GUATEMALA Chorti Valley
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
56 54 / 5 KG 64 94 / 5 KG
GUATEMALA Finca El Chorro Natural
PROCESRAE: Natural ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: fructat cu note fructe cu sambure tare (pruna galbena, caisa, cirese), panela, ciocolata si accente florale de trandafir Guatemala Finca El...
14 33 / 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
64 37 / 5 KG 72 94 / 5 KG
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
60 93 / 5 KG 71 05 / 5 KG
INDONEZIA Bali Kintamani Honey
PROCESRAE: Honey ; Scor SCA:86.25 pc. Gust: caisa, papaya, iaurt, dulceata pronuntata Sus pe versanții vulcanici ai Muntelui Batur se află satul Dausa, parte a renumitei regiuni Kintamani din Bali....
81 37 / 5 KG 93 21 / 5 KG
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
63 99 / 5 KG 73 54 / 5 KG
GUATEMALA Finca La Cabana
Procesare: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: migdale, alune de padure, curmale, ciocolată neagră, mango, nucă, nispero și papaya Producătorul Isauro Solares este proprietarul fermei...
91 68 / 5 KG 105 43 / 5 KG
GUATEMALA Finca Los Andes Geisha Natural
Procesare: Geisha Natural ; Scor SCA: 88 pc. Gust dulce cu note de Caise, Caramel Deschis, Iasomie, Mandarină, Mango, Piersică și Miere Alex Herrera este a cincea generație a unei familii de...
131 98
GUATEMALA Finca Pampojila
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust cu note de caramel, ciocolata, fructe rosii, citrice, flori si nuci. Aciditate echilibrata, dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
73 92
GUATEMALA Finca Pampojila Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural Mountain Dry ; Scor SCA: 87.5 pc. Gust cu note de Caramel maro deschis, Ciocolată neagră, Căpșuni, Coacăze roșii, Mandarină, Fructul pasiunii, Miere și Struguri albi...
89 39
GUATEMALA Finca Pampojila Frozen Anaerobic Natural
Procesare: Frozen Anaerobic Natural ; Scor SCA: 88 pc. Profil complex cu note de Migdale, Ciocolată neagră, Cremă de alune, Kiwi, Fructul pasiunii și Miere Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
97 22
GUATEMALA Finca Pampojila Natural
Procesare: Natural ; Scor SCA: 87 pc. Grup: Zahăruri, Fructe roșii / Fructe de pădure, Caramele, Fructe tropicale, Fructe sâmburoase, Ierburi și Stafide Aromă/Gust:Caramel maro deschis, Hibiscus,...
87 10 100 28
GUATEMALA Finca Pampojila Natural Microlot
Procesare: Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Gust fructat si curat, panela, toffee, ananas gatit si mar proaspat, cu aciditate intensa si dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
89 39
GUATEMALA Finca Santa Rita
Procesare Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil: Gust cu note fructate de nectarina, grapefruit, dulceata de miere si panela, caramel deschis la culoare, unt. Rita Graciela Cohen este proprietara...
92 83 106 77
GUATEMALA Finca Santa Rita Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil fructat cu note de coacaze negre, portocale rosii, capsuni si note de cacao si ceai verde. Rita Graciela Cohen este proprietara Finca Santa...
93 78 107 92
GUATEMALA Jalapa Jumay
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Origine: Guatemala - New Oriente - ''Fulgi de aur'' din Jumay New Oriente este o regiune foarte diversificată, cu frumoasele Cascade din Tatasirere, vulcanii...
55 01 / 5 KG 63 41 / 5 KG
INDONEZIA Bali Kintamani Karana Farm
PROCESARE: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil Gust: cirese uscate cu accente de ciocolata neagra, aciditate alcoolita de vin rosu, dulceata de fructe coapte Comunitatea Karana reprezintă...
87 48 / 5 KG 100 66 / 5 KG
INDONEZIA Flores Laga Lizu
PROCESRAE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: fructat cu note de coacaze rosii, mandarine, fructe tropicale coapte balansat de un final cu ciocolata neagra si nibs de cacao Flores Laga...
80 79 / 5 KG 93 02 / 5 KG
INDONEZIA Java Blawan Estate
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA:86.5 pc. Profil Gust: dulce, curat si complex cu note de scortisoara, ciocolata, tutun si nuante fructate de struguri si mandarina. Cafeaua Indonesia Java Blawan Estate...
65 32 / 5 KG 70 07 / 5 KG
INDONEZIA Java Jampit Estate Specialty
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA:83 pc. O cafea cu un corp plin, dulce si catifelat, cu note de nuga, ciocolata neagra, alune de padure prajite si nuante fructate si proaspete de struguri. Prima...
60 55 / 5 KG 93 40 / 5 KG
INDONEZIA Java Sadayana Anaerobic Honey
PROCESRAE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil Gust: zahar brun completat de prospetime de coacaze negre, cirese negre, hibiscus Java Sadayana Anaerobic Honey este o cafea care îmbină...
82 32 / 5 KG 94 74 / 5 KG
INDONEZIA Java Sadayana Anaerobic Natural
PROCESRAE: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: gust complex cu note de ciocolata si caramel, nibs de cacao nuante alcoolice de whiskey, struguri, coaja de portocala Java Sadayana...
81 37 / 5 KG 93 59 / 5 KG
INDONEZIA Sumatra Mandheling Triple Pick Grade 1
PROCESARE: Wet Hulled ; Scor SCA: 84 pc. Districtul Central Aceh – situat în inima Teritoriului Special al provinciei Aceh, cu o temperatură medie plutind în jur de 20 de grade Celsius pe tot...
73 15 / 5 KG 85 00 / 5 KG