CACAO Boabe Crude - COSTA RICA Upala
Cacaoa are rădăcini adânci în istoria și cultura Costa Ricăi, fiind cultivată în această regiune încă din anul 1500 î.Hr. Triburile indigene precum Chorotega, Huetar, Cabécar și Bribri considerau...
€20 87
CACAO Boabe Crude - ECUADOR Hacienda Palo Santo
Profil Gust: Floral, tropical fruits, brownies & allspice, Simphony of red fruit and nuts
GENETICA Trinitario hibrid DIMENSIUNE Mărimea medie uniformă FERMENTAȚIA Fermentație uniformă în...
€6 30
€7 09
CACAO Boabe Crude - GRENADA Mount Horn
Insula Grenada, supranumită „Insula condimentelor”, este cunoscută pentru solurile sale fertile, climatul tropical ideal și biodiversitatea luxuriantă care favorizează cultivarea unor produse...
€6 30
CACAO Boabe Crude - MADAGASCAR Bejofo Estate
Profil Gust : Citrus and red fruits,floral & allspice
Genetics: Criollo and Trinitario
Size: Medium, Large
Fermentation: Centralized
Drying: Solar drying
Floral: ●○○○
Fruit: ●●●●
Nut:...
€6 50
€7 48
CACAO Boabe Crude - Solomon Island Guadalcanal
DESPRE FERMA Fermierii indigeni de pe insula Guadalcanal folosesc din plin potențialul climatului lor tropical și al solului vulcanic fertil, cultivând cacao alături de cocotieri nativi, legume...
€5 51
€6 10
CACAO Boabe Crude - UGANDA Rwenzori
Profil Aroma: Explozie de cirese si ciocolata
Despre ferma Ascuns la poalele lanțului muntos Rwenzori se află o întindere de sol luxuriant, îmbogățit de epoci de activitate vulcanică. Aici veți...
€5 71
€6 30
CACAO Boabe Crude - VANUATU Metenesel Plantation
Plantatia Metenesel Vanuatu
Despre origine Amplasat în peisajul luxuriant al Insulelor Mallicolo de pe coasta de nord-vest a Vanuatuului, se află o plantație înființată în 1983. Cu o suprafață de...
€5 71
€6 30
CACAO Boabe Crude - VENEZUELA Amazonas Rimoaje - Specialitate
Clasificare – Specialitate
Regiune – Amazonul venezuelean, la granița dintre statele Bolívar și Amazonas
Genetică – nedeterminată, însă caracteristicile secundare indică un nivel ridicat...
€6 30
€7 48
CACAO Boabe Crude - VENEZUELA Barlovento Villa Franca
Regiune Barlovento Genetica Modern Criollo Profil Gust aroma bogata de cacao cu note lemnoase de tutun Fermentaţie 98%. Fermentat si uscat dupa un protocol special dezvoltat pentru acest tip...
€6 10
CACAO Boabe Crude - VENEZUELA Cuyagua Clarino
Ancient Criollo este considerat una dintre cele mai rare și valoroase varietăți de cacao din lume. Cu origini ce se întind până la civilizațiile precolumbiene, acest soi antic se remarcă prin...
€6 69
€7 48
CACAO Boabe Crude - VENEZUELA Ocumare Costa de Oro
Regiune Ocumare Genetica Ancient Criollo Profil Gust o aromă foarte bogată de fructe tropicale este împletită cu note speciale de condiment, care sunt unice în această regiune. Gustul...
€5 71
€8 47
CACAO Boabe Crude - VENEZUELA Sur Del Lago Tucani
Regiune SUR DEL LAGO Genetica Criollo (o parte majoră este Porcelana și Merideño) Gust gustativ aromă delicată cremoasă-nuci cu note de lavandă și salvie Fermentaţie 85% Uscare Boabele de...
€6 30
€7 09
CACAO Boabe Prajite - Columbia Zocay Meta
Despre ferma Fermele se află în municipalitățile Vista Hermosa și San Juan de Arama din departamentul Meta din Columbia. Numit Zocay după maimuța indigenă Zocay, această zonă, locuită în principal de...
€7 88
CACAO Boabe Prajite - COSTA RICA Upala
Cacaoa are rădăcini adânci în istoria și cultura Costa Ricăi, fiind cultivată în această regiune încă din anul 1500 î.Hr. Triburile indigene precum Chorotega, Huetar, Cabécar și Bribri considerau...
€7 48
CACAO Boabe Prajite - GRENADA Mount Horn
Insula Grenada, supranumită „Insula condimentelor”, este cunoscută pentru solurile sale fertile, climatul tropical ideal și biodiversitatea luxuriantă care favorizează cultivarea unor produse...
€7 68
CACAO Boabe Prajite - NICARAGUA O'Payo
Regiunea Matagalpa și capitala sa regională cu același nume este cunoscută sub numele de Perla del Septentrión. Nu departe de oraș se află rezervația naturală Cerro Apante, cascadele râului Rio...
€29 93
CACAO Boabe Prajite - PERU Chuncho Chungui
Boabele noastre de cacao Chuncho din Chungui sunt o adevărată comoară a naturii. Produs în Valea râurilor Apurímac, Ene și Mantaro din zona Chungui, acest cacao este 100% aroma delicată a lui...
€7 48
€8 27
CACAO Boabe Prajite - PERU PIura Blanco
Peru Piura Blanco
Păzirea descendenţei unui soi genetic rar.
PROFIL GUST: Aroma radianta de zmeura si citrice
LA FERMA În mijlocul deșertului arid al Văii Piura, fermieri dedicați valorifică...
€7 88
CACAO Boabe Prajite - Solomon Island Guadalcanal
DESPRE FERMA Fermierii indigeni de pe insula Guadalcanal folosesc din plin potențialul climatului lor tropical și al solului vulcanic fertil, cultivând cacao alături de cocotieri nativi, legume...
€6 89
€7 68
CACAO Boabe Prajite - VENEZUELA Criollo Choroni - Microlot
Criollo Antic pur, recoltat și pregătit pe o plantație situată în apropierea satului Choroní. Boabele de cacao crude sunt albe în secțiune transversală.
Clasificare – Microlot
Regiune –...
€8 27