COLUMBIA Huila Finca Santa Barbara Geisha Semi-Washed
Procesare: Natural Anaerobic; Scor SCA: 87.5 pc. Gust floral cu note de iasomie, struguri Concord,ciocolata neagra si grapefruit In 2019, producătorul Jhon Samboni a achiziționat ferma Santa Barbara....
€8 01
€9 34
COLUMBIA Huila Finca Villa Ines
PROCESARE: Fermentare & Spalare ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust cu note de pruna suculenta, cirese rosii, piersica, struguri, ciocolata cu lapte, stafide, alune de padure. Clara Molina și Carlos Castañeda...
€5 72
€6 67
COLUMBIA Risaralda Finca Milan Captain Mark
Procesare: Fermentare si Spalare ; Scor SCA : 90 pc Gust cu note de rom usor condimentat, scortisoara, vanilie aromata, stafide aurii, cocos, lime, tutun. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse...
€8 96
€10 48
COLUMBIA Supremo Cauca Popayan
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. PROFIL GUST - citric, fin, caramel, ciocolată cu lapte, măr roșu copt Fermierii din Popayan au făcut trecerea de la lucrul în principal cu culturi care produc...
€4 77
€5 53
COLUMBIA Supremo Huila San Rafael
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 83 pc San Rafael este una dintre acele cafele care poartă în ea amprenta pură a regiunii Huila, un echilibru între tradiția fermierilor locali și generozitatea unui...
€4 38
€5 34
COLUMBIA Supremo Manizales
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84.5 pc Gust balansat cu note de ciocolata si fructe rosii, accente de rom, caramel Aflat în inima Eje Cafetero (Axa Cafelei), Manizales beneficiază de un climat ideal...
€4 38
€5 15
COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
€4 38
€5 15
EL SALVADOR Altura EP El Borbollon
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 86 pc. Profil aroma: Note de alune coapte, ciocolata neagră, o dulceata de nuga turceasca si o aciditate fina de portocala Fernando Escobar este figura central din...
€4 96
€5 72
EL SALVADOR Finca El Martillo
Procesare: Spalare; Scor: 87.25 pc Profil cu note din nuci, zaharuri, fructe rosii, citrice, flori si fructe tropicale, zahar din trestie, capsuna, kiwi, mandarina, nucsoara, trandafir si strugure...
€5 53
€6 67
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...
€5 34
€8 58
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
€4 57
€5 34
ETIOPIA Sidamo Adama Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil gust: floral cu note de iasomie, nuci si nuante citrice de lamaie si lime, para, afine, piersica, ciocolata cu lapte Etiopia este considerată leagănul...
€4 57
€5 53
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
€4 57
€5 34
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Washed Gr 1
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc Gust rafinat si echilibrat cu note florale si tanice de lavanda si accente subtile de cola si caramel. Aciditate vie cu nuante acrisoare completate de...
€5 34
€6 10
ETIOPIA Sidamo Bombe Gr.2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5pc Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Belayneh Beriso este unul dintre cei...
€4 96
€7 62
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Fermented Washed
Procesare: Spalare & Fermentare ; Scor SCA : 88 pc Gust floral si fructat cu prospetime de piersica, portocala, ciocolata, parfum de violete si subtonuri de fructe de padure Printre țările...
€5 91
€7 05
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
€5 34
€6 29
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Washed Gr.2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 85 pc O cafea cu corp catifelat, cu note de iasomie, mango, ceai negru si lamaie, avand o aciditate vibranta Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a...
€4 96
€6 67
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86 pc Gust suculent cu note florale de bergamota, iasomie, caprifoi si nuante fructate de caise. Stația de spălare Idido este situată la 1.950 până la 2.150 de metri...
€5 53
€6 48
ETIOPIA Yirgacheffe Sigiga Organic
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Gust citric cu note de mandarina, fructe de padure, fructe cu sambure tare, note florale delicate. Metodele de cultivare din Yirgacheffe au rămas în mare parte...
€5 72
€6 67
GUATEMALA Finca Pampojila
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust cu note de caramel, ciocolata, fructe rosii, citrice, flori si nuci. Aciditate echilibrata, dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
€5 15
€7 62
GUATEMALA Jalapa Jumay
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Origine: Guatemala - New Oriente - ''Fulgi de aur'' din Jumay New Oriente este o regiune foarte diversificată, cu frumoasele Cascade din Tatasirere, vulcanii...
€4 38
€5 15
HONDURAS Lepaera Specialty
Processing: Washed; SCA Score: 82.5 Cup Profile: notes of green grapes, milk chocolate, and freshly roasted nuts. Honduras is a country that fascinates with its natural beauty—mountainous regions...
€4 19
€9 15
HONDURAS Ocotepeque San Marcos
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 83.25 pc. Gust dulceag cu note de mere zemoase, usoara tenta citrica, corp suculent „Situat chiar în inima Americii Centrale, Hondurasul este renumit pentru frumusețea...
€4 19
€7 24
HONDURAS Siguatepeque Los Geranios
PROCESSING: Washed; Cupping Score: 83.5 points A balanced taste with sweet notes of milk chocolate and stone fruits, complemented by a light citrus acidity. Honduras is a country that fascinates with...
€4 96
€5 72
HONDURAS Siguatepeque Los Lirios
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82 pc Gust echilibrat si usor citric cu note de ciocolata si nuci Situat în mijlocul Americii Centrale, Honduras este o țară care își arată frumusețea naturală....
€4 19
€5 53
INDIA Cherry A - ROBUSTA
India Karnataka reprezinta 71%, urmata de Kerala cu 21% si Tamil Nadu (5% din productia totala de 8.200 de tone). Boabele de cafea Indian Cherry AA Robusta ofera o experienta de cafea puternica si...
€3 62
€4 19
INDONEZIA Java Blawan Estate
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA:86.5 pc. Profil Gust: dulce, curat si complex cu note de scortisoara, ciocolata, tutun si nuante fructate de struguri si mandarina. Cafeaua Indonesia Java Blawan Estate...
€4 57
€5 15
INDONEZIA Java Jampit Estate Specialty
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA:83 pc. O cafea cu un corp plin, dulce si catifelat, cu note de nuga, ciocolata neagra, alune de padure prajite si nuante fructate si proaspete de struguri. Prima...
€4 57
€5 34
INDONEZIA Sumatra Kopi Luwak - Bijuteria cafelei Indoneziene
PROCESRAE: Luwak (zibetă) & Spalare ; Scor SCA:91.25 pc. Gust bogat cu note fructate si stralucitoare, aciditate citrica, usoare nuante ciocolatii si note pamantii, corp plin, senzatie placuta in...
€37 93
€50 32
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
€4 57
€5 34
KENYA Embu Gicherori AA TOP
Processing: Washed; Cupping Score: 87.25 pts; Aroma Profile: A vibrant and juicy coffee with fruity notes of apricot, blood orange, and blackberry, stone fruits, blackcurrant, a savory umami finish,...
€4 77
€6 67
KENYA Kabingara Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 87.5pc Fermierii cultivă mici ferme de cafea cu aproximativ 250 până la 350 de copaci la altitudini de 1.600 până la 1.800 de metri deasupra nivelului mării și își livrează...
€4 96
KENYA Kijani Kiboko AA Plus
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87 pc Gust cu aciditate citrică, stralucitoare, corp suculent, catifelat și rotund, note de rubarbă, fructe de pădure, ceai negru. Sursa / Procesare / Poveste: Un...
€5 15
€6 10
KENYA Kiri Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 85.75 pc Gust usor dulceag de miere, caramel, hibiscus, afine si after-taste fructat de pruna, coacaze negre, grapefruit. Stația Kiri își datorează numele râului Kiri care...
€4 57
€5 34
KENYA Kirinyaga Kiandu AB Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 85.5 pc Gust dulce cu aciditate citrica si corp cremos, note de rubarba, melasa si nuante fructate de piersica si afine. Stația de spălare Kiandu, fondată în anii...
€4 57
€6 86
KENYA Masai Mount Kenya AA Top
Processing: Washed ; Cupping Score: 87.75 pts; Aroma Profile: Fruity with bright acidity, featuring notes of blueberry, tropical fruits, clementine, tomato, and orange peel. Kenyan producers offer...
€4 96
€6 67
KENYA Meru Mount Kenya AB Top
P rocessing: Washed; Cupping Score: 86.75 pts; Aroma Profile: Fruity with notes of red fruits, blackcurrant, tomato, orange, and rosehip. Meru, located on the eastern slopes of Mount Kenya, boasts a...
€4 57
€6 67
KENYA Nyeri Ichamara AA Top
Processing: Washed; Cupping Score: 86.5 pts Flavor profile with notes of grapefruit, hibiscus flower, peach blossom, orange peel, and black tea Kenya has a rich and fascinating history in coffee...
€5 34
€6 67
KENYA Nyeri Kiamaina AA+ Specialty
Processing: Washed; SCA Score: 88 pts Aroma profile: Juicy with exotic and floral notes and a bright acidity, featuring hints of mango, pear, blackcurrant, and caramel. Kiamaina is a washing station...
€4 96
€6 67
KENYA Nyeri Matunda
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 85 pc. Gust cu note fe fructe cu sambure tare, migdale, unt, piersica, rosii, caramel, ciocolata, si note usor florale de violete Ruka Chui este una dintre acele ferme...
€4 96
€5 72
KENYA Nyeri Mutwewathi AA Top
Processing: Washed; Cupping Score: 87 pts Flavor profile with notes of blackcurrant, grape, blackberry, and a chocolaty finish with hints of caramel Coffee cultivation in Kenya began relatively late,...
€5 53
€6 86
KENYA Nyeri Njuriga Anaerobic Natural 300H+
Procesare: Anaerobic natural ; Cupping Score: 89 pc Gust vinos si alcoolic cu note de liquor de alune de padure, panela, cacao, si nuante fructate de kiwi si zmeura. Sursa / Procesare / Poveste:...
€7 24
€8 39
KENYA Nyeri Ruka Chui
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 86.5 pc Profil gust : Gust catifelat de lamaie, coacaze negre, lime, rubarba. Istoria cafelei în Kenya începe în secolul al XIX-lea, când misionarii francezi au...
€4 96
€5 53
MEXIC Chiapas Finca El Flamingo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust dulce si pronuntat cu note de caramel, migdale prajite, mar rosu suculent, smochine Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele...
€4 57
€5 34
MEXIC Veracruz SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Gust cu note florale, fructe citrice, ciocolata cu lapte, aciditate medie. Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele plante au fost...
€4 96
€5 72
NICARAGUA Finca Bethania Maracaturra Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 pc Gust cu accente florale de bergamota, ceai negru, fructe cu sambure tare, mango. Finca Bethania se află la o altitudine de aproximativ 1350 de metri, oferind un...
€5 53
€6 48
NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon
Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...
€4 77
€5 34
Nicaragua Jinotega La Esmeralda
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 82 pc Gust cu note de fructe citrice, grapefruit, migdale; aciditate delicata, corp catifelat Povestea cafelei în Nicaragua este una a oamenilor și a pământului....
€4 19
€5 34
NICARAGUA Jinotega SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...
€4 19
€4 96
NICARAGUA Las Segovias Talia Extra
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 83.25 pc Gust cu note de fructe uscate, nuci, mar, si arome de ciocolata neagra Cultivarea cafelei în Nicaragua are rădăcini adânci, datând din secolul al XIX-lea,...
€4 38
€5 53
NICARAGUA Mozonte Finca La Esperanza
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust floral cu parfum de iasomie, bergamota, kiwi galben, smochine si nuante citrice de portocala. Finca La Esperanza se află în municipiul Mozonte, în...
€5 15
€6 10
NICARAGUA Nueva Segovia SHG EP Fancy
Procesare:Spalare ; Scor SCA : 83 pc. Producția de cafea în această țară mare, dar puțin populată, are suferit multă vreme între uragane devastatoare şi instabilitate politică și financiară. Cu toate...
€4 77
€5 72
NICARAGUA Rio Coco
Procesare Spalare; Scor SCA: 83 pc. Profil gust: dulceata de curmale uscate, alune de padure coapte, caramel, zahar brun Controlul calității este de importanță maximă pentru Unión de Cooperativas...
€4 38
PAPUA NEW GUINEA Sigri Estate Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de mar suculent, ciocolata cu lapte, fructe de padure rosii. Papua Noua Guinee este recunoscută în industria cafelei de specialitate pentru...
€4 96
€5 72
PERU Amazonas Flores de Luya - Women's Association
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust dulce si delicat cu note de ciocolata cu lapte, mar rosu, fructe cu sambure, caramel, lamaie, zahar brun Pentru femeile din Asociația Las Flores de Luya,...
€4 38
€5 15
PERU Amazonas Monte Verde
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Gust cu note fructate de mar verde si fructe citrice, alune de padure, ciocolata si caramel. Monteverde Amazonas Organic este o cafea provenită din regiunea...
€4 57
€5 34
PERU La Prosperidad de Chirinos
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85.25 pc Profil Gust : Gust cu note dulci de ciocolata cu lapte, zahar brun, miere si nuante fructate de pruna si mandarina Cafeaua Prosperidad de Chirinos este...
€4 57
€5 34
PERU Papagayo Organic
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust cu note de struguri, caramel, grapefruit, dulceata de zahar de trestie Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA este una dintre cele...
€4 57
€5 34
RWANDA Robusta Imbaraga
Procesare: Spalare; Profil Gust: Corp cremos si balansat cu note de ciocolata, alune de padure, caramel, nuga. Kamonyi este o regiune din Provincia de Sud a Rwandei, așezată pe coline fertile cu sol...
€4 00
€4 77