COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc Gust cu note florale elegante, piersici dulci, cirese, ciocolata cu lapte, corp catifelat, aciditate citrica placuta. FERMA: La Pastora Cafeaua „La Pastora” din...
4 39 5 16
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Processing: Washed; SCA Score: 84 points FARM: La Pastora "La Pastora" Costa Rica SHB Tarrazú coffee is ranked among the best in the world. This coffee is grown at high altitudes , above 1,200 meters...
60 55 / 5 KG 69 72 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu San Diego Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 84.75 pc Gust fructat cu note de piersica suculenta, nectarina, scortisoara Moara de cafea San Diego Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A...
16 04 22 54
DECAF COLUMBIA CO2
Procesare: CO2 Decaffeinated ; Scor: 82.5 pc Gust cu note de fructe de padure, ciocolata, fructe citrice. Deși producția de cafea din Columbia nu s-a transformat într-o industrie comercială...
5 16 6 30
DECAF COLUMBIA CO2
Procesare: CO2 Decaffeinated ; Scor: 82.5 pc Gust cu note de fructe de padure, ciocolata, fructe citrice. Deși producția de cafea din Columbia nu s-a transformat într-o industrie comercială...
77 93 / 5 KG 89 77 / 5 KG
DECAF COLUMBIA Huila Sugarcane
Procesare: EA Sugarane; Scor: 82.25 pc Gust bland cu note de fructe gatite, amaretto si biscuiti graham, completat de o dulceata fina si echilibrata. Cafeaua decofeinizată prin metoda Sugarcane...
69 91 / 5 KG 90 92 / 5 KG
DECAF COLUMBIA Huila Sugarcane
Procesare: EA Sugarane; Scor: 82.25 pc Gust bland cu note de fructe gatite, amaretto si biscuiti graham, completat de o dulceata fina si echilibrata. Cafeaua decofeinizată prin metoda Sugarcane...
4 97 5 73
DECAF Columbia MC Process
Procesare: MC (Methylene Chloride); Scor: 82 pc Profil Gust: Gust balansat, ciocolatiu completat de note de fructe rosii Columbia MC Process Decaf se remarcă prin faptul că oferă experiența unei...
68 76 / 5 KG 79 07 / 5 KG
DECAF Columbia MC Process
Procesare: MC (Methylene Chloride); Scor: 82 pc Profil Gust: Gust balansat, ciocolatiu completat de note de fructe rosii Columbia MC Process Decaf se remarcă prin faptul că oferă experiența unei...
4 78 5 54
DECAF COLUMBIA Tumbaga Sugarcane
Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82.75 pc Gust dulce de zahar brun, ciocolata cu lapte, nuci, mar Metoda de decofeinizare Sugarcane, cunoscută și ca EA (Ethyl Acetate), este una dintre...
4 97 6 30
DECAF COLUMBIA Tumbaga Sugarcane
Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82.75 pc Gust dulce de zahar brun, ciocolata cu lapte, nuci, mar Metoda de decofeinizare Sugarcane, cunoscută și ca EA (Ethyl Acetate), este una dintre...
74 30 / 5 KG 92 64 / 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
117 85 / 5 KG 135 42 / 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
6 88 8 02
ECUADOR Finca Maputo Hakuna Matata
Ferma Maputo este deținuta de Henry Gaibor și soția sa, Verena. Ei controlează integral procesarea umedă și uscarea cafelei. Henry este un chirurg specializat în traumă de război, originar din...
127 40 / 5 KG 146 31 / 5 KG
ECUADOR Finca Maputo Hakuna Matata
Ferma Maputo este deținuta de Henry Gaibor și soția sa, Verena. Ei controlează integral procesarea umedă și uscarea cafelei. Henry este un chirurg specializat în traumă de război, originar din...
7 45 8 60
ECUADOR Finca Maputo Ma Esther
PROCESRAE: Honey ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Note de cacao, papaya proaspata, vanilie delicata si afine uscate Ferma Maputo este deținuta de Henry Gaibor și soția sa, Verena. Ei controlează...
127 40 / 5 KG 146 31 / 5 KG
ECUADOR Finca Maputo Ma Esther
PROCESRAE: Honey ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Note de cacao, papaya proaspata, vanilie delicata si afine uscate Ferma Maputo este deținuta de Henry Gaibor și soția sa, Verena. Ei controlează...
7 45 8 60
EL SALVADOR Beneficio Las Cruces Anaerobic Natural Mountain Dry 300+H
PROCESARE: Anaerobic Natural Mountain Dry 300+ H ; Scor SCA: 91.5 pc. PROFIL GUST: Gust fructat si complex cu prospetime de compot de cirese, note de infuzie cascara, ciocolata neagra, caramel,...
20 44 23 49
EL SALVADOR Beneficio Las Cruces Anaerobic Natural Mountain Dry 300+H
PROCESARE: Anaerobic Natural Mountain Dry 300+ H ; Scor SCA: 91.5 pc. PROFIL GUST: Gust fructat si complex cu prospetime de compot de cirese, note de infuzie cascara, ciocolata neagra, caramel,...
427 84 / 5 KG 492 02 / 5 KG
EL SALVADOR Finca El Cerro Pacas Natural Dry Fermentation
PROCESARE: Natural Dry Fermentation ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Arome de rom și accente suculente de nectarină și fructe tropicale. Corp cremos, dar dulce, cu note de nuga și rom. Această...
17 95 20 82
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Natural 88.5 pc
PROCESARE: Natural Anaerobic; Scor SCA: 88.5 pc. Profil fructat si cu note alcoolice de vin alb, caisa, lime, pepene galben si nuante florale de iasomie si violete Cafeaua EL SALVADOR Finca San...
7 07 8 21
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Natural 88.5 pc
PROCESARE: Natural Anaerobic; Scor SCA: 88.5 pc. Profil fructat si cu note alcoolice de vin alb, caisa, lime, pepene galben si nuante florale de iasomie si violete Cafeaua EL SALVADOR Finca San...
122 05 / 5 KG 140 39 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Geisha Anaerobic Honey
PROCESARE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.5 pc. Note de migdala, capsuna, kiwi, piersica galbena, miere si strugure alb. Profil complex cu nuci, zaharuri, fructe rosii, carameluri, flori, fructe...
134 46 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Geisha Anaerobic Honey
PROCESARE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.5 pc. Note de migdala, capsuna, kiwi, piersica galbena, miere si strugure alb. Profil complex cu nuci, zaharuri, fructe rosii, carameluri, flori, fructe...
7 64 11 46
EL SALVADOR Finca Serbia Honey
Procesare: Honey; Scor: 83.5 pc Gust fructat cu prospetime de mar verde, nuci, para suculenta, note usoare de ciocolata Cafeaua a devenit simbolul identității economice și culturale a El...
72 77 / 5 KG 86 91 / 5 KG
EL SALVADOR Finca Serbia Honey
Procesare: Honey; Scor: 83.5 pc Gust fructat cu prospetime de mar verde, nuci, para suculenta, note usoare de ciocolata Cafeaua a devenit simbolul identității economice și culturale a El...
4 97 5 73
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...
29 03 32 47
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
64 18 / 5 KG 73 92 / 5 KG
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
4 58 5 35
ETIOPIA Guji Abyssinia Mocca
Procesare: Natural; Cupping Score: 86.5 pc. Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Testi Coffee este unul dintre...
71 63 / 5 KG 82 13 / 5 KG
ETIOPIA Guji Abyssinia Mocca
Procesare: Natural ; Cupping Score: 86.5 pc. Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Testi Coffee este unul dintre...
4 97 5 73
ETIOPIA Guji Uraga Anaerobic Natural Gr.1
Procesare: Anaerobic Naturala ; Scor SCA : 89.5 pc Gust fructat cu nuante tropicale, pepene galben, ananas, aciditate tropicala si dulceata siropoasa Stația de spălat Uraga primește cireșe de la...
96 46 / 5 KG 112 69 / 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Gr. 1
Procesare: Spalare | Scor: 86 pc Gust fructat cu note parfumate de gem de afine, prune, condimente, acidictate stalucitoare, corp matasos, dulceata pronuntata. Uraga este o comuna din zona Guji, unde...
9 74 11 27
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
4 58 5 35
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
63 79 / 5 KG 73 34 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Ato Tona
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86 pc Profil gust : dulce, aciditate citrica de lamaie, note florale de iasomie si bergamota, ceai negru, cirese rosii. Istoria cafelei în Etiopia este strâns legată...
15 85 18 34
ETIOPIA Sidamo Shantawene - Honey Wine Fermentation
PROCESRAE: Anaerobic Natural -Honey Wine Fermentation ; Scor SCA: 89 pc. Profi aroma: Gust vinos cu note fructate de zmeura, pruna galbena, coacaze rosi, astringenta placuta de fructe tropicale cu...
180 50 / 5 KG 207 43 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene - Honey Wine Fermentation
PROCESRAE: Anaerobic Natural -Honey Wine Fermentation ; Scor SCA: 89 pc. Profi aroma: Gust vinos cu note fructate de zmeura, pruna galbena, coacaze rosi, astringenta placuta de fructe tropicale cu...
9 74 11 27
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
81 37 / 5 KG 93 59 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
5 35 6 30
ETIOPIA Yirgacheffe Aramo Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil Gust: citric, strălucitor, mătăsos, catifelat, milkshake cu căpșuni, struguri negri . Etiopia este considerată leagănul cafelei, fiind recunoscută ca...
5 35 6 81
ETIOPIA Yirgacheffe Aramo Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Gust citric, strălucitor, mătăsos, catifelat, milkshake cu căpșuni, struguri negri . Etiopia este considerată leagănul cafelei, fiind recunoscută ca locul în...
81 75 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil Gust: aciditate citrica, mătăsos, stafide, piersică coaptă Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a defectelor si de calitatea cupei. Gradele...
5 35 7 64
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil gust: aciditate citrica, mătăsos, stafide, piersică coaptă Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a defectelor si de calitatea cupei. Gradele...
82 32 / 5 KG 94 74 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Dilla Zuria
PROCESRAE: Anaerobic Natural; Scor SCA: 87.5 pc. Profi aroma: Gust dulce cu note florale de trandafir rosu, hibiscus, miere, zahar muscovado, alune de padure, fructe de padure Berhan Solomon face...
105 43 / 5 KG 121 29 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Dilla Zuria
PROCESRAE: Anaerobic Natural; Scor SCA: 87.5 pc. Profi aroma: Gust dulce cu note florale de trandafir rosu, hibiscus, miere, zahar muscovado, alune de padure, fructe de padure Berhan Solomon face...
6 30 7 26
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86 pc Gust suculent cu note florale de bergamota, iasomie, caprifoi si nuante fructate de caise. Stația de spălare Idido este situată la 1.950 până la 2.150 de metri...
5 54 6 49
GUATEMALA Chorti Valley
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
56 54 / 5 KG 64 94 / 5 KG
GUATEMALA Chorti Valleys
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
4 39 5 16
GUATEMALA Finca El Chorro Natural
PROCESRAE: Natural ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: fructat cu note fructe cu sambure tare (pruna galbena, caisa, cirese), panela, ciocolata si accente florale de trandafir Guatemala Finca El...
14 33 / 5 KG
GUATEMALA Finca La Cabana
Procesare: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: migdale, alune de padure, curmale, ciocolată neagră, mango, nucă, nispero și papaya Producătorul Isauro Solares este proprietarul fermei...
5 73 6 69
GUATEMALA Finca Santa Rita
Procesare Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil: Gust cu note fructate de nectarina, grapefruit, dulceata de miere si panela, caramel deschis la culoare, unt. Rita Graciela Cohen este proprietara...
19 86 22 92
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
64 37 / 5 KG 72 94 / 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
4 58 5 35
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
4 39 5 35
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
60 93 / 5 KG 71 05 / 5 KG
HONDURAS Genuine Marcala SHG EP
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Regiunea Marcala este recunoscută pe scară...
14 33 17 19
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
53 29 / 5 KG 61 12 / 5 KG
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
4 20 4 97
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesare: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Profil gust : cardamom, nuci prăjite, cereale, ciocolată neagră, corp plin Istoria cafelei în zona Malabar este strâns legată de particularitățile geografice...
68 38 / 5 KG 85 95 / 5 KG