BRAZILIA Amarelo Fazenda Santa Catarina
Procesare: Naturala; Scor SCA: 84.5 pc; Profil aroma: Dulceata de miere cu note de caise si mandarine, corp mediu cu aciditate scazuta Ferma Santa Catarina este un reper al cafelei de specialitate,...
59 02 / 5 KG 67 81 / 5 KG
BRAZILIA Campo das Vertentes Honey
Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc. Acest colectiv s-a născut în anul 2000, creat de un vis comun al unui grup de cultivatori de cafea cu o viziune largă pentru piața incipientă a cafelei de...
67 81 / 5 KG 78 12 / 5 KG
BRAZILIA Fazenda das Almas Natural Anaerobic
Procesare: Natural Anaerobica, Scor SCA: 89 pc. Profil aroma: Profil surprinzator fructat , usor exotic, cu note de afine salbatice, mango, dulceata de sirop de artar, tenta alcoolica de vin. Fazenda...
86 14 / 5 KG 101 23 / 5 KG
BRAZILIA Fazenda Quilombo Aroeira Yellow Bourbon
Procesare: Semi-Spalata; Scor SCA: 84 pc; Profil aroma: Corp matasos, cu note de ciocolata, alune prajite si fructe cu sambure tare. Regiunea Cerrado Mineiro din Brazilia este renumită în întreaga...
57 30 / 5 KG 66 85 / 5 KG
BRAZILIA Mogiana
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc. Bogata in sol rosu vulcanic, regiunea Mogiana se afla intre Sao Paulo si Minas Gerais, acolo sunt ceva diferente in microclimat dar in general calitatea...
55 20 / 5 KG 63 41 / 5 KG
BRAZILIA Sul de Minas
Procesare: Naturala; Scor: 82.5 pc Gust cu dulceata ciocolatei de casa, migdale proaspat prajite, caramel Sul de Minas este cea mai mare regiune pentru cafeaua Arabica din Brazilia. 30% din producția...
55 01 / 5 KG 63 22 / 5 KG
BURUNDI Gakenke Kayanza Honey
Procesare: Honey ; Scor SCA : 86 Note de ceai negru, fructe de padure si o dulceata caramelizata, completate de un corp suculent si o complexitate florala. Stația Gakenke a fost construită în 1991....
84 04 / 5 KG 102 76 / 5 KG
BURUNDI Kibingo Oro Washed Yeast
Procesare: Spalare - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructata, note subtile de citrice ciocolata, caramel si note florale. Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...
96 65 / 5 KG 111 16 / 5 KG
BURUNDI Kirundo Gasura
Processing: Washed; SCA Score: 85 pts Flavor: Citrusy lime acidity, notes of black tea, rum-soaked raisins, dark chocolate; silky body. Coffee cultivation in Burundi began in the 1920s, during...
70 67 / 5 KG 72 96 / 5 KG
BURUNDI Nemba Kayanza Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA:87pc. Profil aroma: Note de citrice,dulceata de ciocolata neagra, caramel si note florale. Exista 3.113 mici fermieri care locuiesc in jurul orasului Kayanza, Burundi,...
93 40 / 5 KG 107 53 / 5 KG
BURUNDI Turaco Kayanza
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84 pc Note de fructe de pădure, hibiscus, miere și aciditate strălucitoare de lămâie. Situată în nordul țării, pe un platou înalt care urcă spre 1.700–1.800 de metri,...
59 02 / 5 KG
BURUNDI Yandaro Kayanza
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Profil aroma : fructe cu sambure, dulceata de miere, ceai verde si note de cardamom Stația de spălare Yandaro din Burundi are acel aer rar al locurilor unde...
85 38 / 5 KG 98 17 / 5 KG
BRAZILIA Caramelo Doce Fazenda Paraiso
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Profil dulce si balansat cu alune de padure, caramel, stafide, note fluctate si usor citrice. Corp matasos Brazilia este bine-cunoscuta pentru vastitatea sa...
59 78 / 5 KG 68 76 / 5 KG
BRAZILIA Cemorrado Hazel Edition
Profil gust: dulce si intens de alune de padure proaspat prajite, caramel, cereale, ciocolata cu lapte Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83 pc. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
55 77 / 5 KG 63 99 / 5 KG
BRAZILIA Cemorrado Sweet Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 83.5 pc. Profil Gust: dulceață intensă de zahar brun (miere, toffee, caramel), echilibrată, fructe coapte, ''Aftertaste'' subtil de ciocolata. Există America Latină...
57 68 / 5 KG 67 42 / 5 KG
BRAZILIA Chocolate Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Profil Gust: ciocolata neagra, cacao pudra, cacao nibs, corp plin și arome puternice de ciocolată. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
60 17 / 5 KG 67 42 / 5 KG
BRAZILIA Santos
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc Gust cu note de nuci prajite si ciocolata cu lapte Climatul cald umed din regiunea Cerrado Brazilia este locul perfect pentru a cultiva o cafea delicioasă și...
59 21 / 5 KG 68 00 / 5 KG
BURUNDI Gahahe Kayanza Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 87 pc. Dulceata siropoasa si textura catifelata, completate de o aciditate fructata vibranta; note savuroase, accente de melasa, ciocolata neagra si arome de citrice....
17 87 / 5 KG
BURUNDI Gakenke Kayanza Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 Note de piersică, caise, fructe roșii,, zahăr brun, flori albe completate de un corp suculent si o aciditate luminoasa. Stația Gakenke a fost construită în 1991....
17 95 / 5 KG
BURUNDI Kayanza Butegana Cima Yeast
Procesare: Naturala - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructată, cu dulceață de gem, note de fructe roșii și ciocolată, corp suculent și un postgust lung, dulce și vibrant....
95 31 / 5 KG 109 63 / 5 KG
BURUNDI Kibingo Honey
Processing: Honey; SCA Score: 84 points Fruity taste with notes of red fruits, cherries, apricots, and a light hint of caramel. Juicy, sweet, and floral body. The Kibingo washing station is located...
71 24 / 5 KG 77 16 / 5 KG
BURUNDI Kibingo Kayanza Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust fructat cu note de fructe de padure, fructe cu sambure tare, piersica, ceai negru, cacao, dulceata de miere. Stația de spălat Kibingo se află în comuna...
89 01 / 5 KG 102 38 / 5 KG
BURUNDI Masasu Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 85.5 pc. Un profil complex cu note fructate de mar rosu, afine, dulceata de portocala confiata si un final delicat si proaspat de caisa. Burundi a început cultivarea...
71 05 / 5 KG 81 75 / 5 KG
BURUNDI Nemba Lalcafe Oro Yeast Washed
Procesare: Yeast Inoculation (LALCAFE ORO), Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust pronuntat cu stafide si fructe uscate, ceai cascara, pepene verde, dulceata de sirop de artar, nuci caju, aciditate de...
83 66 / 5 KG
DECAF BRAZILIA Igarapé Sugarcane
PROCESARE:EA Sugarcane Cafeaua DECAF IGARAPÉ se prezintă ca un produs care îmbină plăcerea gustului cu susținerea unui proiect esențial pentru viitorul Amazonului. Boabele provin de la opt ferme...
76 02 / 5 KG 87 42 / 5 KG