DECAF COLUMBIA CO2
Procesare: CO2 Decaffeinated ; Scor: 82.5 pc Gust cu note de fructe de padure, ciocolata, fructe citrice. Deși producția de cafea din Columbia nu s-a transformat într-o industrie comercială...
€5 16
€6 30
DECAF COLUMBIA Tumbaga Sugarcane
Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82.75 pc Gust dulce de zahar brun, ciocolata cu lapte, nuci, mar Metoda de decofeinizare Sugarcane, cunoscută și ca EA (Ethyl Acetate), este una dintre...
€4 97
€6 30
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
€4 58
€5 35
ETIOPIA Guji Abyssinia Mocca
Procesare: Natural ; Cupping Score: 86.5 pc. Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Testi Coffee este unul dintre...
€4 97
€5 73
ETIOPIA Guji Uraga Gr. 1
Procesare: Spalare | Scor: 86 pc Gust fructat cu note parfumate de gem de afine, prune, condimente, acidictate stalucitoare, corp matasos, dulceata pronuntata. Uraga este o comuna din zona Guji, unde...
€9 74
€11 27
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
€4 58
€5 35
ETIOPIA Sidamo Ato Tona
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86 pc Profil gust : dulce, aciditate citrica de lamaie, note florale de iasomie si bergamota, ceai negru, cirese rosii. Istoria cafelei în Etiopia este strâns legată...
€15 85
€18 34
ETIOPIA Sidamo Shantawene - Honey Wine Fermentation
PROCESRAE: Anaerobic Natural -Honey Wine Fermentation ; Scor SCA: 89 pc. Profi aroma: Gust vinos cu note fructate de zmeura, pruna galbena, coacaze rosi, astringenta placuta de fructe tropicale cu...
€9 74
€11 27
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
€5 35
€6 30
ETIOPIA Yirgacheffe Aramo Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil Gust: citric, strălucitor, mătăsos, catifelat, milkshake cu căpșuni, struguri negri . Etiopia este considerată leagănul cafelei, fiind recunoscută ca...
€5 35
€6 81
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil Gust: aciditate citrica, mătăsos, stafide, piersică coaptă Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a defectelor si de calitatea cupei. Gradele...
€5 35
€7 64
ETIOPIA Yirgacheffe Dilla Zuria
PROCESRAE: Anaerobic Natural; Scor SCA: 87.5 pc. Profi aroma: Gust dulce cu note florale de trandafir rosu, hibiscus, miere, zahar muscovado, alune de padure, fructe de padure Berhan Solomon face...
€6 30
€7 26
INDONEZIA Bali Kintamani Honey
PROCESRAE: Honey ; Scor SCA:86.25 pc. Gust: caisa, papaya, iaurt, dulceata pronuntata Sus pe versanții vulcanici ai Muntelui Batur se află satul Dausa, parte a renumitei regiuni Kintamani din Bali....
€5 35
€6 30
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
€4 58
€5 35
ETIOPIA Guji Hambella Wamena Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 87 pc Gust intens cu note de cacao si lavanda uscata, arome de zahar ars, echilibrate de a aciditate usor acrisoara si o dulceata fructata, delicata. Stația de...
€19 29
€22 16
ETIOPIA Guji Okoluu Natural Organic
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu echilibru perfect de fructe de pădure, flori, citrice și ciocolată dulce. Cei 33 de fermieri din Grupul de Fermieri Okoluu cultivă arbori de cafea la...
€18 91
€21 77
ETIOPIA Guji Uraga Alemayehu
Procesare: Naturala ; Scor: 85 pc Gust cu note de caramel, ciocolata neagra si note fructate de capsuni, ceai negru, dulceata de miere. Regiunea Guji a fost cândva parte din Yirgacheffe, însă...
€18 34
€21 20
ETIOPIA Guji Uraga Anaerobic Natural Gr.1
Procesare: Anaerobic Naturala ; Scor SCA : 89.5 pc Gust fructat cu nuante tropicale, pepene galben, ananas, aciditate tropicala si dulceata siropoasa Stația de spălat Uraga primește cireșe de la...
€21 01
€24 26
ETIOPIA Jimma Mankhore Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 84.75 pc. Gust dulce si balansat cu nte de alune de padure, afine, caramel inchis la culoare. Regiunea Jimma din sud-vestul Etiopiei este cunoscută drept locul de...
€16 62
€18 34
ETIOPIA Sidamo Adama Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil gust: floral cu note de iasomie, nuci si nuante citrice de lamaie si lime, para, afine, piersica, ciocolata cu lapte Etiopia este considerată leagănul...
€15 28
€18 34
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Washed Gr 1
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc Gust rafinat si echilibrat cu note florale si tanice de lavanda si accente subtile de cola si caramel. Aciditate vie cu nuante acrisoare completate de...
€18 53
€21 01
ETIOPIA Sidamo Bench Maji Geisha Kermacha
Procesare: Natural ; Scor SCA : 87 pc Gust delicat cu dulceata intensa, ton floral cu iasomie pregnanta, caise, mango, prune, ciocolata. Deși se crede că o varietate de Geisha sălbatică provine din...
€19 48
€22 54
ETIOPIA Sidamo Bombe Gr.2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5pc Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Belayneh Beriso este unul dintre cei...
€17 19
€21 01
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Fermented Washed
Procesare: Spalare & Fermentare ; Scor SCA : 88 pc Gust floral si fructat cu prospetime de piersica, portocala, ciocolata, parfum de violete si subtonuri de fructe de padure Printre țările...
€20 63
€23 88
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87 pc Gust exotic cu note pregnante de fructul pasiunii, ananas, struguri rosii, subtonuri cu nuci, ciocolata, fructe de padure, usor citric Printre țările...
€18 72
€21 58
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Processing: Natural; SCA Score: 87.25 pts. Floral and fruity taste with notes of jasmine, raspberry, and blueberry, and light hints of chocolate. The local farms supplying the AASH station are...
€19 10
€21 97
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Washed Gr.2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 85 pc O cafea cu corp catifelat, cu note de iasomie, mango, ceai negru si lamaie, avand o aciditate vibranta Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a...
€17 00
€19 10
ETIOPIA Yirgacheffe Chelbessa Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de fructe cu sambure, coapte si proaspete cu accente de panela, praline fine si flori de mar, completate de toffee, dulceata delicata si aciditate...
€19 10
€23 30
ETIOPIA Yirgacheffe Chelchele Gr. 1
Procesare: Naturala | Scor: 86.5 pc Gust delicat cu dulceata fructata, note de lavanda uscata si ceai negru, cacao, zahar brun, aciditate suculenta Această cafea provine de la stația de spălare...
€18 91
€21 77
ETIOPIA Yirgacheffe Halo Beriti Gr.1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.75 pc Gust proaspăt cu note parfumate de ceai negru, toffee și cacao fină, echilibrat de o dulceață fructată și o aciditate suculentă, discretă. Stația Halo Beriti...
€18 53
€21 97
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.75 pc Gust suculent cu note florale de bergamota si iasomie completate de note fructate de ananas si mure si dulceata de zahar brun. Stația de spălare Idido este...
€19 10
€21 97
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86 pc Gust suculent cu note florale de bergamota, iasomie, caprifoi si nuante fructate de caise. Stația de spălare Idido este situată la 1.950 până la 2.150 de metri...
€19 10
€21 77
ETIOPIA Yirgacheffe Sigiga Organic
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Gust citric cu note de mandarina, fructe de padure, fructe cu sambure tare, note florale delicate. Metodele de cultivare din Yirgacheffe au rămas în mare parte...
€15 28
€17 57
INDONEZIA Bali Kintamani Karana Farm
PROCESARE: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil Gust: cirese uscate cu accente de ciocolata neagra, aciditate alcoolita de vin rosu, dulceata de fructe coapte Comunitatea Karana reprezintă...
€19 48
€22 35
INDONEZIA Flores Laga Lizu
PROCESRAE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: fructat cu note de coacaze rosii, mandarine, fructe tropicale coapte balansat de un final cu ciocolata neagra si nibs de cacao Flores Laga...
€18 34
€21 20
INDONEZIA Java Blawan Estate
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA:86.5 pc. Profil Gust: dulce, curat si complex cu note de scortisoara, ciocolata, tutun si nuante fructate de struguri si mandarina. Cafeaua Indonesia Java Blawan Estate...
€15 66
€17 00
INDONEZIA Java Jampit Estate Specialty
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA:83 pc. O cafea cu un corp plin, dulce si catifelat, cu note de nuga, ciocolata neagra, alune de padure prajite si nuante fructate si proaspete de struguri. Prima...
€15 09
€17 38
INDONEZIA Java Sadayana Anaerobic Honey
PROCESRAE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil Gust: zahar brun completat de prospetime de coacaze negre, cirese negre, hibiscus Java Sadayana Anaerobic Honey este o cafea care îmbină...
€18 72
€21 58
INDONEZIA Java Sadayana Anaerobic Natural
PROCESRAE: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: gust complex cu note de ciocolata si caramel, nibs de cacao nuante alcoolice de whiskey, struguri, coaja de portocala Java Sadayana...
€18 53
€21 39
INDONEZIA Sumatra Kopi Luwak - Bijuteria cafelei Indoneziene
PROCESRAE: Luwak (zibetă) & Spalare ; Scor SCA:91.25 pc. Gust bogat cu note fructate si stralucitoare, aciditate citrica, usoare nuante ciocolatii si note pamantii, corp plin, senzatie placuta in...
€148 03
€158 53
INDONEZIA Sumatra Mandheling Triple Pick Grade 1
PROCESARE: Wet Hulled ; Scor SCA: 84 pc. Districtul Central Aceh – situat în inima Teritoriului Special al provinciei Aceh, cu o temperatură medie plutind în jur de 20 de grade Celsius pe tot...
€17 00
€19 45