COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
4 39 5 16
COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
4 39 5 16
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc Gust cu note florale elegante, piersici dulci, cirese, ciocolata cu lapte, corp catifelat, aciditate citrica placuta. FERMA: La Pastora Cafeaua „La Pastora” din...
4 39 5 16
EL SALVADOR Cordillera del Balsamo
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Corp plin si catifelat cu note de ciocolata, caramel, zahar brun, fructe de padure Regiune Cordillera del Bálsamo, Quetzaltepec Producător Mai multe Fincas din...
4 39 5 35
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...
29 03 32 47
GUATEMALA Chorti Valleys
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
4 39 5 16
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
4 39 5 35
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
4 39 5 35
HONDURAS Genuine Marcala SHG EP
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Regiunea Marcala este recunoscută pe scară...
14 33 17 19
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
4 20 4 97
HONDURAS Siguatepeque Los Geranios
PROCESSING: Washed; Cupping Score: 83.5 points A balanced taste with sweet notes of milk chocolate and stone fruits, complemented by a light citrus acidity. Honduras is a country that fascinates with...
4 97 5 73
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
28 08
MEXIC Chiapas Altura Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: ciocolata cu lapte, nuci proaspat prajite, corp rotund, aciditate citrica Regiunea Chiapas, Mexic: Chiapas este situat la sudul Mexicului, la...
4 58 5 35
MEXIC Chiapas Las Hortensias Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust balansat cu note citrice de lamaie, portocala rosie, mandarine, dulceata usoara de nuga Cafeaua a fost introdusă în Mexic la sfârșitul anilor 1700. Astăzi,...
4 58 5 35
NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon
Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...
4 78 5 35
NICARAGUA Jinotega SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...
4 20 4 97
NICARAGUA Las Mimosas Fancy
Profil gust: Gust citric, catifelat, cu note de ciocolata cu lapte, portocale rosii, ceai verde, nuci Procesare: Spalare; Scor SCA: 82 pc. Nicaragua este o țară renumită pentru producția de cafea în...
4 20 4 97
EL SALVADOR Altura EP El Borbollon
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 86 pc. Profil aroma: Note de alune coapte, ciocolata neagră, o dulceata de nuga turceasca si o aciditate fina de portocala Fernando Escobar este figura central din...
16 81 19 29
EL SALVADOR Finca El Martillo
Procesare: Spalare; Scor: 87.25 pc Profil cu note din nuci, zaharuri, fructe rosii, citrice, flori si fructe tropicale, zahar din trestie, capsuna, kiwi, mandarina, nucsoara, trandafir si strugure...
19 48 21 01
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...
18 34 29 03
GUATEMALA Finca Pampojila
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust cu note de caramel, ciocolata, fructe rosii, citrice, flori si nuci. Aciditate echilibrata, dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
17 38 21 01
GUATEMALA Jalapa Jumay
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Origine: Guatemala - New Oriente - ''Fulgi de aur'' din Jumay New Oriente este o regiune foarte diversificată, cu frumoasele Cascade din Tatasirere, vulcanii...
14 33 16 62
HONDURAS Lepaera Specialty
Processing: Washed; SCA Score: 82.5 Cup Profile: notes of green grapes, milk chocolate, and freshly roasted nuts. Honduras is a country that fascinates with its natural beauty—mountainous regions...
13 56 20 06
HONDURAS Ocotepeque San Marcos
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 83.25 pc. Gust dulceag cu note de mere zemoase, usoara tenta citrica, corp suculent „Situat chiar în inima Americii Centrale, Hondurasul este renumit pentru frumusețea...
13 75 19 86
HONDURAS Siguatepeque Los Lirios
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82 pc Gust echilibrat si usor citric cu note de ciocolata si nuci Situat în mijlocul Americii Centrale, Honduras este o țară care își arată frumusețea naturală....
13 94 15 85
MEXIC Chiapas Finca El Flamingo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust dulce si pronuntat cu note de caramel, migdale prajite, mar rosu suculent, smochine Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele...
15 09 17 38
MEXIC Veracruz SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Gust cu note florale, fructe citrice, ciocolata cu lapte, aciditate medie. Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele plante au fost...
16 81 17 38
NICARAGUA Finca Bethania Maracaturra Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 pc Gust cu accente florale de bergamota, ceai negru, fructe cu sambure tare, mango. Finca Bethania se află la o altitudine de aproximativ 1350 de metri, oferind un...
19 29 22 35
Nicaragua Jinotega La Esmeralda
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 82 pc Gust cu note de fructe citrice, grapefruit, migdale; aciditate delicata, corp catifelat Povestea cafelei în Nicaragua este una a oamenilor și a pământului....
14 13 17 76
NICARAGUA Las Segovias Talia Extra
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 83.25 pc Gust cu note de fructe uscate, nuci, mar, si arome de ciocolata neagra Cultivarea cafelei în Nicaragua are rădăcini adânci, datând din secolul al XIX-lea,...
14 71 17 00
NICARAGUA Mozonte Finca La Esperanza
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust floral cu parfum de iasomie, bergamota, kiwi galben, smochine si nuante citrice de portocala. Finca La Esperanza se află în municipiul Mozonte, în...
18 15 21 01
NICARAGUA Nueva Segovia SHG EP Fancy
Procesare:Spalare ; Scor SCA : 83 pc. Producția de cafea în această țară mare, dar puțin populată, are suferit multă vreme între uragane devastatoare şi instabilitate politică și financiară. Cu toate...
15 85 16 62
NICARAGUA Rio Coco
Procesare Spalare; Scor SCA: 83 pc. Profil gust: dulceata de curmale uscate, alune de padure coapte, caramel, zahar brun Controlul calității este de importanță maximă pentru Unión de Cooperativas...
14 52