DECAF COLUMBIA CO2
Procesare: CO2 Decaffeinated ; Scor: 82.5 pc Gust cu note de fructe de padure, ciocolata, fructe citrice. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preparare Espresso ; Filtru MACINARE: Boabe ( Livrare...
€9 36
€11 08
DECAF COLUMBIA Tumbaga Sugarcane
Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82.75 pc Gust dulce de zahar brun, ciocolata cu lapte, nuci, mar PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preparare Espresso ; Filtru MACINARE: Boabe (Livrare...
€9 17
€11 08
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preparare Espresso ; Filtru...
€8 02
€9 36
ETIOPIA Guji Abyssinia Mocca
Procesare: Natural ; Cupping Score: 86.5 pc. Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund PROFIL PRAJIRE: Potrivit...
€8 60
€9 93
ETIOPIA Guji Hambella Wamena Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 87 pc Gust intens cu note de cacao si lavanda uscata, arome de zahar ars, echilibrate de a aciditate usor acrisoara si o dulceata fructata, delicata. PROFIL PRAJIRE:...
€29 61
€34 00
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preparare Espresso ; Filtru MACINARE:...
€8 02
€9 55
ETIOPIA Sidamo Shantawene - Honey Wine Fermentation
PROCESRAE: Anaerobic Natural -Honey Wine Fermentation ; Scor SCA: 89 pc. Profi aroma: Gust vinos cu note fructate de zmeura, pruna galbena, coacaze rosi, astringenta placuta de fructe tropicale cu...
€14 13
€16 43
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
PROCESAE: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preparare Espresso ; Filtru MACINARE: Boabe (Livrare Standard) PERIOADA DE DEGAZARE: Espresso 10 -14 zile ; Filtru 7 zile...
€8 98
€10 51
ETIOPIA Yirgacheffe Aramo Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Gust citric, strălucitor, mătăsos, catifelat, milkshake cu căpșuni, struguri negri . PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru MACINARE:...
€8 98
€11 46
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil gust: aciditate citrica, mătăsos, stafide, piersică coaptă PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru MACINARE: Boabe ( Livrare...
€8 98
€11 46
ETIOPIA Yirgacheffe Dilla Zuria
PROCESRAE: Anaerobic Natural; Scor SCA: 87.5 pc. Profi aroma: Gust dulce cu note florale de trandafir rosu, hibiscus, miere, zahar muscovado, alune de padure, fructe de padure PROFIL PRAJIRE:...
€10 31
€12 03
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesare: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Profil gust : cardamom, nuci prăjite, cereale, ciocolată neagră, corp plin PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru MACINARE: Boabe (...
€8 79
€10 51
INDIA Plantation AA Chinennahally Estate
Processing: Washed; Score: 83.75 points Silky chocolate taste, nougat, marzipan, sweet almonds and hazelnuts, with citrus notes. ROAST PROFILE: Suitable for Espresso and Filter preparation. GRINDING:...
€8 40
€9 74
PAPUA NEW GUINEA Lamari River
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: pronuntat dulce cu note de fructe uscate, mar, zahar brun si ciocolata cu lapte PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru...
€8 40
€9 74
PAPUA NEW GUINEA Sigri Estate Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de mar suculent, ciocolata cu lapte, fructe de padure rosii. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru MACINARE: Boabe (...
€8 79
€10 51
ETIOPIA Guji Okoluu Natural Organic
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu echilibru perfect de fructe de pădure, flori, citrice și ciocolată dulce. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru MACINARE: Boabe...
€29 22
€33 62
ETIOPIA Guji Uraga Alemayehu
Procesare: Naturala ; Scor: 85 pc Gust cu note de caramel, ciocolata neagra si note fructate de capsuni, ceai negru, dulceata de miere. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru...
€28 65
€32 85
ETIOPIA Guji Uraga Anaerobic Natural Gr.1
Procesare: Anaerobic Naturala ; Scor SCA : 89.5 pc PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru MACINARE: Boabe ( Livrare Standard) PERIOADA DE DEGAZARE: Espresso 10 -14 zile ; Filtru...
€31 71
€36 29
ETIOPIA Guji Uraga Gr. 1
Procesare: Spalare | Scor: 86 pc Gust fructat cu note parfumate de gem de afine, prune, condimente, acidictate stalucitoare, corp matasos, dulceata pronuntata. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru...
€28 27
€32 66
ETIOPIA Jimma Mankhore Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 84.75 pc. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru MACINARE: Boabe ( Livrare Standard) PERIOADA DE DEGAZARE: Espresso 10 -14 zile ; Filtru 7 zile...
€26 36
€30 37
ETIOPIA Sidamo Adama Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil gust: floral cu note de iasomie, nuci si nuante citrice de lamaie si lime, para, afine, piersica, ciocolata cu lapte PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru...
€24 83
€28 46
ETIOPIA Sidamo Ato Tona
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86 pc Profil gust : dulce, aciditate citrica de lamaie, note florale de iasomie si bergamota, ceai negru, cirese rosii. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preparare...
€25 59
€29 41
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Washed Gr 1
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc Gust rafinat si echilibrat cu note florale si tanice de lavanda si accente subtile de cola si caramel. Aciditate vie cu nuante acrisoare completate de...
€28 84
€31 13
ETIOPIA Sidamo Bench Maji Geisha Kermacha
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 87 pc. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru MACINARE: Boabe ( Livrare Standard) PERIOADA DE DEGAZARE: Espresso 10 -14 zile ; Filtru 7 zile...
€29 99
€34 57
ETIOPIA Sidamo Bombe Gr.2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5pc Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru...
€27 12
€30 94
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Fermented Washed
Procesare: Fermentare & Spalare ; Scor SCA : 88 pc Gust floral si fructat cu prospetime de piersica, portocala, ciocolata, parfum de violete si subtonuri de fructe de padure PROFIL PRAJIRE: Potrivit...
€31 32
€36 10
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87 pc Gust exotic cu note pregnante de fructul pasiunii, ananas, struguri rosii, subtonuri cu nuci, ciocolata, fructe de padure, usor citric PROFIL PRAJIRE: Potrivit...
€29 03
€33 43
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Processing: Natural; SCA Score: 87.25 pts. Floral and fruity taste with notes of jasmine, raspberry, and blueberry, and light hints of chocolate. ROAST PROFILE: Suitable for Espresso and Filter...
€29 41
€34 00
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Washed Gr.2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 85 pc O cafea cu corp catifelat, cu note de iasomie, mango, ceai negru si lamaie, avand o aciditate vibranta PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preparare Espresso ;...
€26 93
€28 46
ETIOPIA Yirgacheffe Chelbessa Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de fructe cu sambure, coapte si proaspete cu accente de panela, praline fine si flori de mar, completate de toffee, dulceata delicata si aciditate...
€29 41
€33 04
ETIOPIA Yirgacheffe Chelchele Gr. 1
Procesare: Naturala | Scor: 86.5 pc Gust delicat cu dulceata fructata, note de lavanda uscata si ceai negru, cacao, zahar brun, aciditate suculenta PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso...
€29 22
€33 62
ETIOPIA Yirgacheffe Halo Beriti Gr.1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.75 pc Gust proaspăt cu note parfumate de ceai negru, toffee și cacao fină, echilibrat de o dulceață fructată și o aciditate suculentă, discretă. PROFIL PRAJIRE:...
€28 84
€33 81
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.75 pc Gust suculent cu note florale de bergamota si iasomie completate de note fructate de ananas si mure si dulceata de zahar brun. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru...
€29 41
€33 81
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86 pc Ceai negru proaspăt cu arome de caramel si cacao. Dulcețe fructată și aciditate ușoară și suculentă. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru...
€29 41
€33 62
ETIOPIA Yirgacheffe Sigiga Organic
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Gust citric cu note de mandarina, fructe de padure, fructe cu sambure tare, note florale delicate. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru...
€24 83
€28 65
PAPUA NEW GUINEA PSC A Grade
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 84.25 pc Gust balansat cu note de fructe citrice suculente si usoare nuante florale. PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso ; Filtru MACINARE: Boabe (...
€28 84
€33 23