DECAF ETIOPIA Sidamo Co2
Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82 pc Gust floral si fructat cu usoare note de cacao si ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi rămâne un...
5 13
DECAF ETIOPIA Sidamo CO2
Procesare: CO2 Decaffeinated ; Scor: 82 pc Gust fructat si floral cu note de ciocolata neagra, cirese amarena, mure, zahar brun PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preparare Espresso ; Filtru ...
75 37 / 5 KG
ETIOPIA Burka Gudina Estate - Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc Gust suculent cu note florale si fructate de lamaie si lime, iasomie, caramel Cafeaua Burka Gudina a lui Ibrahim are un profil gustativ similar cu alte...
16 18 18 94
ETIOPIA Burka Gudina Estate - Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc Gust suculent cu note florale si fructate de lamaie si lime, iasomie, caramel Cafeaua Burka Gudina a lui Ibrahim are un profil gustativ similar cu alte...
65 90 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Abeba Top Specialty
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc Profil gust: note de ceai negru, iasomie, afine, vanilie Situată la aproximativ 270 km de Addis Abeba, în Valea Marelui Rift din Africa de Est, care...
4 74 5 72
ETIOPIA Sidamo Abeba Top Specialty
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc Profil gust: note de ceai negru, iasomie, afine, vanilie Situată la aproximativ 270 km de Addis Abeba, în Valea Marelui Rift din Africa de Est, care...
65 11 / 5 KG 70 24 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.25 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în...
15 78
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.25 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în...
63 93 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bombe
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5 pc Gust usor floral cu note de bergamotă, coacăze roșii și ceai negru. Belayneh Beriso este unul dintre cei mai tineri producători de cafea din districtul...
17 17 19 73
ETIOPIA Sidamo Bombe
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5 pc Gust usor floral cu note de bergamotă, coacăze roșii și ceai negru. Belayneh Beriso este unul dintre cei mai tineri producători de cafea din districtul...
73 40 / 5 KG 78 13 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Processing: Natural; SCA Score: 87.25 pts. Floral and fruity taste with notes of jasmine, raspberry, and blueberry, and light hints of chocolate. The local farms supplying the AASH...
77 93 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Processing: Natural; SCA Score: 87.25 pts. Floral and fruity taste with notes of jasmine, raspberry, and blueberry, and light hints of chocolate. The local farms supplying the AASH...
18 15 20 12
ETIOPIA Yirgacheffe Kochere Beloya Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc Gust elegant cu note fine de ceai alb, vanilie și ciocolata cu lapte, cu o aciditate usoara si corp asemanator infuziei de ceai Stația de spălare...
12 39 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Kochere Beloya Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc Gust elegant cu note fine de ceai alb, vanilie și ciocolata cu lapte, cu o aciditate usoara si corp asemanator infuziei de ceai Stația de spălare...
15 39 16 38
GUATEMALA Finca La Bella Villa Sarchi Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA: 86.5 pc. Gust delicat cu aroma pregnanta de fructul pasiunii, note florale de iasomie, dulceata de miere si melasa În inima munților Sierra de las Minas, ferma...
5 13 6 12
GUATEMALA Finca La Bella Villa Sarchi Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA: 86.5 pc. Gust delicat cu aroma pregnanta de fructul pasiunii, note florale de iasomie, dulceata de miere si melasa În inima munților Sierra de las Minas, ferma...
75 57 / 5 KG 78 13 / 5 KG
GUATEMALA Finca La Labor Carbonic Maceration
Procesare: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust dulce cu note exotice de cocos, ananas, stafide si final balansat de caramel Francisco Quezada Montenegro este a patra generație de...
6 31 7 10
GUATEMALA Finca La Labor Carbonic Maceration
Procesare: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust dulce cu note exotice de cocos, ananas, stafide si final balansat de caramel Francisco Quezada Montenegro este a patra generație de...
102 00 / 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Los Huipiles
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de cacao pudra, ciocolata, migdale, zahar din trestie si mar verde, aciditate redusa Origine: Guatemala - Los Huipiles...
68 66 / 5 KG 75 96 / 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Los Huipiles
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de cacao pudra, ciocolata, migdale, zahar din trestie si mar verde, aciditate redusa Origine: Guatemala - Los Huipiles...
4 93 6 12
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesrae: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Aspinwall Monsooned Malabar Royal 2021 Lot #: 014/9/2021/091 Regiunea: Mangalore, Karnataka Altitudine: 1.100 - 1.200 M.A.S.L. Producator:...
75 96 / 5 KG 78 72 / 5 KG
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesrae: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Aspinwall Monsooned Malabar 2021 Lot #: 014/9/2021/091 Regiunea: Mangalore, Karnataka Altitudine: 1.100 - 1.200 M.A.S.L. Producator: Aspinwall ...
17 95
PANAMA Finca La Vanguardia Pacamara Natural
Natural Processing; SCA Score: 87 pts. Surprising taste with notes of tropical fruits, cocoa, floral hints, and orange peel The Ruíz-Araúz family began working with coffee plantations in the...
9 67 10 65
PANAMA Finca La Vanguardia Pacamara Natural
Natural Processing; SCA Score: 87 pts. Surprising taste with notes of tropical fruits, cocoa, floral hints, and orange peel The Ruíz-Araúz family began working with coffee plantations in the...
179 74 / 5 KG
UGANDA Kapchorwa Honey
Processing: Honey; SCA Score: 86 pts Flavor: Sweet and fruity with notes of green apple, gooseberries, honeysuckle freshness, and citrusy hints of lemon zest. Uganda is the second-largest...
6 12
UGANDA Kapchorwa Honey
Processing: Honey; SCA Score: 86 pts Flavor: Sweet and fruity with notes of green apple, gooseberries, honeysuckle freshness, and citrusy hints of lemon zest. Uganda is the second-largest...
95 30 / 5 KG
UGANDA Mount Elgon Mahali Tatu AA
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust pronuntat de ceai negru, fructe de padure rosii, maces, tenta florala. Aciditate ridicata dacă majoritatea oamenilor se gândesc la marile țări...
5 13
UGANDA Mount Elgon Mahali Tatu AA
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust pronuntat de ceai negru, fructe de padure rosii, maces, tenta florala. Aciditate ridicata dacă majoritatea oamenilor se gândesc la marile țări...
71 42 / 5 KG