GUATEMALA Finca Pampojila Natural
Procesare: Natural ; Scor SCA: 87 pc. Grup: Zahăruri, Fructe roșii / Fructe de pădure, Caramele, Fructe tropicale, Fructe sâmburoase, Ierburi și Stafide Aromă/Gust:Caramel maro deschis, Hibiscus,...
5 53 6 48
GUATEMALA Finca Santa Rita Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil fructat cu note de coacaze negre, portocale rosii, capsuni si note de cacao si ceai verde. Rita Graciela Cohen este proprietara Finca Santa...
5 72 6 67
INDONEZIA Bali Kintamani Karana Farm
PROCESARE: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil Gust: cirese uscate cu accente de ciocolata neagra, aciditate alcoolita de vin rosu, dulceata de fructe coapte Comunitatea Karana reprezintă...
5 53 6 48
KENYA Kijani Kiboko AA Plus
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87 pc Gust cu aciditate citrică, stralucitoare, corp suculent, catifelat și rotund, note de rubarbă, fructe de pădure, ceai negru. Sursa / Procesare / Poveste: Un...
5 15 6 10
KENYA Kiri Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 85.75 pc Gust usor dulceag de miere, caramel, hibiscus, afine si after-taste fructat de pruna, coacaze negre, grapefruit. Stația Kiri își datorează numele râului Kiri care...
4 58 5 34
KENYA Kirinyaga Kiandu AB Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 85.5 pc Gust dulce cu aciditate citrica si corp cremos, note de rubarba, melasa si nuante fructate de piersica si afine. Stația de spălare Kiandu, fondată în anii...
4 58 6 87
KENYA Nyeri Ichamama Natural
Procesare: Naturala; Cupping Score: 88 pc Aroma fructata cu parfum de zmeura, coacaze rosii si subtonuri florale de iasomie, trandafir si violete. Acest lot natural din Kenya este un exemplu...
6 48 8 77
KENYA Nyeri Ichamara AA Top
Processing: Washed; Cupping Score: 86.5 pts Flavor profile with notes of grapefruit, hibiscus flower, peach blossom, orange peel, and black tea Kenya has a rich and fascinating history in coffee...
5 34 6 67
KENYA Nyeri Mutwewathi AA Top
Processing: Washed; Cupping Score: 87 pts Flavor profile with notes of blackcurrant, grape, blackberry, and a chocolaty finish with hints of caramel Coffee cultivation in Kenya began relatively late,...
5 53 6 87
KENYA Nyeri Ndurutu Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic naturala; Cupping Score: 89 pc Aroma de fructe tropicale cu note de guava, kiwi, fructul pasiunii, usoare note de vin rosu, subtonuri de cacao, cirese si zmeura. Acest lot...
7 06 8 20
KENYA Nyeri Njuriga Anaerobic Natural 300H+
Procesare: Anaerobic natural ; Cupping Score: 89 pc Gust vinos si alcoolic cu note de liquor de alune de padure, panela, cacao, si nuante fructate de kiwi si zmeura. Sursa / Procesare / Poveste:...
7 25 8 39
KENYA Nyeri Ruka Chui
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 86.5 pc Profil gust : Gust catifelat de lamaie, coacaze negre, lime, rubarba. Istoria cafelei în Kenya începe în secolul al XIX-lea, când misionarii francezi au...
4 96 5 53
MEXIC Chiapas Finca El Flamingo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust dulce si pronuntat cu note de caramel, migdale prajite, mar rosu suculent, smochine Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele...
4 58 5 34
MEXIC Veracruz SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Gust cu note florale, fructe citrice, ciocolata cu lapte, aciditate medie. Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele plante au fost...
4 96 5 72
NICARAGUA Finca Agua Sarca Yellow Catuai
Procesare: Anaerobic Naturala; Scor SCA : 86.25 pc. Gust balansat cu dulceata pronuntata de miere, kumquat, mar si usoare note citrice Ferma Agua Sarca a fost un concurent de top în renumita Cupă de...
5 34 6 29
NICARAGUA Finca Bethania Maracaturra Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 pc Gust cu accente florale de bergamota, ceai negru, fructe cu sambure tare, mango. Finca Bethania se află la o altitudine de aproximativ 1350 de metri, oferind un...
5 53 6 48
NICARAGUA Finca Las Hortensias
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.5 pc O cafea cu aciditate stralucitoare, cu note intense de ciocolata neagra, mar copt, nuci, para. Ana și Martha Albir, producătoare de cafea din a treia generație,...
5 34 6 29
Nicaragua Jinotega La Esmeralda
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 82 pc Gust cu note de fructe citrice, grapefruit, migdale; aciditate delicata, corp catifelat Povestea cafelei în Nicaragua este una a oamenilor și a pământului....
4 20 5 34
NICARAGUA Mozonte Finca La Esperanza
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust floral cu parfum de iasomie, bergamota, kiwi galben, smochine si nuante citrice de portocala. Finca La Esperanza se află în municipiul Mozonte, în...
5 15 6 10
PANAMA Finca La Vanguardia Pacamara Natural
Natural Processing; SCA Score: 87 pts. Surprising taste with notes of tropical fruits, cocoa, floral hints, and orange peel The Ruíz-Araúz family began working with coffee plantations in the town of...
9 34 10 30
PAPUA NEW GUINEA Sigri Estate Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de mar suculent, ciocolata cu lapte, fructe de padure rosii. Papua Noua Guinee este recunoscută în industria cafelei de specialitate pentru...
4 96 5 72
PERU La Prosperidad de Chirinos
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85.25 pc Profil Gust : Gust cu note dulci de ciocolata cu lapte, zahar brun, miere si nuante fructate de pruna si mandarina Cafeaua Prosperidad de Chirinos este...
4 58 5 34
RWANDA Kilimbi Honey
Procesare: Honey ; Scor SCA: 87.5 pc O procesare ''Honey'' cu note suculente și dulci de mere roșii și ceai rooibos. Un strop de ierburi aromatice în postgust. Descriere Stația de spălat Kilimbi se...
5 15 5 91
RWANDA Muzo Honey
PROCESARE: Honey ; Scor SCA: 87 pc. PROFIL GUST: dulce cu note de ciocolata cu lapte, ceai negru, struguri, nectarine, caise Cafeaua Rwanda Muzo Honey este un lot de specialitate obținut din...
4 96 5 53
RWANDA Robusta Imbaraga
Procesare: Spalare; Profil Gust: Corp cremos si balansat cu note de ciocolata, alune de padure, caramel, nuga. Kamonyi este o regiune din Provincia de Sud a Rwandei, așezată pe coline fertile cu sol...
4 00 4 77
RWANDA Rugali Bourbon
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85 pc. Stația de spălat Rugali este situată la o altitudine de 1550 - 1800 msl în Nymasheke, în providența vestică a Rwandei. Fondată în 2016, a devenit acum, 4 ani mai...
5 15
TANZANIA Edelweiss Estate Anaerobic Honey
Procesare: Anaerobic Honey; Scor SCA: 84 pc Profil: gust stralucitor cu note de zmeura, ceai rooibos si ananas copt, note alcoolice de Riesling Fondată de coloniști germani în jurul anului 1900,...
5 15 5 72
TANZANIA Edelweiss Estate Honey Mielado
Procesare: Honey; Scor SCA: 86.25 pc Profil: fructe tropicale, rom, stafide, vin, gem de piersici, sirop de artar, aciditate spumanta si suculenta, corp matasos. Fondată de coloniști germani în jurul...
5 15 5 72
TANZANIA Edelweiss Estate Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust fructat si citric cu note de caramel, ceai negru, agrise Fondată de coloniști germani în jurul anului 1900, preluată de administrația britanică după al...
4 77 5 53
TANZANIA Robusta Bukoba
Procesare: Naturala Profil Gust: Corp usor condimentat cu note de nucsoara, masline, final usor citric Cafeaua reprezintă o pondere semnificativă din economia Tanzaniei, deoarece este cea mai...
3 81 4 39
TIMORUL DE EST (EAST TIMOR) Emera Gr 1 Double Picked Wet Hulled
PROCESSING: Wet Hulled; SCA Score: 83.5 pts Notes of sweet peach, black tea, spices, and a light lemon-like acidity, with a round body and fruity hints of berries Coffee from East Timor is an...
4 58
UGANDA Mount Elgon Mahali Tatu AA
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust pronuntat de ceai negru, fructe de padure rosii, maces, tenta florala. Aciditate ridicata Dacă majoritatea oamenilor se gândesc la marile țări...
4 58 5 34
UGANDA Rwenzori Donkey Natural
PROCESRAE: Naturala ; Scor SCA:85.5 pc. Profil Gust: cremozitate bogata, note de ciocolata cu lapte si nuante fructate de afine si mango Primele plantații de arabica au apărut în primele decenii ale...
4 77 5 53
VIETNAM Robusta Water Polished
Procesare: Wet Polished Profil Gust: Corp proeminent si robust, gust ciocolatiu cu accente de nuci, nuante condimentate de anason Regiunea Munților Centrali ai Vietnamului reprezintă inima producției...
3 81 4 39