BURUNDI Kibingo Oro Washed Yeast
Procesare: Spalare - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructata, note subtile de citrice ciocolata, caramel si note florale. Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...
96 65 / 5 KG 111 16 / 5 KG
BURUNDI Kirundo Gasura
Processing: Washed; SCA Score: 85 pts Flavor: Citrusy lime acidity, notes of black tea, rum-soaked raisins, dark chocolate; silky body. Coffee cultivation in Burundi began in the 1920s, during...
70 67 / 5 KG 72 96 / 5 KG
BURUNDI Turaco Kayanza
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84 pc Note de fructe de pădure, hibiscus, miere și aciditate strălucitoare de lămâie. Situată în nordul țării, pe un platou înalt care urcă spre 1.700–1.800 de metri,...
59 02 / 5 KG
COLUMBIA Excelso EP Tolima Planadas
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 83 pc Profil Gust : ciocolata, caramel, piersici, mar verde si note vinoase. Tolima este o regiune montană cu condiții excelente pentru cultivarea cafelei, iar...
56 15 / 5 KG 64 56 / 5 KG
COLUMBIA Excelso Huila Terra Verde
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil Gust: Note de ceai negru, citric de grapefruit, ciocolata neagra si note usor florale Regiunea Huila este situată în sud-vestul Columbiei și este una...
58 26 / 5 KG 66 85 / 5 KG
COLUMBIA Finca San Jose
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de pepene galben, fudge, ciocolata cu lapte. Fernely a cumpărat inițial ferma San Jose în parteneriat cu un alt fermier, însă după patru ani a...
89 01 / 5 KG 102 38 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Descanso
PROCESARE: Fermentare &Spalare ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Gust catifelat cu note florale de hibiscus si iasomie, capsuna, caramel Luís Antonio Contreras a lucrat cu frații săi la ferma...
130 84 / 5 KG 148 98 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Porvenir
Procesare: Spalare; Scor SCA - 87 pc Arome de ceai verde, ciocolata cu lapte, crème brulee cu aciditate acrișoară și o dulceață ușoară, asemănătoare bomboanelor. Finca Porvenir, în Palestina, Huila,...
99 32 / 5 KG 114 22 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Rosal Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 Gust dulceag, note de cirese, struguri negrii, ciocolata, zahar brun, cacao. Wilmer Cubillos trăiește și cultivă cafea la Finca El Rosal, în localitatea El Rosario...
103 52 / 5 KG 119 18 / 5 KG
COLUMBIA Supremo La Prosperidad
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust cu note de ciocolata cu lapte, ciocolata neagra, fructe de padure rosii, citrice Regiunea cea mai faimoasă istoric pentru cultivarea cafelei în Columbia este...
58 06 / 5 KG 66 85 / 5 KG
COLUMBIA Supremo Manizales
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84.5 pc Gust balansat cu note de ciocolata si fructe rosii, accente de rom, caramel Aflat în inima Eje Cafetero (Axa Cafelei), Manizales beneficiază de un climat ideal...
12 22 / 5 KG
COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
60 17 68 38
COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
61 69 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Processing: Washed; SCA Score: 84 points FARM: La Pastora "La Pastora" Costa Rica SHB Tarrazú coffee is ranked among the best in the world. This coffee is grown at high altitudes , above 1,200 meters...
60 55 / 5 KG 69 72 / 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
117 85 / 5 KG 135 42 / 5 KG
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
64 18 / 5 KG 73 92 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
63 79 / 5 KG 73 34 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene - Honey Wine Fermentation
PROCESRAE: Anaerobic Natural -Honey Wine Fermentation ; Scor SCA: 89 pc. Profi aroma: Gust vinos cu note fructate de zmeura, pruna galbena, coacaze rosi, astringenta placuta de fructe tropicale cu...
180 50 / 5 KG 207 43 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
81 37 / 5 KG 93 59 / 5 KG
GUATEMALA Chorti Valley
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
56 54 / 5 KG 64 94 / 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
64 37 / 5 KG 72 94 / 5 KG
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
60 93 / 5 KG 71 05 / 5 KG
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
53 29 / 5 KG 61 12 / 5 KG
INDIA Plantation AA Chinennahally Estate
Procesare: Spalare , Scor: 83.75 pc Gust matasos de ciocolata cu lapte, alune de padure si toffee. India este o țară plină de culoare: boluri cu mirodenii în nuanțe de roșu cărămidă și ocru în vii...
59 59 / 5 KG 69 33 / 5 KG
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
63 99 / 5 KG 73 54 / 5 KG
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
473 30 / 5 KG
KENIA Kirinyaga Kiamutuira AB TOP
Profil gust: Gust catifelat de lamaie, piersica, note florale. Corp suculent Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Așezată în peisajele luxuriante ale Kenyei, Kiamutuira este o mărturie a spiritului...
66 66 / 5 KG 76 78 / 5 KG
KENIA Kirinyaga Kii AB
Profil gust: Gust fructat cu note de meriosoare, lamaie,si duceata de caramel, ciocolata cu lapte si miere Procesare: Spalare; Scor SCA: 88 pc. Comitatul Kirinyaga se află la poalele Muntelui Kenya,...
89 58 / 5 KG 103 14 / 5 KG
MEXIC Chiapas Altura Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: ciocolata cu lapte, nuci proaspat prajite, corp rotund, aciditate citrica Regiunea Chiapas, Mexic: Chiapas este situat la sudul Mexicului, la...
60 36 / 5 KG 69 33 / 5 KG
MEXIC Chiapas Las Hortensias Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust balansat cu note citrice de lamaie, portocala rosie, mandarine, dulceata usoara de nuga Cafeaua a fost introdusă în Mexic la sfârșitul anilor 1700. Astăzi,...
62 84 / 5 KG 72 39 / 5 KG
NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon
Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...
60 93 / 5 KG 70 10 / 5 KG
NICARAGUA Jinotega SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...
56 54 / 5 KG 64 94 / 5 KG
NICARAGUA Las Mimosas Fancy
Profil gust: Gust citric, catifelat, cu note de ciocolata cu lapte, portocale rosii, ceai verde, nuci Procesare: Spalare; Scor SCA: 82 pc. Nicaragua este o țară renumită pentru producția de cafea în...
54 44 / 5 KG 62 65 / 5 KG
PAPUA NEW GUINEA Sigri Estate Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de mar suculent, ciocolata cu lapte, fructe de padure rosii. Papua Noua Guinee este recunoscută în industria cafelei de specialitate pentru...
69 14 / 5 KG 83 85 / 5 KG
PERU Amazonas Flores de Luya - Women's Association
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust dulce si delicat cu note de ciocolata cu lapte, mar rosu, fructe cu sambure, caramel, lamaie, zahar brun Pentru femeile din Asociația Las Flores de Luya,...
59 02 / 5 KG 68 00 / 5 KG
PERU Cajamarca Cedros Cafe
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.75 pc. Profil aroma cu note de ciocolata, melasa, mar verde, aciditate citrica si malica, corp rotund si neted Cooperativa de Servicios Múltiples Cedros Café...
56 35 / 5 KG 74 49 / 5 KG
PERU Cajamarca Finca Gramalotal Gesha
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 87.75 pc. Profil aroma: Arome de lime gatit, caramel toffee si coaja de citrice uscate, cu note fine de zahar ars. Cajamarca este o regiune semi-uscată și semi-rece, cu...
92 06 / 5 KG 105 81 / 5 KG
PERU La Prosperidad de Chirinos
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85.25 pc Profil Gust : Gust cu note dulci de ciocolata cu lapte, zahar brun, miere si nuante fructate de pruna si mandarina Cafeaua Prosperidad de Chirinos este...
63 41 / 5 KG 72 96 / 5 KG
PERU Papagayo Organic
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust cu note de struguri, caramel, grapefruit, dulceata de zahar de trestie Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA este una dintre cele...
61 50 / 5 KG 70 86 / 5 KG
RWANDA Bugoyi Baho Red Bourbon
Procesare: Spalare ; Scor SCA - 82.5 pc Gust dulce cu note florale, zahar brun, ceai negru, citrice, fructe rosii. Fermele care livreaza la statia Bugoyi cultiva cafea la altitudini mari cuprinse...
57 68 / 5 KG 66 28 / 5 KG
TANZANIA AA Kilimanjaro Plantation
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Note de fructe de padure, struguri si fructe rosii, completate de ciocolata neagra, cu aciditate vibranta si accente proaspete de lamaie. Istoria cafelei în...
68 19 / 5 KG 73 54 / 5 KG
TANZANIA AA Nyota Kusini
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Tanzania uimește cu un amestec larg de faună sălbatică, abundență culturală și superlative naturale. Astăzi, aproximativ 38% din teritoriul țării este parcuri...
61 50 68 57
UGANDA Rwenzori Kisinga Washed
Procesare: Spalare; Scor: 84.75 pc Profil Gust: Note citrice de coaja de portocala si grapefruit, ceai negru, note florale Regiunea Rwenzori din vestul Ugandei este un loc unde cafeaua prinde viață...
63 79 / 5 KG 73 34 / 5 KG
BURUNDI Gahahe Kayanza Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 87 pc. Dulceata siropoasa si textura catifelata, completate de o aciditate fructata vibranta; note savuroase, accente de melasa, ciocolata neagra si arome de citrice....
17 87 / 5 KG
BURUNDI Gakenke Kayanza Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 Note de piersică, caise, fructe roșii,, zahăr brun, flori albe completate de un corp suculent si o aciditate luminoasa. Stația Gakenke a fost construită în 1991....
17 95 / 5 KG
BURUNDI Kibingo Kayanza Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust fructat cu note de fructe de padure, fructe cu sambure tare, piersica, ceai negru, cacao, dulceata de miere. Stația de spălat Kibingo se află în comuna...
89 01 / 5 KG 102 38 / 5 KG
BURUNDI Nemba Lalcafe Oro Yeast Washed
Procesare: Yeast Inoculation (LALCAFE ORO), Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust pronuntat cu stafide si fructe uscate, ceai cascara, pepene verde, dulceata de sirop de artar, nuci caju, aciditate de...
83 66 / 5 KG
COLUMBIA Antioquia Las Petunias
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil Gust: ciocolata, caramel cu note fructate de piersici, mar verde. Aciditate fructata întâlnind dulceața și notele vinoase. Corp fin. Multe fețe ale...
65 70 / 5 KG 75 64 / 5 KG
COLUMBIA Excelso Valle del Cauca Marchalii
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84.25 pc Gust cu note usor citrice, caramel si mar rosu Această cafea pune in lumina gustul clasic columbian din regiunea Valle del Cauca, una dintre cele mai...
65 70 / 5 KG 75 45 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Divisa Pink Bourbon
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 86.75 pc. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse perioade de violență și dificultăți. Cu toate acestea, în ultimii 20 de ani, Columbia a făcut progrese...
95 88 / 5 KG 110 40 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Esmeralda Anaerobic Washed
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.75pc. Gust: de Caramel maro deschis, Ciocolată neagră, Căpșuni, Mango, Mură, Portocală și Toffee Javier Jimenez Lasso, este originar din Departamentul...
91 11 / 5 KG 104 86 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Esperanza Huila
PROCESARE: Fermentare & Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: Gust cu note de fructe tropicale, ananas, fructul pasiunii, cacao, usoare nuante alcoolice Hertson Bernal este proprietarul fermei...
82 89 / 5 KG 95 50 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Luisa Coco-Limón
Procesare: Co-fermented Anaerobic Honey Double Ferment 120+72 H; Scor: 90 pc Profil aroma: note de fructe tropicale coapte, ananas, mango, lime, cocos, capsuna, bomboane fructate Lotul Coco‑Limón de...
144 97 / 5 KG 166 74 / 5 KG
COLUMBIA Finca Monteblanco Geisha
Procesare: Spalare; Scor: 88 pc Gust stralucitor, citrice, cacao, tenta florala, lemongrass, mango, ananas Ferma Monteblanco, situată de-a lungul drumurilor de munte întortocheate din Vereda La...
175 91 / 5 KG 202 46 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Recreo Pink Bourbon
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 87 pc Profil Gust: note de fructe tropicale, ananas, cirese , migdale, jeleu de struguri, ciocolata semidulce, martipan Jose Espinoza s-a născut în Finca El Recreo. A...
100 08 / 5 KG 115 17 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Santa Barbara Geisha Semi-Washed
Procesare: Semi-washed; Scor SCA: 87,5 pc. Gust floral de iasomie, struguri Concord, ciocolata neagra si grapefruit. In 2019, producătorul Jhon Samboni a achiziționat ferma Santa Barbara....
143 06 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Villa Ines
PROCESARE: Fermentare & Spalare ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust cu note de pruna suculenta, cirese rosii, piersica, struguri, ciocolata cu lapte, stafide, alune de padure. Clara Molina și Carlos Castañeda...
88 05 / 5 KG 101 42 / 5 KG
COLUMBIA Risaralda Finca Milan Captain Mark
Procesare: Fermentare si Spalare ; Scor SCA : 90 pc Gust cu note de rom usor condimentat, scortisoara, vanilie aromata, stafide aurii, cocos, lime, tutun. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse...
164 45 / 5 KG 189 28 / 5 KG
COLUMBIA Supremo Cauca Popayan
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. PROFIL GUST - citric, fin, caramel, ciocolată cu lapte, măr roșu copt Fermierii din Popayan au făcut trecerea de la lucrul în principal cu culturi care produc...
66 28 / 5 KG 76 40 / 5 KG
COLUMBIA Supremo Huila San Rafael
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 83 pc Profil Gust: Gust cu note de fructe de padure negre, lime, ciocolata neagra, note florale San Rafael este una dintre acele cafele care poartă în ea amprenta pură...
12 80 / 5 KG