Processing: Washed SCA Score: 82 points Flavor Profile: Bright and smooth, with notes of milk chocolate, blood orange, green tea, and nuts. Nicaragua is one of Central America's most recognized...

Procesare: Spalare: Scor SCA: 84pc Profil floral, cu note de fructe citrice, pomelo. Aciditate citrica. Matagalpa, adesea numită „Perla Nordului”, este sufletul istoric al industriei cafelei din...