BURUNDI Kibingo Oro Washed Yeast
Procesare: Spalare - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructata, note subtile de citrice ciocolata, caramel si note florale. Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...
96 65 / 5 KG 111 16 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Descanso
PROCESARE: Fermentare &Spalare ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Gust catifelat cu note florale de hibiscus si iasomie, capsuna, caramel Luís Antonio Contreras a lucrat cu frații săi la ferma...
130 84 / 5 KG 148 98 / 5 KG
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
473 30 / 5 KG
MEXIC Chiapas Altura Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: ciocolata cu lapte, nuci proaspat prajite, corp rotund, aciditate citrica Regiunea Chiapas, Mexic: Chiapas este situat la sudul Mexicului, la...
60 36 / 5 KG 69 33 / 5 KG
MEXIC Chiapas Las Hortensias Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust balansat cu note citrice de lamaie, portocala rosie, mandarine, dulceata usoara de nuga Cafeaua a fost introdusă în Mexic la sfârșitul anilor 1700. Astăzi,...
62 84 / 5 KG 72 39 / 5 KG
PERU La Prosperidad de Chirinos
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85.25 pc Profil Gust : Gust cu note dulci de ciocolata cu lapte, zahar brun, miere si nuante fructate de pruna si mandarina Cafeaua Prosperidad de Chirinos este...
63 41 / 5 KG 72 96 / 5 KG
PERU Papagayo Organic
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust cu note de struguri, caramel, grapefruit, dulceata de zahar de trestie Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA este una dintre cele...
61 50 / 5 KG 70 86 / 5 KG
RWANDA Nyaruguru Fugi - Banana Beer Ferment
Procesare:Anaerobic Natural- Banana Beer Fermented ; Scor SCA: 89 pc; Profil aroma: Gust lactic si fructat cu note de capsuna, caisa, kiwi, mango, nispero, ciocolata alba, aroma de flori albe,...
155 09 / 5 KG 178 39 / 5 KG
TANZANIA AA Kilimanjaro Plantation
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Note de fructe de padure, struguri si fructe rosii, completate de ciocolata neagra, cu aciditate vibranta si accente proaspete de lamaie. Istoria cafelei în...
68 19 / 5 KG 73 54 / 5 KG
TANZANIA AA Nyota Kusini
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Tanzania uimește cu un amestec larg de faună sălbatică, abundență culturală și superlative naturale. Astăzi, aproximativ 38% din teritoriul țării este parcuri...
61 50 68 57
BURUNDI Gahahe Kayanza Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 87 pc. Dulceata siropoasa si textura catifelata, completate de o aciditate fructata vibranta; note savuroase, accente de melasa, ciocolata neagra si arome de citrice....
17 87 / 5 KG
BURUNDI Nemba Lalcafe Oro Yeast Washed
Procesare: Yeast Inoculation (LALCAFE ORO), Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust pronuntat cu stafide si fructe uscate, ceai cascara, pepene verde, dulceata de sirop de artar, nuci caju, aciditate de...
83 66 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Esmeralda Anaerobic Washed
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.75pc. Gust: de Caramel maro deschis, Ciocolată neagră, Căpșuni, Mango, Mură, Portocală și Toffee Javier Jimenez Lasso, este originar din Departamentul...
91 11 / 5 KG 104 86 / 5 KG
COLUMBIA Finca Monteblanco Geisha
Procesare: Spalare; Scor: 88 pc Gust stralucitor, citrice, cacao, tenta florala, lemongrass, mango, ananas Ferma Monteblanco, situată de-a lungul drumurilor de munte întortocheate din Vereda La...
175 91 / 5 KG 202 46 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Recreo Pink Bourbon
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 87 pc Profil Gust: note de fructe tropicale, ananas, cirese , migdale, jeleu de struguri, ciocolata semidulce, martipan Jose Espinoza s-a născut în Finca El Recreo. A...
100 08 / 5 KG 115 17 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Santa Barbara Geisha Semi-Washed
Procesare: Semi-washed; Scor SCA: 87,5 pc. Gust floral de iasomie, struguri Concord, ciocolata neagra si grapefruit. In 2019, producătorul Jhon Samboni a achiziționat ferma Santa Barbara....
143 06 / 5 KG
COLUMBIA Risaralda Finca Milan Captain Mark
Procesare: Fermentare si Spalare ; Scor SCA : 90 pc Gust cu note de rom usor condimentat, scortisoara, vanilie aromata, stafide aurii, cocos, lime, tutun. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse...
164 45 / 5 KG 189 28 / 5 KG
EL SALVADOR Finca El Martillo
Procesare: Spalare; Scor: 87.25 pc Profil cu note din nuci, zaharuri, fructe rosii, citrice, flori si fructe tropicale, zahar din trestie, capsuna, kiwi, mandarina, nucsoara, trandafir si strugure...
87 10 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...
80 22 / 5 KG
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...
141 72 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bombe Gr.2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5pc Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Belayneh Beriso este unul dintre cei...
74 11 / 5 KG 81 18 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Sigiga Organic
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Gust citric cu note de mandarina, fructe de padure, fructe cu sambure tare, note florale delicate. Metodele de cultivare din Yirgacheffe au rămas în mare parte...
62 84 / 5 KG 72 39 / 5 KG
KENYA Embu Gicherori AA TOP
Processing: Washed; Cupping Score: 87.25 pts; Aroma Profile: A vibrant and juicy coffee with fruity notes of apricot, blood orange, and blackberry, stone fruits, blackcurrant, a savory umami finish,...
66 28 / 5 KG
KENYA Kabingara Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 87.5pc Fermierii cultivă mici ferme de cafea cu aproximativ 250 până la 350 de copaci la altitudini de 1.600 până la 1.800 de metri deasupra nivelului mării și își livrează...
71 05 / 5 KG
KENYA Masai Mount Kenya AA Top
Processing: Washed ; Cupping Score: 87.75 pts; Aroma Profile: Fruity with bright acidity, featuring notes of blueberry, tropical fruits, clementine, tomato, and orange peel. Kenyan producers offer...
72 01 / 5 KG
KENYA Nyeri Ichamara AA Top
Processing: Washed; Cupping Score: 86.5 pts Flavor profile with notes of grapefruit, hibiscus flower, peach blossom, orange peel, and black tea Kenya has a rich and fascinating history in coffee...
78 88 / 5 KG
KENYA Nyeri Kiamaina AA+ Specialty
Processing: Washed; SCA Score: 88 pts Aroma profile: Juicy with exotic and floral notes and a bright acidity, featuring hints of mango, pear, blackcurrant, and caramel. Kiamaina is a washing station...
69 33 / 5 KG
KENYA Nyeri Mutwewathi AA Top
Processing: Washed; Cupping Score: 87 pts Flavor profile with notes of blackcurrant, grape, blackberry, and a chocolaty finish with hints of caramel Coffee cultivation in Kenya began relatively late,...
79 27 / 5 KG
MEXIC Chiapas Finca El Flamingo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust dulce si pronuntat cu note de caramel, migdale prajite, mar rosu suculent, smochine Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele...
60 55 69 72
NICARAGUA Finca Bethania Maracaturra Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 pc Gust cu accente florale de bergamota, ceai negru, fructe cu sambure tare, mango. Finca Bethania se află la o altitudine de aproximativ 1350 de metri, oferind un...
85 19 / 5 KG 97 98 / 5 KG
PERU Amazonas Monte Verde
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Gust cu note fructate de mar verde si fructe citrice, alune de padure, ciocolata si caramel. Monteverde Amazonas Organic este o cafea provenită din regiunea...
62 46 / 5 KG 72 01 / 5 KG
TIMORUL DE EST (EAST TIMOR) Emera Gr 1 Double Picked Wet Hulled
PROCESSING: Wet Hulled; SCA Score: 83.5 pts Notes of sweet peach, black tea, spices, and a light lemon-like acidity, with a round body and fruity hints of berries Coffee from East Timor is an...
64 37 / 5 KG