BURUNDI Kibingo Oro Washed Yeast
Procesare: Spalare - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructata, note subtile de citrice ciocolata, caramel si note florale. Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...
96 70 / 5 KG 111 22 / 5 KG
BURUNDI Kirundo Gasura
Processing: Washed; SCA Score: 85 pts Flavor: Citrusy lime acidity, notes of black tea, rum-soaked raisins, dark chocolate; silky body. Coffee cultivation in Burundi began in the 1920s, during...
70 71 / 5 KG 73 00 / 5 KG
BURUNDI Turaco Kayanza
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84 pc Note de fructe de pădure, hibiscus, miere și aciditate strălucitoare de lămâie. Situată în nordul țării, pe un platou înalt care urcă spre 1.700–1.800 de metri,...
59 05 / 5 KG
COLUMBIA Excelso EP Tolima Planadas
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 83 pc Profil Gust : ciocolata, caramel, piersici, mar verde si note vinoase. Tolima este o regiune montană cu condiții excelente pentru cultivarea cafelei, iar...
56 18 / 5 KG 64 59 / 5 KG
COLUMBIA Excelso Huila Terra Verde
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil Gust: Note de ceai negru, citric de grapefruit, ciocolata neagra si note usor florale Regiunea Huila este situată în sud-vestul Columbiei și este una...
58 29 / 5 KG 66 89 / 5 KG
COLUMBIA Finca San Jose
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de pepene galben, fudge, ciocolata cu lapte. Fernely a cumpărat inițial ferma San Jose în parteneriat cu un alt fermier, însă după patru ani a...
89 05 / 5 KG 102 43 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Descanso
PROCESARE: Fermentare &Spalare ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Gust catifelat cu note florale de hibiscus si iasomie, capsuna, caramel Luís Antonio Contreras a lucrat cu frații săi la ferma...
130 90 / 5 KG 149 06 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Porvenir
Procesare: Spalare; Scor SCA - 87 pc Arome de ceai verde, ciocolata cu lapte, crème brulee cu aciditate acrișoară și o dulceață ușoară, asemănătoare bomboanelor. Finca Porvenir, în Palestina, Huila,...
99 37 / 5 KG 114 28 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Rosal Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 Gust dulceag, note de cirese, struguri negrii, ciocolata, zahar brun, cacao. Wilmer Cubillos trăiește și cultivă cafea la Finca El Rosal, în localitatea El Rosario...
103 58 / 5 KG 119 25 / 5 KG
COLUMBIA Supremo La Prosperidad
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust cu note de ciocolata cu lapte, ciocolata neagra, fructe de padure rosii, citrice Regiunea cea mai faimoasă istoric pentru cultivarea cafelei în Columbia este...
58 09 / 5 KG 66 89 / 5 KG
COLUMBIA Supremo Manizales
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84.5 pc Gust balansat cu note de ciocolata si fructe rosii, accente de rom, caramel Aflat în inima Eje Cafetero (Axa Cafelei), Manizales beneficiază de un climat ideal...
12 23 / 5 KG
COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
60 20 68 41
COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
61 73 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Processing: Washed; SCA Score: 84 points FARM: La Pastora "La Pastora" Costa Rica SHB Tarrazú coffee is ranked among the best in the world. This coffee is grown at high altitudes , above 1,200 meters...
60 58 / 5 KG 69 75 / 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
117 91 / 5 KG 135 49 / 5 KG
EL SALVADOR Cordillera del Balsamo
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Corp plin si catifelat cu note de ciocolata, caramel, zahar brun, fructe de padure Regiune Cordillera del Bálsamo, Quetzaltepec Producător Mai multe Fincas din...
60 20 / 5 KG 69 37 / 5 KG
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
64 21 / 5 KG 73 96 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
81 41 / 5 KG 93 64 / 5 KG
GUATEMALA Chorti Valley
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
56 57 / 5 KG 64 97 / 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
61 15 / 5 KG 70 32 / 5 KG
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
60 96 / 5 KG 71 09 / 5 KG
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
53 32 / 5 KG 61 15 / 5 KG
HONDURAS Siguatepeque Los Geranios
PROCESSING: Washed; Cupping Score: 83.5 points A balanced taste with sweet notes of milk chocolate and stone fruits, complemented by a light citrus acidity. Honduras is a country that fascinates with...
70 90 / 5 KG 81 60 / 5 KG
INDIA Plantation AA Chinennahally Estate
Procesare: Spalare , Scor: 83.75 pc Gust matasos de ciocolata cu lapte, alune de padure si toffee. India este o țară plină de culoare: boluri cu mirodenii în nuanțe de roșu cărămidă și ocru în vii...
59 62 / 5 KG 69 37 / 5 KG
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
64 02 / 5 KG 73 57 / 5 KG
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
473 55 / 5 KG
KENIA Kirinyaga Kiamutuira AB TOP
Profil gust: Gust catifelat de lamaie, piersica, note florale. Corp suculent Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Așezată în peisajele luxuriante ale Kenyei, Kiamutuira este o mărturie a spiritului...
66 69 / 5 KG 76 82 / 5 KG
KENIA Kirinyaga Kii AB
Profil gust: Gust fructat cu note de meriosoare, lamaie,si duceata de caramel, ciocolata cu lapte si miere Procesare: Spalare; Scor SCA: 88 pc. Comitatul Kirinyaga se află la poalele Muntelui Kenya,...
89 63 / 5 KG 103 19 / 5 KG
MEXIC Chiapas Altura Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: ciocolata cu lapte, nuci proaspat prajite, corp rotund, aciditate citrica Regiunea Chiapas, Mexic: Chiapas este situat la sudul Mexicului, la...
60 39 / 5 KG 69 37 / 5 KG
MEXIC Chiapas Las Hortensias Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust balansat cu note citrice de lamaie, portocala rosie, mandarine, dulceata usoara de nuga Cafeaua a fost introdusă în Mexic la sfârșitul anilor 1700. Astăzi,...
62 87 / 5 KG 72 43 / 5 KG
NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon
Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...
60 96 / 5 KG 70 13 / 5 KG
NICARAGUA Jinotega SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...
56 57 / 5 KG 64 97 / 5 KG
NICARAGUA Las Mimosas Fancy
Profil gust: Gust citric, catifelat, cu note de ciocolata cu lapte, portocale rosii, ceai verde, nuci Procesare: Spalare; Scor SCA: 82 pc. Nicaragua este o țară renumită pentru producția de cafea în...
54 46 / 5 KG 62 68 / 5 KG
PAPUA NEW GUINEA Sigri Estate Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de mar suculent, ciocolata cu lapte, fructe de padure rosii. Papua Noua Guinee este recunoscută în industria cafelei de specialitate pentru...
69 18 / 5 KG 83 89 / 5 KG
PERU Amazonas Flores de Luya - Women's Association
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust dulce si delicat cu note de ciocolata cu lapte, mar rosu, fructe cu sambure, caramel, lamaie, zahar brun Pentru femeile din Asociația Las Flores de Luya,...
59 05 / 5 KG 68 03 / 5 KG
PERU Cajamarca Cedros Cafe
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.75 pc. Profil aroma cu note de ciocolata, melasa, mar verde, aciditate citrica si malica, corp rotund si neted Cooperativa de Servicios Múltiples Cedros Café...
56 37 / 5 KG 74 53 / 5 KG
PERU Cajamarca Finca Gramalotal Gesha
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 87.75 pc. Profil aroma: Arome de lime gatit, caramel toffee si coaja de citrice uscate, cu note fine de zahar ars. Cajamarca este o regiune semi-uscată și semi-rece, cu...
92 11 / 5 KG 105 87 / 5 KG
PERU La Prosperidad de Chirinos
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85.25 pc Profil Gust : Gust cu note dulci de ciocolata cu lapte, zahar brun, miere si nuante fructate de pruna si mandarina Cafeaua Prosperidad de Chirinos este...
63 45 / 5 KG 73 00 / 5 KG
PERU Papagayo Organic
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust cu note de struguri, caramel, grapefruit, dulceata de zahar de trestie Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA este una dintre cele...
61 53 / 5 KG 70 90 / 5 KG
RWANDA Bugoyi Baho Red Bourbon
Procesare: Spalare ; Scor SCA - 82.5 pc Gust dulce cu note florale, zahar brun, ceai negru, citrice, fructe rosii. Fermele care livreaza la statia Bugoyi cultiva cafea la altitudini mari cuprinse...
57 71 / 5 KG 66 31 / 5 KG
TANZANIA AA Kilimanjaro Plantation
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Note de fructe de padure, struguri si fructe rosii, completate de ciocolata neagra, cu aciditate vibranta si accente proaspete de lamaie. Istoria cafelei în...
68 22 / 5 KG 73 57 / 5 KG
TANZANIA AA Nyota Kusini
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Tanzania uimește cu un amestec larg de faună sălbatică, abundență culturală și superlative naturale. Astăzi, aproximativ 38% din teritoriul țării este parcuri...
61 53 68 60
UGANDA Rwenzori Kisinga Washed
Procesare: Spalare; Scor: 84.75 pc Profil Gust: Note citrice de coaja de portocala si grapefruit, ceai negru, note florale Regiunea Rwenzori din vestul Ugandei este un loc unde cafeaua prinde viață...
63 83 / 5 KG 73 38 / 5 KG
BURUNDI Gahahe Kayanza Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 87 pc. Dulceata siropoasa si textura catifelata, completate de o aciditate fructata vibranta; note savuroase, accente de melasa, ciocolata neagra si arome de citrice....
17 88 / 5 KG
BURUNDI Gakenke Kayanza Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 Note de piersică, caise, fructe roșii,, zahăr brun, flori albe completate de un corp suculent si o aciditate luminoasa. Stația Gakenke a fost construită în 1991....
17 96 / 5 KG
BURUNDI Kibingo Kayanza Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust fructat cu note de fructe de padure, fructe cu sambure tare, piersica, ceai negru, cacao, dulceata de miere. Stația de spălat Kibingo se află în comuna...
89 05 / 5 KG 102 43 / 5 KG
BURUNDI Nemba Lalcafe Oro Yeast Washed
Procesare: Yeast Inoculation (LALCAFE ORO), Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust pronuntat cu stafide si fructe uscate, ceai cascara, pepene verde, dulceata de sirop de artar, nuci caju, aciditate de...
83 70 / 5 KG
COLUMBIA Antioquia Las Petunias
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil Gust: ciocolata, caramel cu note fructate de piersici, mar verde. Aciditate fructata întâlnind dulceața și notele vinoase. Corp fin. Multe fețe ale...
65 74 / 5 KG 75 68 / 5 KG
COLUMBIA Excelso Valle del Cauca Marchalii
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84.25 pc Gust cu note usor citrice, caramel si mar rosu Această cafea pune in lumina gustul clasic columbian din regiunea Valle del Cauca, una dintre cele mai...
65 74 / 5 KG 75 48 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Divisa Pink Bourbon
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 86.75 pc. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse perioade de violență și dificultăți. Cu toate acestea, în ultimii 20 de ani, Columbia a făcut progrese...
95 93 / 5 KG 110 46 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Esmeralda Anaerobic Washed
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.75pc. Gust: de Caramel maro deschis, Ciocolată neagră, Căpșuni, Mango, Mură, Portocală și Toffee Javier Jimenez Lasso, este originar din Departamentul...
91 15 / 5 KG 104 91 / 5 KG
COLUMBIA Finca La Esperanza Huila
PROCESARE: Fermentare & Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: Gust cu note de fructe tropicale, ananas, fructul pasiunii, cacao, usoare nuante alcoolice Hertson Bernal este proprietarul fermei...
82 94 / 5 KG 95 55 / 5 KG
COLUMBIA Finca Monteblanco Geisha
Procesare: Spalare; Scor: 88 pc Gust stralucitor, citrice, cacao, tenta florala, lemongrass, mango, ananas Ferma Monteblanco, situată de-a lungul drumurilor de munte întortocheate din Vereda La...
176 00 / 5 KG 202 57 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Recreo Pink Bourbon
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 87 pc Profil Gust: note de fructe tropicale, ananas, cirese , migdale, jeleu de struguri, ciocolata semidulce, martipan Jose Espinoza s-a născut în Finca El Recreo. A...
100 14 / 5 KG 115 23 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Santa Barbara Geisha Semi-Washed
Procesare: Semi-washed; Scor SCA: 87,5 pc. Gust floral de iasomie, struguri Concord, ciocolata neagra si grapefruit. In 2019, producătorul Jhon Samboni a achiziționat ferma Santa Barbara....
143 13 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Villa Ines
PROCESARE: Fermentare & Spalare ; Scor SCA: 86.75 pc. Gust cu note de pruna suculenta, cirese rosii, piersica, struguri, ciocolata cu lapte, stafide, alune de padure. Clara Molina și Carlos Castañeda...
88 10 / 5 KG 101 47 / 5 KG
COLUMBIA Risaralda Finca Milan Captain Mark
Procesare: Fermentare si Spalare ; Scor SCA : 90 pc Gust cu note de rom usor condimentat, scortisoara, vanilie aromata, stafide aurii, cocos, lime, tutun. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse...
164 54 / 5 KG 189 38 / 5 KG
COLUMBIA Supremo Cauca Popayan
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. PROFIL GUST - citric, fin, caramel, ciocolată cu lapte, măr roșu copt Fermierii din Popayan au făcut trecerea de la lucrul în principal cu culturi care produc...
66 31 / 5 KG 76 44 / 5 KG
COLUMBIA Supremo Huila San Rafael
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 83 pc Profil Gust: Gust cu note de fructe de padure negre, lime, ciocolata neagra, note florale San Rafael este una dintre acele cafele care poartă în ea amprenta pură...
12 80 / 5 KG
COLUMBIA Supremo Risaralda
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 84.5 pc Gust cu note de ciocolata neagra, caramel, migdale si nuante fructate de portocala, struguri si fructe de padure rosii Columbia este cea mai mare țară în...
66 31 / 5 KG 76 44 / 5 KG