EL SALVADOR Cordillera del Balsamo
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc
Gust ciocolatiu cu note de nuci si dulceata placuta de caramel. Aciditate balansata, citrica, corp rotund si catifelat
Regiune ...
€62 51
/ 5 KG
€67 44
/ 5 KG
EL SALVADOR Finca El Cerro Pacas Honey
PROCESSING: Honey; SCA Score: 87 points.
Flavor profile: Notes of tropical fruits, blackberries, passion fruit, and honey, with bright acidity and a juicy mouthfeel.
Finca El Cerro – A...
€82 23
/ 5 KG
€90 71
/ 5 KG
EL SALVADOR Finca La Reforma Natural - MICROLOT
Procesare Naturala; Scor: 85.75 pc
O cafea eleganta cu dulceata placuta si note usor condimentate de cardamom, stafide, pruna uscata, cirese amarena
Familia Alvarez cultivă...
€64 46
/ 5 KG
€69 28
/ 5 KG
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts
CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato
Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee...
€127 00
/ 5 KG
€140 60
/ 5 KG
ETIOPIA Burka Gudina Estate - Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc
Gust suculent cu note florale si fructate de lamaie si lime, iasomie, caramel
Cafeaua Burka Gudina a lui Ibrahim are un profil gustativ similar cu alte...
€65 86
/ 5 KG
ETIOPIA Sidamo Abeba Top Specialty
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc
Profil gust: note de ceai negru, iasomie, afine, vanilie
Situată la aproximativ 270 km de Addis Abeba, în Valea Marelui Rift din Africa de Est, care...
€65 08
/ 5 KG
€70 20
/ 5 KG
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.25 pc
Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat
Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în...
€63 89
/ 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bombe
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5 pc
Gust usor floral cu note de bergamotă, coacăze roșii și ceai negru.
Belayneh Beriso este unul dintre cei mai tineri producători de cafea din districtul...
€73 36
/ 5 KG
€78 09
/ 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Processing: Natural; SCA Score: 87.25 pts.
Floral and fruity taste with notes of jasmine, raspberry, and blueberry, and light hints of chocolate.
The local farms supplying the AASH...
€77 89
/ 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Kochere Beloya Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc
Gust elegant cu note fine de ceai alb, vanilie și ciocolata cu lapte, cu o aciditate usoara si corp asemanator infuziei de ceai
Stația de spălare...
€12 38
/ 5 KG
NICARAGUA Las Segovias Talia Extra
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 83.25 pc
Gust cu note de fructe uscate, nuci, mar, si arome de ciocolata neagra
Cultivarea cafelei în Nicaragua are rădăcini adânci, datând din secolul al...
€60 54
/ 5 KG
€68 43
/ 5 KG
NICARAGUA Nueva Segovia SHG EP Fancy
Procesare:Spalare ; Scor SCA : 83 pc.
Producția de cafea în această țară mare, dar puțin populată, are suferit multă vreme între uragane devastatoare şi instabilitate politică și financiară....
€67 64
/ 5 KG
NICARAGUA Rio Coco
Procesare Spalare; Scor SCA: 83 pc.
Profil gust: dulceata de curmale uscate, alune de padure coapte, caramel, zahar brun
Controlul calității este de importanță maximă pentru Unión de...
€59 55
/ 5 KG
PANAMA Finca La Vanguardia Pacamara Natural
Natural Processing; SCA Score: 87 pts.
Surprising taste with notes of tropical fruits, cocoa, floral hints, and orange peel
The Ruíz-Araúz family began working with coffee plantations in the...
€179 65
/ 5 KG
TANZANIA AA Kilimanjaro Plantation
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc.
Note de fructe de padure, struguri si fructe rosii, completate de ciocolata neagra, cu aciditate vibranta si accente proaspete de lamaie.
...
€62 51
/ 5 KG
€75 92
/ 5 KG
TANZANIA Burka Estate AA
Processing: Washed; SCA Score: 84 pts
Floral taste with notes of hibiscus, red berries, chocolate, and pleasant hints of vanilla.
Burka Estate is located on the outskirts of Arusha...
€61 33
/ 5 KG