BRAZILIA Campo das Vertentes Honey
Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc. Acest colectiv s-a născut în anul 2000, creat de un vis comun al unui grup de cultivatori de cafea cu o viziune largă pentru piața incipientă a cafelei de...
4 58 5 35
COSTA RICA El Cerro San Luis Micromill Yellow Honey
Procesare: Yellow Honey; Scor SCA: 86.75 pc Gust dulce cu note de caramel, panela, mar copt; aciditate vinoasa Acest lot este o expresie rafinată a pasiunii și tradiției cafelei costaricane,...
19 29 22 35
COSTA RICA Finca Pinitos Villa Sarchi
Procesare: Red Honey; Scor SCA: 87.25 pc Gust cu note fructate si accente de caramel, dulceata de bomboane. Oscar și Francisca Chacón sunt producători de cafea din a treia generație, dar cafeaua este...
6 49 7 83
COSTA RICA Tarrazu San Diego Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 84.75 pc Gust fructat cu note de piersica suculenta, nectarina, scortisoara Moara de cafea San Diego Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A...
16 04 22 54
EL SALVADOR Beneficio Las Cruces Anaerobic Natural Mountain Dry 300+H
PROCESARE: Anaerobic Natural Mountain Dry 300+ H ; Scor SCA: 91.5 pc. PROFIL GUST: Gust fructat si complex cu prospetime de compot de cirese, note de infuzie cascara, ciocolata neagra, caramel,...
20 44 23 49
EL SALVADOR Finca El Cerro Pacas Natural Dry Fermentation
PROCESARE: Natural Dry Fermentation ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Arome de rom și accente suculente de nectarină și fructe tropicale. Corp cremos, dar dulce, cu note de nuga și rom. Această...
17 95 20 82
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Natural 88.5 pc
PROCESARE: Natural Anaerobic; Scor SCA: 88.5 pc. Profil fructat si cu note alcoolice de vin alb, caisa, lime, pepene galben si nuante florale de iasomie si violete Cafeaua EL SALVADOR Finca San...
7 07 8 21
EL SALVADOR Finca San Francisco Geisha Anaerobic Honey
PROCESARE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.5 pc. Note de migdala, capsuna, kiwi, piersica galbena, miere si strugure alb. Profil complex cu nuci, zaharuri, fructe rosii, carameluri, flori, fructe...
7 64 11 46
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...
29 03 32 47
GUATEMALA Finca La Cabana
Procesare: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: migdale, alune de padure, curmale, ciocolată neagră, mango, nucă, nispero și papaya Producătorul Isauro Solares este proprietarul fermei...
5 73 6 69
GUATEMALA Finca Santa Rita
Procesare Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil: Gust cu note fructate de nectarina, grapefruit, dulceata de miere si panela, caramel deschis la culoare, unt. Rita Graciela Cohen este proprietara...
19 86 22 92
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
28 08
COSTA RICA Tarrazu San Diego Anaerobic Natural
Procesare: Lactic Anaerobic ; Scor SCA: 87 pc Gust curat si dulce cu note de scortisoara, stafide aurii, zahar alb, corp suculent. Beneficio Moara de cafea San Diego Beneficio San Diego este cea mai...
19 48 22 54
COSTA RICA Tarrazu San Diego Lactic Anaerobic
Processing: Lactic Anaerobic; SCA Score: 86.5 points Flavor profile: Rich caramel and cocoa aromas, complemented by a pleasant sweetness and a citrus acidity. Costa Rica – A Pioneer in Coffee...
18 53 20 25
EL SALVADOR Finca El Martillo
Procesare: Spalare; Scor: 87.25 pc Profil cu note din nuci, zaharuri, fructe rosii, citrice, flori si fructe tropicale, zahar din trestie, capsuna, kiwi, mandarina, nucsoara, trandafir si strugure...
19 48 21 01
EL SALVADOR Finca Miramar Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural; Scor: 88.5 pc Profil fructat cu note de afine, fructe de padure, capsuni si nuante de caramel, ciocolata, hibiscus, piersica, miere, struguri albi. Andrés Salaverría...
19 86 22 92
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Honey
PROCESARE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.75 pc. Note de fructe rosii, carameluri, cereale, flori, fructe tropicale, alte fructe si stafide, note de caramel brun intens, malt, mure, para, ananas si...
18 34 21 20
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...
18 34 29 03
GUATEMALA Finca El Chorro Natural
PROCESRAE: Natural ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: fructat cu note fructe cu sambure tare (pruna galbena, caisa, cirese), panela, ciocolata si accente florale de trandafir Guatemala Finca El...
17 57 19 29
GUATEMALA Finca Los Andes Geisha Natural
Procesare: Geisha Natural ; Scor SCA: 88 pc. Gust dulce cu note de Caise, Caramel Deschis, Iasomie, Mandarină, Mango, Piersică și Miere Alex Herrera este a cincea generație a unei familii de...
27 50 30 56
GUATEMALA Finca Pampojila
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust cu note de caramel, ciocolata, fructe rosii, citrice, flori si nuci. Aciditate echilibrata, dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
17 38 21 01
GUATEMALA Finca Pampojila Frozen Anaerobic Natural
Procesare: Frozen Anaerobic Natural ; Scor SCA: 88 pc. Profil complex cu note de Migdale, Ciocolată neagră, Cremă de alune, Kiwi, Fructul pasiunii și Miere Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
21 39 24 83
GUATEMALA Finca Pampojila Natural Microlot
Procesare: Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Gust fructat si curat, panela, toffee, ananas gatit si mar proaspat, cu aciditate intensa si dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
20 06 21 01
GUATEMALA Finca Santa Rita Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil fructat cu note de coacaze negre, portocale rosii, capsuni si note de cacao si ceai verde. Rita Graciela Cohen este proprietara Finca Santa...
20 06 23 11
INDONEZIA Flores Laga Lizu
PROCESRAE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: fructat cu note de coacaze rosii, mandarine, fructe tropicale coapte balansat de un final cu ciocolata neagra si nibs de cacao Flores Laga...
18 34 21 20
INDONEZIA Java Sadayana Anaerobic Honey
PROCESRAE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil Gust: zahar brun completat de prospetime de coacaze negre, cirese negre, hibiscus Java Sadayana Anaerobic Honey este o cafea care îmbină...
18 72 21 58
INDONEZIA Java Sadayana Anaerobic Natural
PROCESRAE: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: gust complex cu note de ciocolata si caramel, nibs de cacao nuante alcoolice de whiskey, struguri, coaja de portocala Java Sadayana...
18 53 21 39
NICARAGUA Finca Agua Sarca Yellow Catuai
Procesare: Anaerobic Naturala; Scor SCA : 86.25 pc. Gust balansat cu dulceata pronuntata de miere, kumquat, mar si usoare note citrice Ferma Agua Sarca a fost un concurent de top în renumita Cupă de...
18 34 21 20
NICARAGUA Finca Bethania Maracaturra Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 pc Gust cu accente florale de bergamota, ceai negru, fructe cu sambure tare, mango. Finca Bethania se află la o altitudine de aproximativ 1350 de metri, oferind un...
19 29 22 35
NICARAGUA Finca Las Hortensias
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.5 pc O cafea cu aciditate stralucitoare, cu note intense de ciocolata neagra, mar copt, nuci, para. Ana și Martha Albir, producătoare de cafea din a treia generație,...
18 34 21 20
NICARAGUA Mozonte Finca La Esperanza
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust floral cu parfum de iasomie, bergamota, kiwi galben, smochine si nuante citrice de portocala. Finca La Esperanza se află în municipiul Mozonte, în...
18 15 21 01
PANAMA Finca La Vanguardia Pacamara Natural
Natural Processing; SCA Score: 87 pts. Surprising taste with notes of tropical fruits, cocoa, floral hints, and orange peel The Ruíz-Araúz family began working with coffee plantations in the town of...
34 76 38 20