BURUNDI Kibingo Oro Washed Yeast
Procesare: Spalare - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructata, note subtile de citrice ciocolata, caramel si note florale. Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...
96 65 / 5 KG 111 16 / 5 KG
BURUNDI Kibingo Oro Washed Yeast
Procesare: Spalare - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructata, note subtile de citrice ciocolata, caramel si note florale. Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...
6 11 8 98
BURUNDI Kirundo Gasura
Processing: Washed; SCA Score: 85 pts Flavor: Citrusy lime acidity, notes of black tea, rum-soaked raisins, dark chocolate; silky body. Coffee cultivation in Burundi began in the 1920s, during...
4 97 6 30
BURUNDI Kirundo Gasura
Processing: Washed; SCA Score: 85 pts Flavor: Citrusy lime acidity, notes of black tea, rum-soaked raisins, dark chocolate; silky body. Coffee cultivation in Burundi began in the 1920s, during...
70 67 / 5 KG 72 96 / 5 KG
BURUNDI Turaco Kayanza
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84 pc Note de fructe de pădure, hibiscus, miere și aciditate strălucitoare de lămâie. Situată în nordul țării, pe un platou înalt care urcă spre 1.700–1.800 de metri,...
59 02 / 5 KG
BURUNDI Turaco Kayanza
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84 pc Note de fructe de pădure, hibiscus, miere și aciditate strălucitoare de lămâie. Situată în nordul țării, pe un platou înalt care urcă spre 1.700–1.800 de metri,...
4 39 5 16
COLUMBIA Excelso EP Tolima Planadas
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 83 pc Profil Gust : ciocolata, caramel, piersici, mar verde si note vinoase. Tolima este o regiune montană cu condiții excelente pentru cultivarea cafelei, iar...
56 15 / 5 KG 64 56 / 5 KG
COLUMBIA Excelso EP Tolima Planadas
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 83 pc Profil Gust : ciocolata, caramel, piersici, mar verde si note vinoase. Tolima este o regiune montană cu condiții excelente pentru cultivarea cafelei, iar...
4 20 5 16
COLUMBIA Excelso Huila Terra Verde
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil Gust: Note de ceai negru, citric de grapefruit, ciocolata neagra si note usor florale Regiunea Huila este situată în sud-vestul Columbiei și este una...
58 26 / 5 KG 66 85 / 5 KG
COLUMBIA Excelso Huila Terra Verde
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil Gust: Note de ceai negru, citric de grapefruit, ciocolata neagra si note usor florale Regiunea Huila este situată în sud-vestul Columbiei și este una...
4 39 5 35
COLUMBIA Finca San Jose
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de pepene galben, fudge, ciocolata cu lapte. Fernely a cumpărat inițial ferma San Jose în parteneriat cu un alt fermier, însă după patru ani a...
5 73 6 69
COLUMBIA Finca San Jose
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de pepene galben, fudge, ciocolata cu lapte. Fernely a cumpărat inițial ferma San Jose în parteneriat cu un alt fermier, însă după patru ani a...
89 01 / 5 KG 102 38 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Descanso
PROCESARE: Fermentare &Spalare ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Gust catifelat cu note florale de hibiscus si iasomie, capsuna, caramel Luís Antonio Contreras a lucrat cu frații săi la ferma...
130 84 / 5 KG 148 98 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca EL Descanso
PROCESARE: Fermentare &Spalare ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Gust catifelat cu note florale de hibiscus si iasomie, capsuna, caramel Luís Antonio Contreras a lucrat cu frații săi la ferma...
7 45 8 60
COLUMBIA Huila Finca El Porvenir
Procesare: Spalare; Scor SCA - 87 pc Arome de ceai verde, ciocolata cu lapte, crème brulee cu aciditate acrișoară și o dulceață ușoară, asemănătoare bomboanelor. Finca Porvenir, în Palestina, Huila,...
99 32 / 5 KG 114 22 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Porvenir
Procesare: Spalare; Scor SCA - 87 pc Arome de ceai verde, ciocolata cu lapte, crème brulee cu aciditate acrișoară și o dulceață ușoară, asemănătoare bomboanelor. Finca Porvenir, în Palestina, Huila,...
6 11 7 07
COLUMBIA Huila Finca El Rosal Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 Gust dulceag, note de cirese, struguri negrii, ciocolata, zahar brun, cacao. Wilmer Cubillos trăiește și cultivă cafea la Finca El Rosal, în localitatea El Rosario...
103 52 / 5 KG 119 18 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Rosal Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 Gust dulceag, note de cirese, struguri negrii, ciocolata, zahar brun, cacao. Wilmer Cubillos trăiește și cultivă cafea la Finca El Rosal, în localitatea El Rosario...
6 30 7 26
COLUMBIA Supremo La Prosperidad
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust cu note de ciocolata cu lapte, ciocolata neagra, fructe de padure rosii, citrice Regiunea cea mai faimoasă istoric pentru cultivarea cafelei în Columbia este...
58 06 / 5 KG 66 85 / 5 KG
COLUMBIA Supremo La Prosperidad
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust cu note de ciocolata cu lapte, ciocolata neagra, fructe de padure rosii, citrice Regiunea cea mai faimoasă istoric pentru cultivarea cafelei în Columbia este...
4 39 5 16
COLUMBIA Supremo Manizales
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84.5 pc Gust balansat cu note de ciocolata si fructe rosii, accente de rom, caramel Aflat în inima Eje Cafetero (Axa Cafelei), Manizales beneficiază de un climat ideal...
12 22 / 5 KG
COLUMBIA Supremo Risaralda
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 84.5 pc Gust cu note de ciocolata neagra, caramel, migdale si nuante fructate de portocala, struguri si fructe de padure rosii Istoric, Columbia a fost afectată de...
16 04 18 53
COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
60 17 68 38
COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
4 39 5 16
COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
61 69 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
4 39 5 16
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc Gust cu note florale elegante, piersici dulci, cirese, ciocolata cu lapte, corp catifelat, aciditate citrica placuta. FERMA: La Pastora Cafeaua „La Pastora” din...
4 39 5 16
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Processing: Washed; SCA Score: 84 points FARM: La Pastora "La Pastora" Costa Rica SHB Tarrazú coffee is ranked among the best in the world. This coffee is grown at high altitudes , above 1,200 meters...
60 55 / 5 KG 69 72 / 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
117 85 / 5 KG 135 42 / 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
6 88 8 02
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...
29 03 32 47
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
64 18 / 5 KG 73 92 / 5 KG
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
4 58 5 35
ETIOPIA Guji Uraga Gr. 1
Procesare: Spalare | Scor: 86 pc Gust fructat cu note parfumate de gem de afine, prune, condimente, acidictate stalucitoare, corp matasos, dulceata pronuntata. Uraga este o comuna din zona Guji, unde...
9 74 11 27
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
4 58 5 35
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
63 79 / 5 KG 73 34 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Ato Tona
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86 pc Profil gust : dulce, aciditate citrica de lamaie, note florale de iasomie si bergamota, ceai negru, cirese rosii. Istoria cafelei în Etiopia este strâns legată...
15 85 18 34
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
81 37 / 5 KG 93 59 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
5 35 6 30
GUATEMALA Chorti Valley
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
56 54 / 5 KG 64 94 / 5 KG
GUATEMALA Chorti Valleys
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
4 39 5 16
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
64 37 / 5 KG 72 94 / 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
4 58 5 35
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
4 39 5 35
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
60 93 / 5 KG 71 05 / 5 KG
HONDURAS Genuine Marcala SHG EP
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Regiunea Marcala este recunoscută pe scară...
14 33 17 19
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
53 29 / 5 KG 61 12 / 5 KG
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
4 20 4 97
INDIA Cherry A - ROBUSTA
Corp plin, gust intens cu tonuri de cacao și condimente . India Karnataka reprezinta 71%, urmata de Kerala cu 21% si Tamil Nadu (5% din productia totala de 8.200 de tone). Boabele de cafea Indian...
43 74 / 5 KG 50 42 / 5 KG
INDIA Cherry A - ROBUSTA
India Karnataka reprezinta 71%, urmata de Kerala cu 21% si Tamil Nadu (5% din productia totala de 8.200 de tone). Boabele de cafea Indian Cherry AA Robusta ofera o experienta de cafea puternica si...
3 63 4 20
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesare: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Profil gust : cardamom, nuci prăjite, cereale, ciocolată neagră, corp plin Istoria cafelei în zona Malabar este strâns legată de particularitățile geografice...
68 38 / 5 KG 85 95 / 5 KG
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesare: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Profil gust : cardamom, nuci prăjite, cereale, ciocolată neagră, corp plin Istoria cafelei în zona Malabar este strâns legată de particularitățile geografice...
4 78 5 92
INDIA Plantation AA Chinennahally Estate
Procesare: Spalare , Scor: 83.75 pc Gust matasos de ciocolata cu lapte, alune de padure si toffee. India este o țară plină de culoare: boluri cu mirodenii în nuanțe de roșu cărămidă și ocru în vii...
4 39 5 16
INDIA Plantation AA Chinennahally Estate
Procesare: Spalare , Scor: 83.75 pc Gust matasos de ciocolata cu lapte, alune de padure si toffee. India este o țară plină de culoare: boluri cu mirodenii în nuanțe de roșu cărămidă și ocru în vii...
59 59 / 5 KG 69 33 / 5 KG
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
4 58 5 35
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
63 99 / 5 KG 73 54 / 5 KG
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
473 30 / 5 KG
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
28 08
KENIA Kirinyaga Kiamutuira AB TOP
Profil gust: Gust catifelat de lamaie, piersica, note florale. Corp suculent Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Așezată în peisajele luxuriante ale Kenyei, Kiamutuira este o mărturie a spiritului...
66 66 / 5 KG 76 78 / 5 KG
KENIA Kirinyaga Kiamutuira AB TOP
Profil gust: Gust catifelat de lamaie, piersica, note florale. Corp suculent Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Așezată în peisajele luxuriante ale Kenyei, Kiamutuira este o mărturie a spiritului...
4 78 5 54