BRAZILIA Amarelo Fazenda Santa Catarina
Procesare: Naturala; Scor SCA: 84.5 pc; Profil aroma: Dulceata de miere cu note de caise si mandarine, corp mediu cu aciditate scazuta Ferma Santa Catarina este un reper al cafelei de specialitate,...
59 02 / 5 KG 67 81 / 5 KG
BRAZILIA Mogiana
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc. Bogata in sol rosu vulcanic, regiunea Mogiana se afla intre Sao Paulo si Minas Gerais, acolo sunt ceva diferente in microclimat dar in general calitatea...
55 20 / 5 KG 63 41 / 5 KG
BRAZILIA Sul de Minas
Procesare: Naturala; Scor: 82.5 pc Gust cu dulceata ciocolatei de casa, migdale proaspat prajite, caramel Sul de Minas este cea mai mare regiune pentru cafeaua Arabica din Brazilia. 30% din producția...
55 01 / 5 KG 63 22 / 5 KG
BURUNDI Nemba Kayanza Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA:87pc. Profil aroma: Note de citrice,dulceata de ciocolata neagra, caramel si note florale. Exista 3.113 mici fermieri care locuiesc in jurul orasului Kayanza, Burundi,...
93 40 / 5 KG 107 53 / 5 KG
COLUMBIA Antioqua Hacienda La Claudina Natural Tabi
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87.25pc Profil aroma: Clasicul gust natural cu note fructate si proaspete de pruna, stafide si dulceata de curmale uscate Hacienda La Claudina este situată în Ciudad...
85 57 / 5 KG 99 70 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Rosal Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 87 Gust cu note de fructe uscate, smochine, curmale, ciocolata neagra, cacao, corp vinos. Wilmer Cubillos trăiește și cultivă cafea la Finca El Rosal, în localitatea...
111 93 / 5 KG 128 73 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Villa Betulia - MICROLOT
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma : Arome de afine proaspete, hibiscus proaspat, merisoare gatite si ciocolata neagră. Anibal Calderón, Un cultivator de cafea din a doua generație,...
115 75 / 5 KG 133 13 / 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
117 85 / 5 KG 135 42 / 5 KG
EL SALVADOR Beneficio Las Cruces Anaerobic Natural Mountain Dry 300+H
PROCESARE: Anaerobic Natural Mountain Dry 300+ H ; Scor SCA: 91.5 pc. PROFIL GUST: Gust fructat si complex cu prospetime de compot de cirese, note de infuzie cascara, ciocolata neagra, caramel,...
427 84 / 5 KG 492 02 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Natural 88.5 pc
PROCESARE: Natural Anaerobic; Scor SCA: 88.5 pc. Profil fructat si cu note alcoolice de vin alb, caisa, lime, pepene galben si nuante florale de iasomie si violete Cafeaua EL SALVADOR Finca San...
122 05 / 5 KG 140 39 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Geisha Anaerobic Honey
PROCESARE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.5 pc. Note de migdala, capsuna, kiwi, piersica galbena, miere si strugure alb. Profil complex cu nuci, zaharuri, fructe rosii, carameluri, flori, fructe...
134 46 / 5 KG
ETIOPIA Guji Abyssinia Mocca
Procesare: Natural; Cupping Score: 86.5 pc. Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Testi Coffee este unul dintre...
71 63 / 5 KG 82 13 / 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Anaerobic Natural Gr.1
Procesare: Anaerobic Naturala ; Scor SCA : 89.5 pc Gust fructat cu nuante tropicale, pepene galben, ananas, aciditate tropicala si dulceata siropoasa Stația de spălat Uraga primește cireșe de la...
96 46 / 5 KG 112 69 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Aramo Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Gust citric, strălucitor, mătăsos, catifelat, milkshake cu căpșuni, struguri negri . Etiopia este considerată leagănul cafelei, fiind recunoscută ca locul în...
81 75 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil gust: aciditate citrica, mătăsos, stafide, piersică coaptă Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a defectelor si de calitatea cupei. Gradele...
82 32 / 5 KG 94 74 / 5 KG
GUATEMALA Finca El Chorro Natural
PROCESRAE: Natural ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: fructat cu note fructe cu sambure tare (pruna galbena, caisa, cirese), panela, ciocolata si accente florale de trandafir Guatemala Finca El...
14 33 / 5 KG
UGANDA Embogo Mubuku
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 85.5 pc O cafea cu cremozitate bogata, note de ciocolata cu lapte si nuante fructate de afine si mango. Embogo este bivolul sălbatic unic, întâlnit din abundență în...
66 47 / 5 KG 76 40 / 5 KG
UGANDA Rwenzori Donkey Natural
PROCESRAE: Naturala ; Scor SCA:85.5 pc. Profil Gust: cremozitate bogata, note de ciocolata cu lapte si nuante fructate de afine si mango Primele plantații de arabica au apărut în primele decenii ale...
69 72 / 5 KG
BRAZILIA Caramelo Doce Fazenda Paraiso
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Profil dulce si balansat cu alune de padure, caramel, stafide, note fluctate si usor citrice. Corp matasos Brazilia este bine-cunoscuta pentru vastitatea sa...
59 78 / 5 KG 68 76 / 5 KG
BRAZILIA Cemorrado Hazel Edition
Profil gust: dulce si intens de alune de padure proaspat prajite, caramel, cereale, ciocolata cu lapte Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83 pc. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
55 77 / 5 KG 63 99 / 5 KG
BRAZILIA Cemorrado Sweet Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 83.5 pc. Profil Gust: dulceață intensă de zahar brun (miere, toffee, caramel), echilibrată, fructe coapte, ''Aftertaste'' subtil de ciocolata. Există America Latină...
57 68 / 5 KG 67 42 / 5 KG
BRAZILIA Chocolate Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Profil Gust: ciocolata neagra, cacao pudra, cacao nibs, corp plin și arome puternice de ciocolată. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
60 17 / 5 KG 67 42 / 5 KG
BRAZILIA Santos
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc Gust cu note de nuci prajite si ciocolata cu lapte Climatul cald umed din regiunea Cerrado Brazilia este locul perfect pentru a cultiva o cafea delicioasă și...
59 21 / 5 KG 68 00 / 5 KG
BURUNDI Kayanza Butegana Cima Yeast
Procesare: Naturala - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructată, cu dulceață de gem, note de fructe roșii și ciocolată, corp suculent și un postgust lung, dulce și vibrant....
95 31 / 5 KG 109 63 / 5 KG
BURUNDI Masasu Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 85.5 pc. Un profil complex cu note fructate de mar rosu, afine, dulceata de portocala confiata si un final delicat si proaspat de caisa. Burundi a început cultivarea...
71 05 / 5 KG 81 75 / 5 KG
COLUMBIA Finca Casa Negra
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87.5 pc Gust cu note florale, piersciă, prună și un final interesant ce amintește de bomboanele acre. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse perioade de...
133 32 / 5 KG 153 37 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Esmeralda Anaerobic Washed
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.75pc. Gust: de Caramel maro deschis, Ciocolată neagră, Căpșuni, Mango, Mură, Portocală și Toffee Javier Jimenez Lasso, este originar din Departamentul...
91 11 / 5 KG 104 86 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Luisa Kiwi Honey
Procesare: Anaerobic Honey ; Scor SCA : 88 pc Profilul Cupei: Arome complexe și un corp cremos cu o dulceață de miere, note de fructe tropicale, pere, smântână și arome naturale de kiwi. Descriere...
143 63 / 5 KG 165 02 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Luisa Lychee Honey
Processing: Anaerobic Honey; SCA Score: 88 points Cup Profile: Complex aromas and a smooth, creamy body, featuring vibrant notes of red fruits, sweet honey, and juicy grapefruit. Finca La Luisa –...
143 63 / 5 KG 165 02 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Luisa Mango Honey
Procesare: Anaerobic Honey ; Scor SCA : 88 pc Profilul Cupei: Arome complexe și un corp cremos cu o dulceață de miere, note de pepene galben, smântână și arome naturale de mango. Descriere Situată...
143 63 / 5 KG 165 02 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Luisa Strawberry Honey
Procesare: Honey ; Scor SCA : 88 pc Profilul Cupei: Arome complexe și un corp cremos cu o dulceață de miere, note afine, smântână și arome naturale de căpșuni. Descriere Situată între 1600 și 1800 m....
143 63 / 5 KG 165 02 / 5 KG
COLUMBIA Finca Las Brisas Gesha
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 89 pc. Profil aroma: Gust de cacao cu note delicate de panella, cirese confiate si note proaspete de vin rosu. Ferma Las Brisas este condusă de Lisandro Cárdenas...
126 63 / 5 KG 145 54 / 5 KG
COLUMBIA La Luisa Peach Honey
Procesare: Honey ; Scor SCA : 88 pc Profilul Gust: Arome complexe și un corp cremos cu o dulceață de miere, note de fructul dragonului , smântână și arome naturale de piersica . Columbia La Luisa...
28 84 / 5 KG
COSTA RICA El Cerro San Luis Micromill Yellow Honey
Procesare: Yellow Honey; Scor SCA: 86.75 pc Gust dulce cu note de caramel, panela, mar copt; aciditate vinoasa Acest lot este o expresie rafinată a pasiunii și tradiției cafelei costaricane,...
86 52 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu San Diego Anaerobic Natural
Procesare: Lactic Anaerobic; Scor SCA: 87 pc Gust curat si dulce cu note de scortisoara, stafide aurii, zahar alb, corp suculent. Beneficio Moara de cafea San Diego Beneficio San Diego este cea mai...
87 48 / 5 KG 100 66 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu San Diego Lactic Anaerobic
Processing: Lactic Anaerobic; SCA Score: 86.5 points Flavor profile: Rich caramel and cocoa aromas, complemented by a pleasant sweetness and a citrus acidity. Costa Rica – A Pioneer in Coffee...
80 22 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu San Diego Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 84.75 pc Gust fructat cu note de piersica suculenta, nectarina, scortisoara Moara de cafea San Diego Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A...
67 23 / 5 KG 77 36 / 5 KG
EL SALVADOR Finca El Cerro Pacas Natural Dry Fermentation
PROCESARE: Natural Dry Fermentation ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Arome de rom și accente suculente de nectarină și fructe tropicale. Corp cremos, dar dulce, cu note de nuga și rom. Această...
78 88 / 5 KG 90 73 / 5 KG
EL SALVADOR Finca Miramar Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural; Scor: 88.5 pc Profil fructat cu note de afine, fructe de padure, capsuni si nuante de caramel, ciocolata, hibiscus, piersica, miere, struguri albi. Andrés Salaverría...
89 58 / 5 KG 103 14 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Honey
PROCESARE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.75 pc. Note de fructe rosii, carameluri, cereale, flori, fructe tropicale, alte fructe si stafide, note de caramel brun intens, malt, mure, para, ananas si...
80 41 / 5 KG 92 64 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...
80 22 / 5 KG
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...
141 72 / 5 KG
ETIOPIA Guji Hambella Wamena Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 87 pc Gust intens cu note de cacao si lavanda uscata, arome de zahar ars, echilibrate de a aciditate usor acrisoara si o dulceata fructata, delicata. Stația de...
86 14 / 5 KG 98 94 / 5 KG
ETIOPIA Guji Okoluu Natural Organic
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu echilibru perfect de fructe de pădure, flori, citrice și ciocolată dulce. Cei 33 de fermieri din Grupul de Fermieri Okoluu cultivă arbori de cafea la...
84 04 / 5 KG 96 65 / 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Alemayehu
Procesare: Naturala ; Scor: 85 pc Gust cu note de caramel, ciocolata neagra si note fructate de capsuni, ceai negru, dulceata de miere. Regiunea Guji a fost cândva parte din Yirgacheffe, însă...
80 98 / 5 KG 93 21 / 5 KG
ETIOPIA Jimma Mankhore Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 84.75 pc. Gust dulce si balansat cu nte de alune de padure, afine, caramel inchis la culoare. Regiunea Jimma din sud-vestul Etiopiei este cunoscută drept locul de...
70 29 / 5 KG 80 98 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bench Maji Geisha Kermacha
Procesare: Natural ; Scor SCA : 87 pc Gust delicat cu dulceata intensa, ton floral cu iasomie pregnanta, caise, mango, prune, ciocolata. Deși se crede că o varietate de Geisha sălbatică provine din...
87 48 / 5 KG 95 50 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87 pc Gust exotic cu note pregnante de fructul pasiunii, ananas, struguri rosii, subtonuri cu nuci, ciocolata, fructe de padure, usor citric Printre țările...
82 70 / 5 KG 94 93 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Processing: Natural; SCA Score: 87.25 pts. Floral and fruity taste with notes of jasmine, raspberry, and blueberry, and light hints of chocolate. The local farms supplying the AASH station are...
84 61 / 5 KG 97 41 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Chelbessa Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de fructe cu sambure, coapte si proaspete cu accente de panela, praline fine si flori de mar, completate de toffee, dulceata delicata si aciditate...
84 80 / 5 KG 100 08 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Chelchele Gr. 1
Procesare: Naturala | Scor: 86.5 pc Gust delicat cu dulceata fructata, note de lavanda uscata si ceai negru, cacao, zahar brun, aciditate suculenta Această cafea provine de la stația de spălare...
82 70 / 5 KG 95 12 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Halo Beriti Gr.1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.75 pc Gust proaspăt cu note parfumate de ceai negru, toffee și cacao fină, echilibrat de o dulceață fructată și o aciditate suculentă, discretă. Stația Halo Beriti...
81 75 / 5 KG 94 35 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.75 pc Gust suculent cu note florale de bergamota si iasomie completate de note fructate de ananas si mure si dulceata de zahar brun. Stația de spălare Idido este...
84 61 / 5 KG 97 41 / 5 KG
GUATEMALA Finca La Cabana
Procesare: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: migdale, alune de padure, curmale, ciocolată neagră, mango, nucă, nispero și papaya Producătorul Isauro Solares este proprietarul fermei...
91 68 / 5 KG 105 43 / 5 KG
GUATEMALA Finca Los Andes Geisha Natural
Procesare: Geisha Natural ; Scor SCA: 88 pc. Gust dulce cu note de Caise, Caramel Deschis, Iasomie, Mandarină, Mango, Piersică și Miere Alex Herrera este a cincea generație a unei familii de...
131 98
GUATEMALA Finca Pampojila Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural Mountain Dry ; Scor SCA: 87.5 pc. Gust cu note de Caramel maro deschis, Ciocolată neagră, Căpșuni, Coacăze roșii, Mandarină, Fructul pasiunii, Miere și Struguri albi...
89 39
GUATEMALA Finca Pampojila Frozen Anaerobic Natural
Procesare: Frozen Anaerobic Natural ; Scor SCA: 88 pc. Profil complex cu note de Migdale, Ciocolată neagră, Cremă de alune, Kiwi, Fructul pasiunii și Miere Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
97 22
GUATEMALA Finca Pampojila Natural
Procesare: Natural ; Scor SCA: 87 pc. Grup: Zahăruri, Fructe roșii / Fructe de pădure, Caramele, Fructe tropicale, Fructe sâmburoase, Ierburi și Stafide Aromă/Gust:Caramel maro deschis, Hibiscus,...
87 10 100 28
GUATEMALA Finca Pampojila Natural Microlot
Procesare: Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Gust fructat si curat, panela, toffee, ananas gatit si mar proaspat, cu aciditate intensa si dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
89 39
GUATEMALA Finca Santa Rita
Procesare Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil: Gust cu note fructate de nectarina, grapefruit, dulceata de miere si panela, caramel deschis la culoare, unt. Rita Graciela Cohen este proprietara...
92 83 106 77