BURUNDI Kibingo Oro Washed Yeast
Procesare: Spalare - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructata, note subtile de citrice ciocolata, caramel si note florale. Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...
96 65 / 5 KG 111 16 / 5 KG
COLUMBIA Finca San Jose
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de pepene galben, fudge, ciocolata cu lapte. Fernely a cumpărat inițial ferma San Jose în parteneriat cu un alt fermier, însă după patru ani a...
89 01 / 5 KG 102 38 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Descanso
PROCESARE: Fermentare &Spalare ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Gust catifelat cu note florale de hibiscus si iasomie, capsuna, caramel Luís Antonio Contreras a lucrat cu frații săi la ferma...
130 84 / 5 KG 148 98 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Porvenir
Procesare: Spalare; Scor SCA - 87 pc Arome de ceai verde, ciocolata cu lapte, crème brulee cu aciditate acrișoară și o dulceață ușoară, asemănătoare bomboanelor. Finca Porvenir, în Palestina, Huila,...
99 32 / 5 KG 114 22 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Rosal Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 Gust dulceag, note de cirese, struguri negrii, ciocolata, zahar brun, cacao. Wilmer Cubillos trăiește și cultivă cafea la Finca El Rosal, în localitatea El Rosario...
103 52 / 5 KG 119 18 / 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
117 85 / 5 KG 135 42 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
81 37 / 5 KG 93 59 / 5 KG
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
473 30 / 5 KG
PERU Cajamarca Finca Gramalotal Gesha
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 87.75 pc. Profil aroma: Arome de lime gatit, caramel toffee si coaja de citrice uscate, cu note fine de zahar ars. Cajamarca este o regiune semi-uscată și semi-rece, cu...
92 06 / 5 KG 105 81 / 5 KG
TANZANIA AA Kilimanjaro Plantation
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Note de fructe de padure, struguri si fructe rosii, completate de ciocolata neagra, cu aciditate vibranta si accente proaspete de lamaie. Istoria cafelei în...
68 19 / 5 KG 73 54 / 5 KG
TANZANIA AA Nyota Kusini
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Tanzania uimește cu un amestec larg de faună sălbatică, abundență culturală și superlative naturale. Astăzi, aproximativ 38% din teritoriul țării este parcuri...
61 50 68 57
BURUNDI Gahahe Kayanza Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 87 pc. Dulceata siropoasa si textura catifelata, completate de o aciditate fructata vibranta; note savuroase, accente de melasa, ciocolata neagra si arome de citrice....
17 87 / 5 KG
BURUNDI Nemba Lalcafe Oro Yeast Washed
Procesare: Yeast Inoculation (LALCAFE ORO), Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust pronuntat cu stafide si fructe uscate, ceai cascara, pepene verde, dulceata de sirop de artar, nuci caju, aciditate de...
83 66 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Divisa Pink Bourbon
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 86.75 pc. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse perioade de violență și dificultăți. Cu toate acestea, în ultimii 20 de ani, Columbia a făcut progrese...
95 88 / 5 KG 110 40 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Esmeralda Anaerobic Washed
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.75pc. Gust: de Caramel maro deschis, Ciocolată neagră, Căpșuni, Mango, Mură, Portocală și Toffee Javier Jimenez Lasso, este originar din Departamentul...
91 11 / 5 KG 104 86 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Esperanza Huila
PROCESARE: Fermentare & Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: Gust cu note de fructe tropicale, ananas, fructul pasiunii, cacao, usoare nuante alcoolice Hertson Bernal este proprietarul fermei...
82 89 / 5 KG 95 50 / 5 KG
COLUMBIA Finca Monteblanco Geisha
Procesare: Spalare; Scor: 88 pc Gust stralucitor, citrice, cacao, tenta florala, lemongrass, mango, ananas Ferma Monteblanco, situată de-a lungul drumurilor de munte întortocheate din Vereda La...
175 91 / 5 KG 202 46 / 5 KG
COLUMBIA Finca Monteblanco Passion Fruit Cofermented
PROCESARE: Passion Fruit Cofermented ; Scor SCA: 88 pc. Profil Gust: fructat cu note de fructul pasiunii, ciocolata cu lapte, jeleu de portocale, capsuni, mango, vin spumant, guava Rodrigo Sanchez...
165 02 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Recreo Pink Bourbon
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 87 pc Profil Gust: note de fructe tropicale, ananas, cirese , migdale, jeleu de struguri, ciocolata semidulce, martipan Jose Espinoza s-a născut în Finca El Recreo. A...
100 08 / 5 KG 115 17 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Santa Barbara Geisha Semi-Washed
Procesare: Semi-washed; Scor SCA: 87,5 pc. Gust floral de iasomie, struguri Concord, ciocolata neagra si grapefruit. In 2019, producătorul Jhon Samboni a achiziționat ferma Santa Barbara....
143 06 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Villa Ines
PROCESARE: Fermentare & Spalare ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust cu note de pruna suculenta, cirese rosii, piersica, struguri, ciocolata cu lapte, stafide, alune de padure. Clara Molina și Carlos Castañeda...
88 05 / 5 KG 101 42 / 5 KG
COLUMBIA Risaralda Finca Milan Captain Mark
Procesare: Fermentare si Spalare ; Scor SCA : 90 pc Gust cu note de rom usor condimentat, scortisoara, vanilie aromata, stafide aurii, cocos, lime, tutun. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse...
164 45 / 5 KG 189 28 / 5 KG
EL SALVADOR Finca El Martillo
Procesare: Spalare; Scor: 87.25 pc Profil cu note din nuci, zaharuri, fructe rosii, citrice, flori si fructe tropicale, zahar din trestie, capsuna, kiwi, mandarina, nucsoara, trandafir si strugure...
87 10 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...
80 22 / 5 KG
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...
141 72 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bombe Gr.2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5pc Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Belayneh Beriso este unul dintre cei...
74 11 / 5 KG 81 18 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Fermented Washed
Procesare: Spalare & Fermentare ; Scor SCA : 88 pc Gust floral si fructat cu prospetime de piersica, portocala, ciocolata, parfum de violete si subtonuri de fructe de padure Printre țările...
18 72 / 5 KG
GUATEMALA Finca Pampojila
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust cu note de caramel, ciocolata, fructe rosii, citrice, flori si nuci. Aciditate echilibrata, dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
73 92
KENYA Embu Gicherori AA TOP
Processing: Washed; Cupping Score: 87.25 pts; Aroma Profile: A vibrant and juicy coffee with fruity notes of apricot, blood orange, and blackberry, stone fruits, blackcurrant, a savory umami finish,...
66 28 / 5 KG
KENYA Kabingara Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 87.5pc Fermierii cultivă mici ferme de cafea cu aproximativ 250 până la 350 de copaci la altitudini de 1.600 până la 1.800 de metri deasupra nivelului mării și își livrează...
71 05 / 5 KG
KENYA Masai Mount Kenya AA Top
Processing: Washed ; Cupping Score: 87.75 pts; Aroma Profile: Fruity with bright acidity, featuring notes of blueberry, tropical fruits, clementine, tomato, and orange peel. Kenyan producers offer...
72 01 / 5 KG
KENYA Nyeri Ichamara AA Top
Processing: Washed; Cupping Score: 86.5 pts Flavor profile with notes of grapefruit, hibiscus flower, peach blossom, orange peel, and black tea Kenya has a rich and fascinating history in coffee...
78 88 / 5 KG
KENYA Nyeri Kiamaina AA+ Specialty
Processing: Washed; SCA Score: 88 pts Aroma profile: Juicy with exotic and floral notes and a bright acidity, featuring hints of mango, pear, blackcurrant, and caramel. Kiamaina is a washing station...
69 33 / 5 KG
KENYA Nyeri Matunda
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 85 pc. Gust cu note fe fructe cu sambure tare, migdale, unt, piersica, rosii, caramel, ciocolata, si note usor florale de violete Ruka Chui este una dintre acele ferme...
14 71 / 5 KG
KENYA Nyeri Mutwewathi AA Top
Processing: Washed; Cupping Score: 87 pts Flavor profile with notes of blackcurrant, grape, blackberry, and a chocolaty finish with hints of caramel Coffee cultivation in Kenya began relatively late,...
79 27 / 5 KG
NICARAGUA Finca Bethania Maracaturra Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 pc Gust cu accente florale de bergamota, ceai negru, fructe cu sambure tare, mango. Finca Bethania se află la o altitudine de aproximativ 1350 de metri, oferind un...
85 19 / 5 KG 97 98 / 5 KG
NICARAGUA Mozonte Finca La Esperanza
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust floral cu parfum de iasomie, bergamota, kiwi galben, smochine si nuante citrice de portocala. Finca La Esperanza se află în municipiul Mozonte, în...
77 74 / 5 KG 89 58 / 5 KG
TIMORUL DE EST (EAST TIMOR) Emera Gr 1 Double Picked Wet Hulled
PROCESSING: Wet Hulled; SCA Score: 83.5 pts Notes of sweet peach, black tea, spices, and a light lemon-like acidity, with a round body and fruity hints of berries Coffee from East Timor is an...
64 37 / 5 KG