COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
61 56 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
4 38 5 15
COSTA RICA Tarrazú Finca Frailes
Procesare: Anaerobic Natural; Scor SCA: 87 pc; Profil aroma: Gust echilibrat cu note de scortisoara, mar rosu si zahar brun. Dulceata pronuntata si postgust persistent. Situată în renumita regiune...
92 63 / 5 KG 106 55 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazú Finca Frailes
Procesare: Anaerobic Natural; Scor SCA: 87 pc; Profil aroma: Gust echilibrat cu note de scortisoara, mar rosu si zahar brun. Dulceata pronuntata si postgust persistent. Situată în renumita regiune...
5 72 6 67
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc Gust cu note florale elegante, piersici dulci, cirese, ciocolata cu lapte, corp catifelat, aciditate citrica placuta. FERMA: La Pastora Cafeaua „La Pastora” din...
4 38 5 15
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Processing: Washed; SCA Score: 84 points FARM: La Pastora "La Pastora" Costa Rica SHB Tarrazú coffee is ranked among the best in the world. This coffee is grown at high altitudes , above 1,200 meters...
62 71 / 5 KG 69 57 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu San Diego Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 84.75 pc Gust fructat cu note de piersica suculenta, nectarina, scortisoara Moara de cafea San Diego Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din Costa Rica. A...
4 77 6 48
DECAF BRAZILIA Igarapé Sugarcane
PROCESARE:EA Sugarcane Cafeaua DECAF IGARAPÉ se prezintă ca un produs care îmbină plăcerea gustului cu susținerea unui proiect esențial pentru viitorul Amazonului. Boabele provin de la opt ferme...
81 58 / 5 KG 93 78 / 5 KG
DECAF BRAZILIA Igarapé Sugarcane
PROCESARE:EA Sugarcane Cafeaua DECAF IGARAPÉ se prezintă ca un produs care îmbină plăcerea gustului cu susținerea unui proiect esențial pentru viitorul Amazonului. Boabele provin de la opt ferme...
5 34 6 29
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
117 60 / 5 KG 135 14 / 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
6 86 8 01
EL SALVADOR Beneficio Las Cruces Anaerobic Natural Mountain Dry 300+H
PROCESARE: Anaerobic Natural Mountain Dry 300+ H ; Scor SCA: 91.5 pc. PROFIL GUST: Gust fructat si complex cu prospetime de compot de cirese, note de infuzie cascara, ciocolata neagra, caramel,...
20 39 23 44
EL SALVADOR Beneficio Las Cruces Anaerobic Natural Mountain Dry 300+H
PROCESARE: Anaerobic Natural Mountain Dry 300+ H ; Scor SCA: 91.5 pc. PROFIL GUST: Gust fructat si complex cu prospetime de compot de cirese, note de infuzie cascara, ciocolata neagra, caramel,...
426 94 / 5 KG 490 99 / 5 KG
EL SALVADOR Cordillera del Balsamo
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Corp plin si catifelat cu note de ciocolata, caramel, zahar brun, fructe de padure Regiune Cordillera del Bálsamo, Quetzaltepec Producător Mai multe Fincas din...
60 04 / 5 KG 69 19 / 5 KG
EL SALVADOR Cordillera del Balsamo
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Corp plin si catifelat cu note de ciocolata, caramel, zahar brun, fructe de padure Regiune Cordillera del Bálsamo, Quetzaltepec Producător Mai multe Fincas din...
4 38 5 34
EL SALVADOR Finca El Cerro Pacas Natural Dry Fermentation
PROCESARE: Natural Dry Fermentation ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Arome de rom și accente suculente de nectarină și fructe tropicale. Corp cremos, dar dulce, cu note de nuga și rom. Această...
5 15 6 10
EL SALVADOR Finca San Francisco Geisha Anaerobic Honey
PROCESARE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.5 pc. Note de migdala, capsuna, kiwi, piersica galbena, miere si strugure alb. Profil complex cu nuci, zaharuri, fructe rosii, carameluri, flori, fructe...
7 62 11 44
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...
8 01 10 48
ETIOPIA Guji Abyssinia Mocca
Procesare: Natural ; Cupping Score: 86.5 pc. Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Testi Coffee este unul dintre...
4 96 5 72
ETIOPIA Guji Uraga Anaerobic Natural Gr.1
Procesare: Anaerobic Naturala ; Scor SCA : 89.5 pc Gust fructat cu nuante tropicale, pepene galben, ananas, aciditate tropicala si dulceata siropoasa Stația de spălat Uraga primește cireșe de la...
19 44 / 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Yabitu Tume Gr. 1
Procesare: Spalare | Scor: 87 pc Profil aroma: Gust fructat si floral cu note de iasomie, ceai negru, fructe de padure, piersica, fructe tropicale Ascuns adânc în zonele înalte ale Uraga, în...
5 15 5 91
ETIOPIA Guji Uraga Yabitu Tume Gr. 1
Procesare: Spalare | Scor: 87 pc Profil aroma: Gust fructat si floral cu note de iasomie, ceai negru, fructe de padure, piersica, fructe tropicale Ascuns adânc în zonele înalte ale Uraga, în...
74 52 / 5 KG 85 77 / 5 KG
ETIOPIA Jimma Mankhore Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 84 pc. Profil aroma: Gust pronuntat cu dulceata complexa si profunda, aciditate tropicala, textura cremoasa cu note de fructe de padure, ciocolata cu lapte, nuga,...
69 57 / 5 KG 80 05 / 5 KG
ETIOPIA Jimma Mankhore Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 84 pc. Profil aroma: Gust pronuntat cu dulceata complexa si profunda, aciditate tropicala, textura cremoasa cu note de fructe de padure, ciocolata cu lapte, nuga,...
4 77 5 53
ETIOPIA Sidamo Alemayehu Hillo
PROCESARE: Natural; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust pronuntat cu dulceata complexa si profunda, aciditate tropicala, textura cremoasa cu note de fructe de padure, ciocolata cu lapte, nuga,...
69 57 / 5 KG 80 05 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Alemayehu Hillo
PROCESARE: Natural; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust pronuntat cu dulceata complexa si profunda, aciditate tropicala, textura cremoasa cu note de fructe de padure, ciocolata cu lapte, nuga,...
4 77 5 53
ETIOPIA Sidamo Ato Tona
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86 pc Profil gust : dulce, aciditate citrica de lamaie, note florale de iasomie si bergamota, ceai negru, cirese rosii. Istoria cafelei în Etiopia este strâns legată...
4 77 5 34
ETIOPIA Sidamo Bench Maji Geisha Kermacha
Procesare: Natural ; Scor SCA : 87 pc Gust delicat cu dulceata intensa, ton floral cu iasomie pregnanta, caise, mango, prune, ciocolata. Deși se crede că o varietate de Geisha sălbatică provine din...
84 05 / 5 KG 96 82 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bench Maji Geisha Kermacha
Procesare: Natural ; Scor SCA : 87 pc Gust delicat cu dulceata intensa, ton floral cu iasomie pregnanta, caise, mango, prune, ciocolata. Deși se crede că o varietate de Geisha sălbatică provine din...
5 53 6 67
ETIOPIA Sidamo Dale Shefina
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84 pc; Profil aroma: Gust fructat cu note de afine, mandarine, ciocolata cu lapte si note florale. Regiunea Sidamo este situată la aproximativ 270 km de Addis Abeba, în...
4 96 5 72
ETIOPIA Sidamo Dale Shefina Gr. 2
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84 pc; Profil aroma: Gust fructat cu note de afine, mandarine, ciocolata cu lapte si note florale. Regiunea Sidamo este situată la aproximativ 270 km de Addis Abeba, în...
71 48 / 5 KG 82 34 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Legesse Matisso Natural Gr. 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 86 pc; Profil aroma: Gust fructat cu echilibru intre dulce si condimentat, note fructate de portocale rosii, capsuna, mango, migdale, cardamom, hibiscus. Legesse...
74 52 / 5 KG 85 77 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Legesse Matisso Natural Gr. 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 86 pc; Profil aroma: Gust fructat cu echilibru intre dulce si condimentat, note fructate de portocale rosii, capsuna, mango, migdale, cardamom, hibiscus. Legesse...
5 15 6 10
ETIOPIA Sidamo Shantawene - Honey Wine Fermentation
PROCESRAE: Anaerobic Natural -Honey Wine Fermentation ; Scor SCA: 89 pc. Profil aroma: Gust vinos cu note fructate de zmeura, pruna galbena, coacaze rosii, astringenta placuta de fructe tropicale cu...
169 63 / 5 KG 194 98 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene - Honey Wine Fermentation
PROCESRAE: Anaerobic Natural -Honey Wine Fermentation ; Scor SCA: 89 pc. Profil aroma: Gust vinos cu note fructate de zmeura, pruna galbena, coacaze rosii, astringenta placuta de fructe tropicale cu...
9 15 10 67
ETIOPIA Sidamo Shantawene Anaerobic Natural 300+ Hours
Procesare: Natural Anaerobic 300+ H ; Scor SCA: 88.5 pc; Profil aroma: Gust cu note de caise coapte, capsuna, lychee, ceai verde si nuante alcoolice de vin rose. În inima regiunii Sidama, una dintre...
31 26 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene Anaerobic Natural 300+ Hours
Procesare: Natural Anaerobic 300+ H ; Scor SCA: 88.5 pc; Profil aroma: Gust cu note de caise coapte, capsuna, lychee, ceai verde si nuante alcoolice de vin rose. În inima regiunii Sidama, una dintre...
8 58 9 91
ETIOPIA Sidamo Shantawene Anaerobic Natural Teff - Cereal Ferment
Procesare: Natural Anaerobic Teff - Cereal Ferment ; Scor SCA: 88.5 pc; Profil aroma: Gust fructat cu note de struguri, cirese, fructe de padure, subton de crema de alune de padure si caramel si...
122 17 / 5 KG 140 66 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene Anaerobic Natural Teff - Cereal Ferment
Procesare: Natural Anaerobic Teff - Cereal Ferment ; Scor SCA: 88.5 pc; Profil aroma: Gust fructat cu note de struguri, cirese, fructe de padure, subton de crema de alune de padure si caramel si...
7 05 8 20
Etiopia Yirgacheffe Arforsa Gr.2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil gust : delicat cu note florale de iasomie, ciocolata cu lapte, acidictate balansata Yirgacheffe este o zonă situată în sudul Etiopiei, în regiunea Gedeo,...
4 77 5 53
GUATEMALA Antigua Finca Medina Black Honey
PROCESARE: Black Honey ; Scor SCA: 86.5 pc. Guatemala este o țară fascinantă cu o cultură indigenă bogată și uimitoare habitate naturale. Cele mai izbitoare trăsături ale peisajului său sunt cei 37...
81 58 / 5 KG 97 40 / 5 KG
GUATEMALA Antigua Finca Medina Black Honey
PROCESARE: Black Honey ; Scor SCA: 86.5 pc. Guatemala este o țară fascinantă cu o cultură indigenă bogată și uimitoare habitate naturale. Cele mai izbitoare trăsături ale peisajului său sunt cei 37...
5 34 6 86
GUATEMALA Chorti Valley
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
56 42 / 5 KG 64 80 / 5 KG
GUATEMALA Chorti Valleys
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
4 38 5 15
GUATEMALA Finca El Chorro Natural
PROCESRAE: Natural ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: fructat cu note fructe cu sambure tare (pruna galbena, caisa, cirese), panela, ciocolata si accente florale de trandafir Guatemala Finca El...
14 30 / 5 KG
GUATEMALA Finca Santa Rita
Procesare Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil: Gust cu note fructate de nectarina, grapefruit, dulceata de miere si panela, caramel deschis la culoare, unt. Rita Graciela Cohen este proprietara...
5 72 6 67
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
60 99 / 5 KG 70 14 / 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
4 38 5 34
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
4 38 5 34
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
60 80 / 5 KG 70 90 / 5 KG
HONDURAS Genuine Marcala SHG EP
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Regiunea Marcala este recunoscută pe scară...
14 30 17 15
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
53 18 / 5 KG 60 99 / 5 KG
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
4 19 4 96
HONDURAS Marcala La Paz Natural
Procesare Naturala; Scor SCA: 83 pc Gust balansat cu note de cirese negre si nibs de cacao. Honduras, un mic, dar formidabil producător de cafea, se mândrește cu cea mai mare producție de cafea pe...
4 77 5 53
HONDURAS Marcala La Paz Natural
Procesare Naturala; Scor SCA: 83 pc Gust balansat cu note de cirese negre si nibs de cacao. Honduras, un mic, dar formidabil producător de cafea, se mândrește cu cea mai mare producție de cafea pe...
69 57 80 05
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesare: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Profil gust : cardamom, nuci prăjite, cereale, ciocolată neagră, corp plin Istoria cafelei în zona Malabar este strâns legată de particularitățile geografice...
68 23 / 5 KG 85 77 / 5 KG
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesare: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Profil gust : cardamom, nuci prăjite, cereale, ciocolată neagră, corp plin Istoria cafelei în zona Malabar este strâns legată de particularitățile geografice...
4 77 5 91
INDIA Plantation A Kaveri Estate
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil aroma: Note de caise uscate, ciocolata cu lapte, stafide, condimente. Situată în statul Karnataka, Kaveri Estate se află în Munții Baba Budangiri, locul...
57 94 / 5 KG 66 71 / 5 KG
INDIA Plantation A Kaveri Estate
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil aroma: Note de caise uscate, ciocolata cu lapte, stafide, condimente. Situată în statul Karnataka, Kaveri Estate se află în Munții Baba Budangiri, locul...
4 38 5 15
INDIA Plantation AA Chinennahally Estate
Procesare: Spalare , Scor: 83.75 pc Gust matasos de ciocolata cu lapte, alune de padure si toffee. India este o țară plină de culoare: boluri cu mirodenii în nuanțe de roșu cărămidă și ocru în vii...
4 38 5 15