PROCESSING: Natural; SCA Score: 85 points. Flavor Profile: Chocolate-forward profile with notes of dark chocolate, hazelnuts, cocoa nibs, and both sweet and tart red cherries. All lots from the...

PROCESSING: Natural; SCA Score: 85 points. Flavor Profile: Chocolate-forward profile with notes of dark chocolate, hazelnuts, cocoa nibs, and both sweet and tart red cherries. All lots from the...

PROCESARE: Black Honey ; Scor SCA: 86.5 pc. Guatemala este o țară fascinantă cu o cultură indigenă bogată și uimitoare habitate naturale. Cele mai izbitoare trăsături ale peisajului său sunt cei 37...

PROCESARE: Black Honey ; Scor SCA: 86.5 pc. Guatemala este o țară fascinantă cu o cultură indigenă bogată și uimitoare habitate naturale. Cele mai izbitoare trăsături ale peisajului său sunt cei 37...

Processing: Anaerobic Natural; SCA Score: 88.5 pts. Complex profile with notes of red cherries, dark chocolate, raspberry, strawberry, almond liqueur, malt, mango, and pineapple. The Mayans named...

Processing: Anaerobic Natural; SCA Score: 88.5 pts. Complex profile with notes of red cherries, dark chocolate, raspberry, strawberry, almond liqueur, malt, mango, and pineapple. The Mayans named...

Procesare: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87 pc. Note de ierburi aromatice si fructe cu sambure tare, migdale, alune de padure lime si caramel. Aciditate scazuta. Mayașii au numit acest pământ...

Procesare: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87 pc. Note de ierburi aromatice si fructe cu sambure tare, migdale, alune de padure lime si caramel. Aciditate scazuta. Mayașii au numit acest pământ...

Procesare: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88 pc. Note de dulceață de mure și struguri roșii gătiți, caramel și cacao. Dulceață pronunțată și aciditate specifică vinului. Regiunea Atitlán este o zonă cu...

Procesare: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88 pc. Note de dulceață de mure și struguri roșii gătiți, caramel și cacao. Dulceață pronunțată și aciditate specifică vinului. Regiunea Atitlán este o zonă cu...

Processing: Natural; SCA Score: 87 points Category: Sugars, Red Fruits / Berries, Caramels, Tropical Fruits, Stone Fruits, Herbs, and Raisins Aroma/Taste: Light brown caramel, hibiscus, panela, and...

Processing: Natural; SCA Score: 87 points Category: Sugars, Red Fruits / Berries, Caramels, Tropical Fruits, Stone Fruits, Herbs, and Raisins Aroma/Taste: Light brown caramel, hibiscus, panela, and...