BRAZILIA Amarelo Fazenda Santa Catarina
Procesare: Naturala; Scor SCA: 84.5 pc; Profil aroma: Dulceata de miere cu note de caise si mandarine, corp mediu cu aciditate scazuta Ferma Santa Catarina este un reper al cafelei de specialitate,...
59 02 / 5 KG 67 81 / 5 KG
BRAZILIA Amarelo Fazenda Santa Catarina
Procesare: Naturala; Scor SCA: 84.5 pc; Profil aroma: Dulceata de miere cu note de caise si mandarine, corp mediu cu aciditate scazuta Ferma Santa Catarina este un reper al cafelei de specialitate,...
4 39 5 16
BRAZILIA Campo das Vertentes Honey
Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc. Acest colectiv s-a născut în anul 2000, creat de un vis comun al unui grup de cultivatori de cafea cu o viziune largă pentru piața incipientă a cafelei de...
67 81 / 5 KG 78 12 / 5 KG
BRAZILIA Campo das Vertentes Honey
Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc. Acest colectiv s-a născut în anul 2000, creat de un vis comun al unui grup de cultivatori de cafea cu o viziune largă pentru piața incipientă a cafelei de...
4 58 5 35
BRAZILIA Cemorrado Sweet Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 83.25 pc. Profil Gust: dulceață intensă de zahar brun (miere, toffee, caramel), echilibrată, fructe coapte, ''Aftertaste'' subtil de ciocolata. Există America Latină...
4 20 5 16
BRAZILIA Fazenda das Almas Natural Anaerobic
Procesare: Natural Anaerobica, Scor SCA: 89 pc. Profil aroma: Profil surprinzator fructat , usor exotic, cu note de afine salbatice, mango, dulceata de sirop de artar, tenta alcoolica de vin. Fazenda...
86 14 / 5 KG 101 23 / 5 KG
BRAZILIA Fazenda das Almas Natural Anaerobic
Procesare: Natural Anaerobica, Scor SCA: 89 pc. Profil aroma: Profil surprinzator fructat , usor exotic, cu note de afine salbatice, mango, dulceata de sirop de artar, tenta alcoolica de vin. Fazenda...
5 54 6 69
BRAZILIA Fazenda Quilombo Aroeira Yellow Bourbon
Procesare: Semi-Spalata; Scor SCA: 84 pc; Profil aroma: Corp matasos, cu note de ciocolata, alune prajite si fructe cu sambure tare. Regiunea Cerrado Mineiro din Brazilia este renumită în întreaga...
57 30 / 5 KG 66 85 / 5 KG
BRAZILIA Fazenda Quilombo Aroeira Yellow Bourbon
Procesare: Semi-Spalata; Scor SCA: 84 pc; Profil aroma: Corp matasos, cu note de ciocolata, alune prajite si fructe cu sambure tare. Regiunea Cerrado Mineiro din Brazilia este renumită în întreaga...
4 39 4 97
BRAZILIA Mogiana
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc. Bogata in sol rosu vulcanic, regiunea Mogiana se afla intre Sao Paulo si Minas Gerais, acolo sunt ceva diferente in microclimat dar in general calitatea...
55 20 / 5 KG 63 41 / 5 KG
BRAZILIA Mogiana
Processing: Natural; SCA Score: 83 points. Rich in red volcanic soil, the Mogiana region is located between São Paulo and Minas Gerais. There are some microclimate differences, but in general, the...
4 20 5 16
BRAZILIA Sul de Minas
Procesare: Naturala; Scor: 82.5 pc Gust cu dulceata ciocolatei de casa, migdale proaspat prajite, caramel Sul de Minas este cea mai mare regiune pentru cafeaua Arabica din Brazilia. 30% din producția...
55 01 / 5 KG 63 22 / 5 KG
BRAZILIA Sul de Minas
Procesare: Naturala; Scor: 82.5 pc Gust cu dulceata ciocolatei de casa, migdale proaspat prajite, caramel Sul de Minas este cea mai mare regiune pentru cafeaua Arabica din Brazilia. 30% din producția...
4 20 4 97
DECAF COLUMBIA CO2
Procesare: CO2 Decaffeinated ; Scor: 82.5 pc Gust cu note de fructe de padure, ciocolata, fructe citrice. Deși producția de cafea din Columbia nu s-a transformat într-o industrie comercială...
5 16 6 30
DECAF COLUMBIA CO2
Procesare: CO2 Decaffeinated ; Scor: 82.5 pc Gust cu note de fructe de padure, ciocolata, fructe citrice. Deși producția de cafea din Columbia nu s-a transformat într-o industrie comercială...
77 93 / 5 KG 89 77 / 5 KG
DECAF COLUMBIA Tumbaga Sugarcane
Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82.75 pc Gust dulce de zahar brun, ciocolata cu lapte, nuci, mar Metoda de decofeinizare Sugarcane, cunoscută și ca EA (Ethyl Acetate), este una dintre...
4 97 6 30
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
64 18 / 5 KG 73 92 / 5 KG
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
4 58 5 35
ETIOPIA Guji Abyssinia Mocca
Procesare: Natural; Cupping Score: 86.5 pc. Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Testi Coffee este unul dintre...
71 63 / 5 KG 82 13 / 5 KG
ETIOPIA Guji Abyssinia Mocca
Procesare: Natural ; Cupping Score: 86.5 pc. Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Testi Coffee este unul dintre...
4 97 5 73
ETIOPIA Guji Uraga Anaerobic Natural Gr.1
Procesare: Anaerobic Naturala ; Scor SCA : 89.5 pc Gust fructat cu nuante tropicale, pepene galben, ananas, aciditate tropicala si dulceata siropoasa Stația de spălat Uraga primește cireșe de la...
96 46 / 5 KG 112 69 / 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Gr. 1
Procesare: Spalare | Scor: 86 pc Gust fructat cu note parfumate de gem de afine, prune, condimente, acidictate stalucitoare, corp matasos, dulceata pronuntata. Uraga este o comuna din zona Guji, unde...
9 74 11 27
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
4 58 5 35
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
63 79 / 5 KG 73 34 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Ato Tona
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86 pc Profil gust : dulce, aciditate citrica de lamaie, note florale de iasomie si bergamota, ceai negru, cirese rosii. Istoria cafelei în Etiopia este strâns legată...
15 85 18 34
ETIOPIA Sidamo Shantawene - Honey Wine Fermentation
PROCESRAE: Anaerobic Natural -Honey Wine Fermentation ; Scor SCA: 89 pc. Profi aroma: Gust vinos cu note fructate de zmeura, pruna galbena, coacaze rosi, astringenta placuta de fructe tropicale cu...
180 50 / 5 KG 207 43 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene - Honey Wine Fermentation
PROCESRAE: Anaerobic Natural -Honey Wine Fermentation ; Scor SCA: 89 pc. Profi aroma: Gust vinos cu note fructate de zmeura, pruna galbena, coacaze rosi, astringenta placuta de fructe tropicale cu...
9 74 11 27
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
81 37 / 5 KG 93 59 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
5 35 6 30
ETIOPIA Yirgacheffe Aramo Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil Gust: citric, strălucitor, mătăsos, catifelat, milkshake cu căpșuni, struguri negri . Etiopia este considerată leagănul cafelei, fiind recunoscută ca...
5 35 6 81
ETIOPIA Yirgacheffe Aramo Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Gust citric, strălucitor, mătăsos, catifelat, milkshake cu căpșuni, struguri negri . Etiopia este considerată leagănul cafelei, fiind recunoscută ca locul în...
81 75 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil Gust: aciditate citrica, mătăsos, stafide, piersică coaptă Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a defectelor si de calitatea cupei. Gradele...
5 35 7 64
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil gust: aciditate citrica, mătăsos, stafide, piersică coaptă Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a defectelor si de calitatea cupei. Gradele...
82 32 / 5 KG 94 74 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Dilla Zuria
PROCESRAE: Anaerobic Natural; Scor SCA: 87.5 pc. Profi aroma: Gust dulce cu note florale de trandafir rosu, hibiscus, miere, zahar muscovado, alune de padure, fructe de padure Berhan Solomon face...
105 43 / 5 KG 121 29 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Dilla Zuria
PROCESRAE: Anaerobic Natural; Scor SCA: 87.5 pc. Profi aroma: Gust dulce cu note florale de trandafir rosu, hibiscus, miere, zahar muscovado, alune de padure, fructe de padure Berhan Solomon face...
6 30 7 26
NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon
Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...
60 93 / 5 KG 70 10 / 5 KG
NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon
Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...
4 78 5 35
NICARAGUA Jinotega SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...
56 54 / 5 KG 64 94 / 5 KG
NICARAGUA Jinotega SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...
4 20 4 97
NICARAGUA Las Mimosas Fancy
Profil gust: Gust citric, catifelat, cu note de ciocolata cu lapte, portocale rosii, ceai verde, nuci Procesare: Spalare; Scor SCA: 82 pc. Nicaragua este o țară renumită pentru producția de cafea în...
54 44 / 5 KG 62 65 / 5 KG
NICARAGUA Las Mimosas Fancy
Profil gust: Gust citric, catifelat, cu note de ciocolata cu lapte, portocale rosii, ceai verde, nuci Procesare: Spalare; Scor SCA: 82 pc. Nicaragua este o țară renumită pentru producția de cafea în...
4 20 4 97
BRAZILIA Caramelo Doce Fazenda Paraiso
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Profil dulce si balansat cu alune de padure, caramel, stafide, note fluctate si usor citrice. Corp matasos Brazilia este bine-cunoscuta pentru vastitatea sa...
59 78 / 5 KG 68 76 / 5 KG
BRAZILIA Caramelo Doce Fazenda Paraiso
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc Profil dulce si balansat cu alune de padure, caramel, stafide, note fluctate si usor citrice. Corp matasos Brazilia este bine-cunoscuta pentru vastitatea sa...
14 71 17 00
BRAZILIA Cemorrado Chocolate Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Profil Gust: ciocolata neagra, cacao pudra, cacao nibs, corp plin și arome puternice de ciocolată. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
14 90 16 62
BRAZILIA Cemorrado Hazel Edition
Profil gust: dulce si intens de alune de padure proaspat prajite, caramel, cereale, ciocolata cu lapte Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83 pc. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
55 77 / 5 KG 63 99 / 5 KG
BRAZILIA Cemorrado Hazel Edition
Profil gust: dulce si intens de alune de padure proaspat prajite, caramel, cereale, ciocolata cu lapte Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83 pc. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
14 13 16 24
BRAZILIA Cemorrado Sweet Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 83.5 pc. Profil Gust: dulceață intensă de zahar brun (miere, toffee, caramel), echilibrată, fructe coapte, ''Aftertaste'' subtil de ciocolata. Există America Latină...
57 68 / 5 KG 67 42 / 5 KG
BRAZILIA Chocolate Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Profil Gust: ciocolata neagra, cacao pudra, cacao nibs, corp plin și arome puternice de ciocolată. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
60 17 / 5 KG 67 42 / 5 KG
BRAZILIA Santos
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc Gust cu note de nuci prajite si ciocolata cu lapte Climatul cald umed din regiunea Cerrado Brazilia este locul perfect pentru a cultiva o cafea delicioasă și...
59 21 / 5 KG 68 00 / 5 KG
BRAZILIA Santos
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc Gust cu note de nuci prajite si ciocolata cu lapte Climatul cald umed din regiunea Cerrado Brazilia este locul perfect pentru a cultiva o cafea delicioasă și...
14 52 16 43
DECAF BRAZILIA Igarapé Sugarcane
PROCESARE:EA Sugarcane Cafeaua DECAF IGARAPÉ se prezintă ca un produs care îmbină plăcerea gustului cu susținerea unui proiect esențial pentru viitorul Amazonului. Boabele provin de la opt ferme...
76 02 / 5 KG 87 42 / 5 KG
DECAF BRAZILIA Igarapé Sugarcane
PROCESARE:EA Sugarcane Cafeaua DECAF IGARAPÉ se prezintă ca un produs care îmbină plăcerea gustului cu susținerea unui proiect esențial pentru viitorul Amazonului. Boabele provin de la opt ferme...
17 57 20 06
DECAF COLUMBIA Tumbaga Sugarcane
Procesare: EA Sugarcane Decaffeinated ; Scor: 82.75 pc Gust dulce de zahar brun, ciocolata cu lapte, nuci, mar Metoda de decofeinizare Sugarcane, cunoscută și ca EA (Ethyl Acetate), este una dintre...
74 30 / 5 KG 92 64 / 5 KG
ETIOPIA Guji Hambella Wamena Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 87 pc Gust intens cu note de cacao si lavanda uscata, arome de zahar ars, echilibrate de a aciditate usor acrisoara si o dulceata fructata, delicata. Stația de...
86 14 / 5 KG 98 94 / 5 KG
ETIOPIA Guji Hambella Wamena Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 87 pc Gust intens cu note de cacao si lavanda uscata, arome de zahar ars, echilibrate de a aciditate usor acrisoara si o dulceata fructata, delicata. Stația de...
19 29 22 16
ETIOPIA Guji Okoluu Natural Organic
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu echilibru perfect de fructe de pădure, flori, citrice și ciocolată dulce. Cei 33 de fermieri din Grupul de Fermieri Okoluu cultivă arbori de cafea la...
84 04 / 5 KG 96 65 / 5 KG
ETIOPIA Guji Okoluu Natural Organic
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu echilibru perfect de fructe de pădure, flori, citrice și ciocolată dulce. Cei 33 de fermieri din Grupul de Fermieri Okoluu cultivă arbori de cafea la...
18 91 21 77
ETIOPIA Guji Uraga Alemayehu
Procesare: Naturala ; Scor: 85 pc Gust cu note de caramel, ciocolata neagra si note fructate de capsuni, ceai negru, dulceata de miere. Regiunea Guji a fost cândva parte din Yirgacheffe, însă...
80 98 / 5 KG 93 21 / 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Alemayehu
Procesare: Naturala ; Scor: 85 pc Gust cu note de caramel, ciocolata neagra si note fructate de capsuni, ceai negru, dulceata de miere. Regiunea Guji a fost cândva parte din Yirgacheffe, însă...
18 34 21 20
ETIOPIA Guji Uraga Anaerobic Natural Gr.1
Procesare: Anaerobic Naturala ; Scor SCA : 89.5 pc Gust fructat cu nuante tropicale, pepene galben, ananas, aciditate tropicala si dulceata siropoasa Stația de spălat Uraga primește cireșe de la...
21 01 24 26