise, funcționează până la 6 ore continue de utilizare și este ușor de transportat și depozitat.
CM-100 Plus este cea mai recentă versiune a unui Coffee Roast Color Analyzer și vine în negru, cu lumini LED cu infraroșu roșu.
Caracteristici:
- Fotometrul NIR indică caramelizarea din boabele de cafea sau măcinate
- Domeniul de măsurare a gradului de prăjire: 5-130
- Precizie: Citește atât în SCAA, cât și în scala Agtron
- Tasta de măsurare rapidă cu o singură atingere
- Fotometrul cu infraroșu citește caramelizarea din boabele de cafea sau măcinate
- Stochează până la 200 de rezultate ale măsurătorilor
- Suportă scara SCAA
- Poate fi folosit în timpul încărcării
- Compensare automată
- Sprijină ieșirea rezultatelor măsurătorilor pe PC
Specificații:
- Program de lucru: 6
- Timp de încălzire: 1 minut
- Dimensiune panou OLED de 2,6 inci 128 x 64
- Lumina: LED infraroșu
- Senzor: Senzor infraroșu
- Baterie: baterie Li-ion 1150 mAh
- Temperatura de lucru de 0-45C
- Dimensiuni: 123,4 mm x 123,4 mm x 132 mm
- Greutate: 230g
- Adaptor CA: 110 - 240V, 50 / 60Hz
- Intrare de încărcare: 5V, 2A
- Certificare: CE, FCC (la fiecare doi ani)
- Culoare panou: Roșu
- Culoare carcasă: negru
- Material carcasă: ABS și aluminiu
- Metoda de încărcare: port MicroUSB
- Ieșire : cablu micro USB
Utilizarea CM-100 + este simplă:
- Umpleți tava cu boabe întregi sau cafea măcinată.
- Folosind rigla metalică, asigurați-vă că cafeaua este întinsă uniform și cât mai nivelată posibil.
- După ce CM-100 + s-a încălzit, selectați aplicația (bobul măcinat sau întreg) și așezați CM-100 + peste cafea.
- Apoi apăsați Enter. Puteți roti dispozitivul la 90 de grade pentru a verifica media măsurătorilor.
Depanare:
CM-100 + măsoară prajirea atât prin culoare, cât și distanța dintre senzorul de lumină și suprafața boabelor. Dacă aveți citiri incoerente pe CM-100 + chiar și după calibrare, asigurați-vă că boabele sunt răspândite uniform în vas. Boabele trebuie să fie la o înălțime și lățime consistente în vas și nu trebuie să depășească înălțimea vasului. Vă sugerăm să folosiți o riglă (așa cum se arată mai sus) pentru a răspândi uniform boabele de cafea întregi și cafeaua măcinată pentru a obține o citire corectă.