BRAZILIA Amarelo Fazenda Santa Catarina
Procesare: Naturala; Scor SCA: 84.5 pc; Profil aroma: Dulceata de miere cu note de caise si mandarine, corp mediu cu aciditate scazuta Ferma Santa Catarina este un reper al cafelei de specialitate,...
59 02 / 5 KG 67 81 / 5 KG
BRAZILIA Campo das Vertentes Honey
Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc. Acest colectiv s-a născut în anul 2000, creat de un vis comun al unui grup de cultivatori de cafea cu o viziune largă pentru piața incipientă a cafelei de...
67 81 / 5 KG 78 12 / 5 KG
BRAZILIA Fazenda das Almas Natural Anaerobic
Procesare: Natural Anaerobica, Scor SCA: 89 pc. Profil aroma: Profil surprinzator fructat , usor exotic, cu note de afine salbatice, mango, dulceata de sirop de artar, tenta alcoolica de vin. Fazenda...
86 14 / 5 KG 101 23 / 5 KG
BRAZILIA Fazenda Quilombo Aroeira Yellow Bourbon
Procesare: Semi-Spalata; Scor SCA: 84 pc; Profil aroma: Corp matasos, cu note de ciocolata, alune prajite si fructe cu sambure tare. Regiunea Cerrado Mineiro din Brazilia este renumită în întreaga...
57 30 / 5 KG 66 85 / 5 KG
BRAZILIA Mogiana
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc. Bogata in sol rosu vulcanic, regiunea Mogiana se afla intre Sao Paulo si Minas Gerais, acolo sunt ceva diferente in microclimat dar in general calitatea...
55 20 / 5 KG 63 41 / 5 KG
BRAZILIA Sul de Minas
Procesare: Naturala; Scor: 82.5 pc Gust cu dulceata ciocolatei de casa, migdale proaspat prajite, caramel Sul de Minas este cea mai mare regiune pentru cafeaua Arabica din Brazilia. 30% din producția...
55 01 / 5 KG 63 22 / 5 KG
COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
60 17 68 38
COSTA RICA Jaguar Honey
Procesare: Honey, Scor SCA: 85.5 pc. Profil Gust: caisa, dulceata de miere, sfecla rosie, prune Mirabelle, corp suculent Despre San Diego Mill: Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din...
63 99 / 5 KG 80 79 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
61 69 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Processing: Washed; SCA Score: 84 points FARM: La Pastora "La Pastora" Costa Rica SHB Tarrazú coffee is ranked among the best in the world. This coffee is grown at high altitudes , above 1,200 meters...
60 55 / 5 KG 69 72 / 5 KG
BRAZILIA Caramelo Doce Fazenda Paraiso
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Profil dulce si balansat cu alune de padure, caramel, stafide, note fluctate si usor citrice. Corp matasos Brazilia este bine-cunoscuta pentru vastitatea sa...
59 78 / 5 KG 68 76 / 5 KG
BRAZILIA Cemorrado Hazel Edition
Profil gust: dulce si intens de alune de padure proaspat prajite, caramel, cereale, ciocolata cu lapte Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83 pc. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
55 77 / 5 KG 63 99 / 5 KG
BRAZILIA Cemorrado Sweet Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 83.5 pc. Profil Gust: dulceață intensă de zahar brun (miere, toffee, caramel), echilibrată, fructe coapte, ''Aftertaste'' subtil de ciocolata. Există America Latină...
57 68 / 5 KG 67 42 / 5 KG
BRAZILIA Chocolate Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Profil Gust: ciocolata neagra, cacao pudra, cacao nibs, corp plin și arome puternice de ciocolată. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
60 17 / 5 KG 67 42 / 5 KG
BRAZILIA Santos
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc Gust cu note de nuci prajite si ciocolata cu lapte Climatul cald umed din regiunea Cerrado Brazilia este locul perfect pentru a cultiva o cafea delicioasă și...
59 21 / 5 KG 68 00 / 5 KG
COSTA RICA El Cerro San Luis Micromill Yellow Honey
Procesare: Yellow Honey; Scor SCA: 86.75 pc Gust dulce cu note de caramel, panela, mar copt; aciditate vinoasa Acest lot este o expresie rafinată a pasiunii și tradiției cafelei costaricane,...
86 52 / 5 KG
COSTA RICA Finca Pinitos Villa Sarchi
Procesare: Red Honey; Scor SCA: 87.25 pc Gust cu note fructate si accente de caramel, dulceata de bomboane. Oscar și Francisca Chacón sunt producători de cafea din a treia generație, dar cafeaua este...
109 44 / 5 KG 126 25 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu San Diego Anaerobic Natural
Procesare: Lactic Anaerobic; Scor SCA: 87 pc Gust curat si dulce cu note de scortisoara, stafide aurii, zahar alb, corp suculent. Beneficio Moara de cafea San Diego Beneficio San Diego este cea mai...
87 48 / 5 KG 100 66 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu San Diego Lactic Anaerobic
Processing: Lactic Anaerobic; SCA Score: 86.5 points Flavor profile: Rich caramel and cocoa aromas, complemented by a pleasant sweetness and a citrus acidity. Costa Rica – A Pioneer in Coffee...
80 22 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu San Diego Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 84.75 pc Gust fructat cu note de piersica suculenta, nectarina, scortisoara Moara de cafea San Diego Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A...
67 23 / 5 KG 77 36 / 5 KG
DECAF BRAZILIA Igarapé Sugarcane
PROCESARE:EA Sugarcane Cafeaua DECAF IGARAPÉ se prezintă ca un produs care îmbină plăcerea gustului cu susținerea unui proiect esențial pentru viitorul Amazonului. Boabele provin de la opt ferme...
76 02 / 5 KG 87 42 / 5 KG