Niburile de cacao sunt bucăți mici de boabe de cacao zdrobite - sau boabe de cacao maruntite - care au o aromă de ciocolată. Sunt produse din boabe derivate din arborele de cacao Theobroma, cunoscut...

Untul de cacao este grăsimea naturală extrasă din boabele arborelui Theobroma cacao, un ingredient cu o importanță majoră atât în industria alimentară, cât și în cea cosmetică. Procesul de obținere...

Unt de cacao extras direct din Boabe de Cacao De obicei, boabele de cacao sunt peste prăjite pentru a facilita extragerea untului de cacao. Pentru a păstra caracteristicile de gust și aromă, facem o...