DECAF ETIOPIA Sidamo CO2
Procesare: CO2 Decaffeinated ; Scor: 82 pc Gust fructat si floral cu note de ciocolata neagra, cirese amarena, mure, zahar brun PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preparare Espresso ; Filtru ...
75 25 / 5 KG
ETIOPIA Burka Gudina Estate - Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc Gust suculent cu note florale si fructate de lamaie si lime, iasomie, caramel Cafeaua Burka Gudina a lui Ibrahim are un profil gustativ similar cu alte...
65 80 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Abeba Top Specialty
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc Profil gust: note de ceai negru, iasomie, afine, vanilie Situată la aproximativ 270 km de Addis Abeba, în Valea Marelui Rift din Africa de Est, care...
65 01 / 5 KG 70 13 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.25 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în...
63 83 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bombe
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5 pc Gust usor floral cu note de bergamotă, coacăze roșii și ceai negru. Belayneh Beriso este unul dintre cei mai tineri producători de cafea din districtul...
73 28 / 5 KG 78 01 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Processing: Natural; SCA Score: 87.25 pts. Floral and fruity taste with notes of jasmine, raspberry, and blueberry, and light hints of chocolate. The local farms supplying the AASH...
77 82 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Kochere Beloya Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc Gust elegant cu note fine de ceai alb, vanilie și ciocolata cu lapte, cu o aciditate usoara si corp asemanator infuziei de ceai Stația de spălare...
12 37 / 5 KG
GUATEMALA Finca La Bella Villa Sarchi Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA: 86.5 pc. Gust delicat cu aroma pregnanta de fructul pasiunii, note florale de iasomie, dulceata de miere si melasa În inima munților Sierra de las Minas, ferma...
75 45 / 5 KG 78 01 / 5 KG
GUATEMALA Finca La Labor Carbonic Maceration
Procesare: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust dulce cu note exotice de cocos, ananas, stafide si final balansat de caramel Francisco Quezada Montenegro este a patra generație de...
101 85 / 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Los Huipiles
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de cacao pudra, ciocolata, migdale, zahar din trestie si mar verde, aciditate redusa Origine: Guatemala - Los Huipiles...
68 56 / 5 KG 75 85 / 5 KG
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesrae: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Aspinwall Monsooned Malabar Royal 2021 Lot #: 014/9/2021/091 Regiunea: Mangalore, Karnataka Altitudine: 1.100 - 1.200 M.A.S.L. Producator:...
75 85 / 5 KG 78 60 / 5 KG
INDONEZIA Sumatra Mandheling Triple Pick Grade 1
PROCESARE: Wet Hulled ; Scor SCA: 84 pc. Districtul Central Aceh – situat în inima Teritoriului Special al provinciei Aceh, cu o temperatură medie plutind în jur de 20 de grade...
75 45 / 5 KG 87 67 / 5 KG