Procesare: Yeast Inoculation (LALCAFE ORO), Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust pronuntat cu stafide si fructe uscate, ceai cascara, pepene verde, dulceata de sirop de artar, nuci caju, aciditate...

Processing: Lactic Anaerobic; SCA Score: 86.5 points Flavor profile: Rich caramel and cocoa aromas, complemented by a pleasant sweetness and a citrus acidity. Costa Rica – A Pioneer in...

Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82 pc Gust floral si fructat cu usoare note de cacao si ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi rămâne un...