BRAZILIA Amarelo Fazenda Santa Catarina
Procesare: Naturala; Scor SCA: 84.5 pc; Profil aroma: Dulceata de miere cu note de caise si mandarine, corp mediu cu aciditate scazuta Ferma Santa Catarina este un reper al cafelei de specialitate,...
€59 05
/ 5 KG
€67 84
/ 5 KG
BRAZILIA Campo das Vertentes Honey
Procesare: Honey, Scor SCA: 84.5 pc. Acest colectiv s-a născut în anul 2000, creat de un vis comun al unui grup de cultivatori de cafea cu o viziune largă pentru piața incipientă a cafelei de...
€67 84
/ 5 KG
€78 16
/ 5 KG
BRAZILIA Caramelo Doce Fazenda Paraiso
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Profil dulce si balansat cu alune de padure, caramel, stafide, note fluctate si usor citrice. Corp matasos Brazilia este bine-cunoscuta pentru vastitatea sa...
€61 73
/ 5 KG
€71 09
/ 5 KG
BRAZILIA Fazenda das Almas Natural Anaerobic
Procesare: Natural Anaerobica, Scor SCA: 89 pc. Profil aroma: Profil surprinzator fructat , usor exotic, cu note de afine salbatice, mango, dulceata de sirop de artar, tenta alcoolica de vin. Fazenda...
€86 19
/ 5 KG
€101 28
/ 5 KG
BRAZILIA Fazenda Quilombo Aroeira Yellow Bourbon
Procesare: Semi-Spalata; Scor SCA: 84 pc; Profil aroma: Corp matasos, cu note de ciocolata, alune prajite si fructe cu sambure tare. Regiunea Cerrado Mineiro din Brazilia este renumită în întreaga...
€57 33
/ 5 KG
€66 89
/ 5 KG
BRAZILIA Mogiana
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc. Bogata in sol rosu vulcanic, regiunea Mogiana se afla intre Sao Paulo si Minas Gerais, acolo sunt ceva diferente in microclimat dar in general calitatea...
€55 23
/ 5 KG
€63 45
/ 5 KG
BRAZILIA Sul de Minas
Procesare: Naturala; Scor: 82.5 pc Gust cu dulceata ciocolatei de casa, migdale proaspat prajite, caramel Sul de Minas este cea mai mare regiune pentru cafeaua Arabica din Brazilia. 30% din producția...
€55 04
/ 5 KG
€63 25
/ 5 KG
BURUNDI Gakenke Kayanza Honey
Procesare: Honey ; Scor SCA : 86 Note de ceai negru, fructe de padure si o dulceata caramelizata, completate de un corp suculent si o complexitate florala. Stația Gakenke a fost construită în 1991....
€84 08
/ 5 KG
€102 81
/ 5 KG
BURUNDI Kibingo Oro Washed Yeast
Procesare: Spalare - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructata, note subtile de citrice ciocolata, caramel si note florale. Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...
€96 70
/ 5 KG
€111 22
/ 5 KG
BURUNDI Kirundo Gasura
Processing: Washed; SCA Score: 85 pts Flavor: Citrusy lime acidity, notes of black tea, rum-soaked raisins, dark chocolate; silky body. Coffee cultivation in Burundi began in the 1920s, during...
€70 71
/ 5 KG
€73 00
/ 5 KG
BURUNDI Nemba Kayanza Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA:87pc. Profil aroma: Note de citrice,dulceata de ciocolata neagra, caramel si note florale. Exista 3.113 mici fermieri care locuiesc in jurul orasului Kayanza, Burundi,...
€93 45
/ 5 KG
€107 59
/ 5 KG
BURUNDI Turaco Kayanza
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84 pc Note de fructe de pădure, hibiscus, miere și aciditate strălucitoare de lămâie. Situată în nordul țării, pe un platou înalt care urcă spre 1.700–1.800 de metri,...
€59 05
/ 5 KG
BURUNDI Yandaro Kayanza
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Profil aroma : fructe cu sambure, dulceata de miere, ceai verde si note de cardamom Stația de spălare Yandaro din Burundi are acel aer rar al locurilor unde...
€85 42
/ 5 KG
€98 23
/ 5 KG
COLUMBIA Antioqua Hacienda La Claudina Natural Tabi
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87.25pc Profil aroma: Clasicul gust natural cu note fructate si proaspete de pruna, stafide si dulceata de curmale uscate Hacienda La Claudina este situată în Ciudad...
€85 61
/ 5 KG
€99 75
/ 5 KG
COLUMBIA Excelso EP Tolima Planadas
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 83 pc Profil Gust : ciocolata, caramel, piersici, mar verde si note vinoase. Tolima este o regiune montană cu condiții excelente pentru cultivarea cafelei, iar...
€56 18
/ 5 KG
€64 59
/ 5 KG
COLUMBIA Excelso Huila Terra Verde
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil Gust: Note de ceai negru, citric de grapefruit, ciocolata neagra si note usor florale Regiunea Huila este situată în sud-vestul Columbiei și este una...
€58 29
/ 5 KG
€66 89
/ 5 KG
COLUMBIA Finca San Jose
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de pepene galben, fudge, ciocolata cu lapte. Fernely a cumpărat inițial ferma San Jose în parteneriat cu un alt fermier, însă după patru ani a...
€89 05
/ 5 KG
€102 43
/ 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Descanso
PROCESARE: Fermentare &Spalare ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Gust catifelat cu note florale de hibiscus si iasomie, capsuna, caramel Luís Antonio Contreras a lucrat cu frații săi la ferma...
€130 90
/ 5 KG
€149 06
/ 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Porvenir
Procesare: Spalare; Scor SCA - 87 pc Arome de ceai verde, ciocolata cu lapte, crème brulee cu aciditate acrișoară și o dulceață ușoară, asemănătoare bomboanelor. Finca Porvenir, în Palestina, Huila,...
€99 37
/ 5 KG
€114 28
/ 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Recreo Honey Caturron
Procesare: Honey ; Scor SCA : 86 pc Profil complex si dulceag cu note de frisca, ciocolata cu lapte, anason, struguri. Alirio Rodriguez cultivă cafea de mai bine de 30 de ani, continuând o tradiție...
€102 62
/ 5 KG
€118 10
/ 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Rosal Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 87 Gust cu note de fructe uscate, smochine, curmale, ciocolata neagra, cacao, corp vinos. Wilmer Cubillos trăiește și cultivă cafea la Finca El Rosal, în localitatea...
€111 98
/ 5 KG
€128 80
/ 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Rosal Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 Gust dulceag, note de cirese, struguri negrii, ciocolata, zahar brun, cacao. Wilmer Cubillos trăiește și cultivă cafea la Finca El Rosal, în localitatea El Rosario...
€103 58
/ 5 KG
€119 25
/ 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Villa Betulia - MICROLOT
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma : Arome de afine proaspete, hibiscus proaspat, merisoare gatite si ciocolata neagră. Anibal Calderón, Un cultivator de cafea din a doua generație,...
€115 81
/ 5 KG
€133 20
/ 5 KG
COLUMBIA Supremo La Prosperidad
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust cu note de ciocolata cu lapte, ciocolata neagra, fructe de padure rosii, citrice Regiunea cea mai faimoasă istoric pentru cultivarea cafelei în Columbia este...
€58 09
/ 5 KG
€66 89
/ 5 KG
COLUMBIA Supremo Manizales
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84.5 pc Gust balansat cu note de ciocolata si fructe rosii, accente de rom, caramel Aflat în inima Eje Cafetero (Axa Cafelei), Manizales beneficiază de un climat ideal...
€12 23
/ 5 KG
COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
€60 20
€68 41
COSTA RICA Jaguar Honey
Procesare: Honey, Scor SCA: 85.5 pc. Profil Gust: caisa, dulceata de miere, sfecla rosie, prune Mirabelle, corp suculent Despre San Diego Mill: Beneficio San Diego este cea mai modernă moară din...
€64 02
/ 5 KG
€80 84
/ 5 KG
COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
€61 73
/ 5 KG
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Processing: Washed; SCA Score: 84 points FARM: La Pastora "La Pastora" Costa Rica SHB Tarrazú coffee is ranked among the best in the world. This coffee is grown at high altitudes , above 1,200 meters...
€60 58
/ 5 KG
€69 75
/ 5 KG
DECAF COLUMBIA CO2
Procesare: CO2 Decaffeinated ; Scor: 82.5 pc Gust cu note de fructe de padure, ciocolata, fructe citrice. Deși producția de cafea din Columbia nu s-a transformat într-o industrie comercială...
€77 97
/ 5 KG
€89 82
/ 5 KG
DECAF COLUMBIA Huila Sugarcane
Procesare: EA Sugarane; Scor: 82.25 pc Gust bland cu note de fructe gatite, amaretto si biscuiti graham, completat de o dulceata fina si echilibrata. Cafeaua decofeinizată prin metoda Sugarcane...
€69 94
/ 5 KG
€90 96
/ 5 KG
DECAF Columbia MC Process
Procesare: MC (Methylene Chloride); Scor: 82 pc Profil Gust: Gust balansat, ciocolatiu completat de note de fructe rosii Columbia MC Process Decaf se remarcă prin faptul că oferă experiența unei...
€68 80
/ 5 KG
€79 12
/ 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
€117 91
/ 5 KG
€135 49
/ 5 KG
ECUADOR Finca Maputo Hakuna Matata
Ferma Maputo este deținuta de Henry Gaibor și soția sa, Verena. Ei controlează integral procesarea umedă și uscarea cafelei. Henry este un chirurg specializat în traumă de război, originar din...
€127 46
/ 5 KG
€146 38
/ 5 KG
ECUADOR Finca Maputo Ma Esther
PROCESRAE: Honey ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Note de cacao, papaya proaspata, vanilie delicata si afine uscate Ferma Maputo este deținuta de Henry Gaibor și soția sa, Verena. Ei controlează...
€127 46
/ 5 KG
€146 38
/ 5 KG
EL SALVADOR Beneficio Las Cruces Anaerobic Natural Mountain Dry 300+H
PROCESARE: Anaerobic Natural Mountain Dry 300+ H ; Scor SCA: 91.5 pc. PROFIL GUST: Gust fructat si complex cu prospetime de compot de cirese, note de infuzie cascara, ciocolata neagra, caramel,...
€428 06
/ 5 KG
€492 27
/ 5 KG
EL SALVADOR Cordillera del Balsamo
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Corp plin si catifelat cu note de ciocolata, caramel, zahar brun, fructe de padure Regiune Cordillera del Bálsamo, Quetzaltepec Producător Mai multe Fincas din...
€60 20
/ 5 KG
€69 37
/ 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Natural 88.5 pc
PROCESARE: Natural Anaerobic; Scor SCA: 88.5 pc. Profil fructat si cu note alcoolice de vin alb, caisa, lime, pepene galben si nuante florale de iasomie si violete Cafeaua EL SALVADOR Finca San...
€122 11
/ 5 KG
€140 46
/ 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Geisha Anaerobic Honey
PROCESARE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.5 pc. Note de migdala, capsuna, kiwi, piersica galbena, miere si strugure alb. Profil complex cu nuci, zaharuri, fructe rosii, carameluri, flori, fructe...
€134 53
/ 5 KG
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
€64 21
/ 5 KG
€73 96
/ 5 KG
ETIOPIA Guji Abyssinia Mocca
Procesare: Natural; Cupping Score: 86.5 pc. Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Testi Coffee este unul dintre...
€71 66
/ 5 KG
€82 17
/ 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Anaerobic Natural Gr.1
Procesare: Anaerobic Naturala ; Scor SCA : 89.5 pc Gust fructat cu nuante tropicale, pepene galben, ananas, aciditate tropicala si dulceata siropoasa Stația de spălat Uraga primește cireșe de la...
€96 51
/ 5 KG
€112 75
/ 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene - Honey Wine Fermentation
PROCESRAE: Anaerobic Natural -Honey Wine Fermentation ; Scor SCA: 89 pc. Profi aroma: Gust vinos cu note fructate de zmeura, pruna galbena, coacaze rosi, astringenta placuta de fructe tropicale cu...
€180 59
/ 5 KG
€207 53
/ 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
€81 41
/ 5 KG
€93 64
/ 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Aramo Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Gust citric, strălucitor, mătăsos, catifelat, milkshake cu căpșuni, struguri negri . Etiopia este considerată leagănul cafelei, fiind recunoscută ca locul în...
€81 79
/ 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil gust: aciditate citrica, mătăsos, stafide, piersică coaptă Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a defectelor si de calitatea cupei. Gradele...
€82 36
/ 5 KG
€94 79
/ 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Dilla Zuria
PROCESRAE: Anaerobic Natural; Scor SCA: 87.5 pc. Profi aroma: Gust dulce cu note florale de trandafir rosu, hibiscus, miere, zahar muscovado, alune de padure, fructe de padure Berhan Solomon face...
€105 49
/ 5 KG
€121 35
/ 5 KG
GUATEMALA Chorti Valley
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
€56 57
/ 5 KG
€64 97
/ 5 KG
GUATEMALA Finca El Chorro Natural
PROCESRAE: Natural ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: fructat cu note fructe cu sambure tare (pruna galbena, caisa, cirese), panela, ciocolata si accente florale de trandafir Guatemala Finca El...
€14 33
/ 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
€61 15
/ 5 KG
€70 32
/ 5 KG
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
€60 96
/ 5 KG
€71 09
/ 5 KG
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
€53 32
/ 5 KG
€61 15
/ 5 KG
HONDURAS Siguatepeque Los Geranios
PROCESSING: Washed; Cupping Score: 83.5 points A balanced taste with sweet notes of milk chocolate and stone fruits, complemented by a light citrus acidity. Honduras is a country that fascinates with...
€70 90
/ 5 KG
€81 60
/ 5 KG
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesare: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Profil gust : cardamom, nuci prăjite, cereale, ciocolată neagră, corp plin Istoria cafelei în zona Malabar este strâns legată de particularitățile geografice...
€68 41
/ 5 KG
€86 00
/ 5 KG
INDIA Plantation AA Chinennahally Estate
Procesare: Spalare , Scor: 83.75 pc Gust matasos de ciocolata cu lapte, alune de padure si toffee. India este o țară plină de culoare: boluri cu mirodenii în nuanțe de roșu cărămidă și ocru în vii...
€59 62
/ 5 KG
€69 37
/ 5 KG
INDONEZIA Bali Kintamani Honey
PROCESRAE: Honey ; Scor SCA:86.25 pc. Gust: caisa, papaya, iaurt, dulceata pronuntata Sus pe versanții vulcanici ai Muntelui Batur se află satul Dausa, parte a renumitei regiuni Kintamani din Bali....
€81 41
/ 5 KG
€93 26
/ 5 KG
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
€64 02
/ 5 KG
€73 57
/ 5 KG
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
€473 55
/ 5 KG
KENIA Kirinyaga Kiamutuira AB TOP
Profil gust: Gust catifelat de lamaie, piersica, note florale. Corp suculent Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Așezată în peisajele luxuriante ale Kenyei, Kiamutuira este o mărturie a spiritului...
€66 69
/ 5 KG
€76 82
/ 5 KG
KENIA Kirinyaga Kii AB
Profil gust: Gust fructat cu note de meriosoare, lamaie,si duceata de caramel, ciocolata cu lapte si miere Procesare: Spalare; Scor SCA: 88 pc. Comitatul Kirinyaga se află la poalele Muntelui Kenya,...
€89 63
/ 5 KG
€103 19
/ 5 KG