COLUMBIA Finca San Jose
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de pepene galben, fudge, ciocolata cu lapte. Fernely a cumpărat inițial ferma San Jose în parteneriat cu un alt fermier, însă după patru ani a...
89 01 / 5 KG 102 38 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Descanso
PROCESARE: Fermentare &Spalare ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Gust catifelat cu note florale de hibiscus si iasomie, capsuna, caramel Luís Antonio Contreras a lucrat cu frații săi la ferma...
130 84 / 5 KG 148 98 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Rosal Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 Gust dulceag, note de cirese, struguri negrii, ciocolata, zahar brun, cacao. Wilmer Cubillos trăiește și cultivă cafea la Finca El Rosal, în localitatea El Rosario...
103 52 / 5 KG 119 18 / 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
117 85 / 5 KG 135 42 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
81 37 / 5 KG 93 59 / 5 KG
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
473 30 / 5 KG
PERU Cajamarca Finca Gramalotal Gesha
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 87.75 pc. Profil aroma: Arome de lime gatit, caramel toffee si coaja de citrice uscate, cu note fine de zahar ars. Cajamarca este o regiune semi-uscată și semi-rece, cu...
92 06 / 5 KG 105 81 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Divisa Pink Bourbon
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 86.75 pc. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse perioade de violență și dificultăți. Cu toate acestea, în ultimii 20 de ani, Columbia a făcut progrese...
95 88 / 5 KG 110 40 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Esmeralda Anaerobic Washed
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.75pc. Gust: de Caramel maro deschis, Ciocolată neagră, Căpșuni, Mango, Mură, Portocală și Toffee Javier Jimenez Lasso, este originar din Departamentul...
91 11 / 5 KG 104 86 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Esperanza Huila
PROCESARE: Fermentare & Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: Gust cu note de fructe tropicale, ananas, fructul pasiunii, cacao, usoare nuante alcoolice Hertson Bernal este proprietarul fermei...
82 89 / 5 KG 95 50 / 5 KG
COLUMBIA Finca Monteblanco Geisha
Procesare: Spalare; Scor: 88 pc Gust stralucitor, citrice, cacao, tenta florala, lemongrass, mango, ananas Ferma Monteblanco, situată de-a lungul drumurilor de munte întortocheate din Vereda La...
175 91 / 5 KG 202 46 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Recreo Pink Bourbon
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 87 pc Profil Gust: note de fructe tropicale, ananas, cirese , migdale, jeleu de struguri, ciocolata semidulce, martipan Jose Espinoza s-a născut în Finca El Recreo. A...
100 08 / 5 KG 115 17 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Villa Ines
PROCESARE: Fermentare & Spalare ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust cu note de pruna suculenta, cirese rosii, piersica, struguri, ciocolata cu lapte, stafide, alune de padure. Clara Molina și Carlos Castañeda...
88 05 / 5 KG 101 42 / 5 KG
COLUMBIA Risaralda Finca Milan Captain Mark
Procesare: Fermentare si Spalare ; Scor SCA : 90 pc Gust cu note de rom usor condimentat, scortisoara, vanilie aromata, stafide aurii, cocos, lime, tutun. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse...
164 45 / 5 KG 189 28 / 5 KG
EL SALVADOR Finca El Martillo
Procesare: Spalare; Scor: 87.25 pc Profil cu note din nuci, zaharuri, fructe rosii, citrice, flori si fructe tropicale, zahar din trestie, capsuna, kiwi, mandarina, nucsoara, trandafir si strugure...
87 10 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...
80 22 / 5 KG
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...
141 72 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bombe Gr.2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5pc Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Belayneh Beriso este unul dintre cei...
74 11 / 5 KG 81 18 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Fermented Washed
Procesare: Spalare & Fermentare ; Scor SCA : 88 pc Gust floral si fructat cu prospetime de piersica, portocala, ciocolata, parfum de violete si subtonuri de fructe de padure Printre țările...
18 72 / 5 KG
GUATEMALA Finca Pampojila
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust cu note de caramel, ciocolata, fructe rosii, citrice, flori si nuci. Aciditate echilibrata, dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
73 92
KENYA Nyeri Ichamara AA Top
Processing: Washed; Cupping Score: 86.5 pts Flavor profile with notes of grapefruit, hibiscus flower, peach blossom, orange peel, and black tea Kenya has a rich and fascinating history in coffee...
78 88 / 5 KG
KENYA Nyeri Matunda
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 85 pc. Gust cu note fe fructe cu sambure tare, migdale, unt, piersica, rosii, caramel, ciocolata, si note usor florale de violete Ruka Chui este una dintre acele ferme...
14 71 / 5 KG
KENYA Nyeri Mutwewathi AA Top
Processing: Washed; Cupping Score: 87 pts Flavor profile with notes of blackcurrant, grape, blackberry, and a chocolaty finish with hints of caramel Coffee cultivation in Kenya began relatively late,...
79 27 / 5 KG
NICARAGUA Finca Bethania Maracaturra Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 pc Gust cu accente florale de bergamota, ceai negru, fructe cu sambure tare, mango. Finca Bethania se află la o altitudine de aproximativ 1350 de metri, oferind un...
85 19 / 5 KG 97 98 / 5 KG
NICARAGUA Mozonte Finca La Esperanza
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust floral cu parfum de iasomie, bergamota, kiwi galben, smochine si nuante citrice de portocala. Finca La Esperanza se află în municipiul Mozonte, în...
77 74 / 5 KG 89 58 / 5 KG