Processing: Lactic Anaerobic; SCA Score: 86.5 points Flavor profile: Rich caramel and cocoa aromas, complemented by a pleasant sweetness and a citrus acidity. Costa Rica – A Pioneer in...

Processing: Lactic Anaerobic; SCA Score: 86.5 points Flavor profile: Rich caramel and cocoa aromas, complemented by a pleasant sweetness and a citrus acidity. Costa Rica – A Pioneer in...

Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82 pc Gust floral si fructat cu usoare note de cacao si ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi rămâne un...

Procesare: CO2 Decaffeinated ; Scor: 82 pc Gust fructat si floral cu note de ciocolata neagra, cirese amarena, mure, zahar brun PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preparare Espresso ; Filtru ...

Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee...

Procesare: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust dulce cu note exotice de cocos, ananas, stafide si final balansat de caramel Francisco Quezada Montenegro este a patra generație de...

Procesare: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust dulce cu note exotice de cocos, ananas, stafide si final balansat de caramel Francisco Quezada Montenegro este a patra generație de...

PROCESSING: Natural Water Decaffeination; SCA Score: 82 pts Pleasant taste with notes of green apple, white grapes, milk chocolate, and sugarcane. EP stands for European Preparation. EP...

PROCESARE: Decofeinizare Naturala cu Apa ; Scor SCA: 82 pc Gust placut cu note de mar verde,struguri albi, ciocolata cu lapte, trestie de zahar EP înseamnă Pregătire Europeană. Boabele EP...