NEW
13%
PANAMA Franceschi Geisha Fermented Washed
€28 60
(VAT included)
€32 89
shipping cost is not included
Description
PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preparare Espresso ; Filtru
MACINARE: Boabe (Livrare Standard)
PERIOADA DE DEGAZARE: Espresso 10 -14 zile ; Filtru 7 zile
Pentru a va oferi o cafea PROASPAT PRAJITA, la KESTAR COFFEE se prajeste cafea doar LA COMANDA si este disponibila in varianta boabe (standard) sau macinata, livrata în ambalaj special cu supapă de degazare.
Daca doresti sa primesti cafeaua rasnita, inainte de finalizarea comenzii, mentioneza la rubrica ''COMENTARII COMANDA'' , cum anume o doresti: pentru espresso, filtru, ibric, etc.
Procesare: Fermentare & Spalare ; Scor SCA: 91
Profil floral si fructat, note de iasomie, fructe cu sambure tare, tarta de lime .
În spatele acestei cafele se află familia Franceschi, al cărei nume este sinonim cu calitatea în lumea cafelei încă din 1950. La acel moment, Carmen Franceschi și soțul ei, Efrain, au fondat legendara fermă Carmen Estate, care a devenit treptat unul dintre pilonii scenei cafelei din Panama. Astăzi, moștenirea de familie continuă prin Carlos Franceschi, care, alături de Jean Paul Langenstein, își concentrează atenția pe loturi mai mici, procesate cu o atenție meticuloasă, în zona Volcán din regiunea Chiriquí. Aici, la altitudini cuprinse între 1.600 și 1.800 de metri, sunt produse cafele de o eleganță excepțională și cu un caracter distinctiv de terroir, ce poartă numele Franceschi.
Details
Categories
Brand
Recolta
25/26
Origin
Central America
Atribute
KESTAR GOLD EDITION, Single Origin, Microlot
Process
Fermentare & Spalare
Variety
Arabica 100%
What customers are saying
Do you own or have used the product?
Post review