BRAZILIA Amarelo Fazenda Santa Catarina
Procesare: Naturala; Scor SCA: 84.5 pc; Profil aroma: Dulceata de miere cu note de caise si mandarine, corp mediu cu aciditate scazuta Ferma Santa Catarina este un reper al cafelei de specialitate,...
59 02 / 5 KG 67 81 / 5 KG
BRAZILIA Mogiana
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc. Bogata in sol rosu vulcanic, regiunea Mogiana se afla intre Sao Paulo si Minas Gerais, acolo sunt ceva diferente in microclimat dar in general calitatea...
55 20 / 5 KG 63 41 / 5 KG
BRAZILIA Sul de Minas
Procesare: Naturala; Scor: 82.5 pc Gust cu dulceata ciocolatei de casa, migdale proaspat prajite, caramel Sul de Minas este cea mai mare regiune pentru cafeaua Arabica din Brazilia. 30% din producția...
55 01 / 5 KG 63 22 / 5 KG
BURUNDI Kibingo Oro Washed Yeast
Procesare: Spalare - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructata, note subtile de citrice ciocolata, caramel si note florale. Stația de spălat Kibingo se află în comuna Kayanza...
96 65 / 5 KG 111 16 / 5 KG
BURUNDI Kirundo Gasura
Processing: Washed; SCA Score: 85 pts Flavor: Citrusy lime acidity, notes of black tea, rum-soaked raisins, dark chocolate; silky body. Coffee cultivation in Burundi began in the 1920s, during...
70 67 / 5 KG 72 96 / 5 KG
BURUNDI Nemba Kayanza Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA:87pc. Profil aroma: Note de citrice,dulceata de ciocolata neagra, caramel si note florale. Exista 3.113 mici fermieri care locuiesc in jurul orasului Kayanza, Burundi,...
93 40 / 5 KG 107 53 / 5 KG
BURUNDI Turaco Kayanza
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84 pc Note de fructe de pădure, hibiscus, miere și aciditate strălucitoare de lămâie. Situată în nordul țării, pe un platou înalt care urcă spre 1.700–1.800 de metri,...
59 02 / 5 KG
COLUMBIA Antioqua Hacienda La Claudina Natural Tabi
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87.25pc Profil aroma: Clasicul gust natural cu note fructate si proaspete de pruna, stafide si dulceata de curmale uscate Hacienda La Claudina este situată în Ciudad...
85 57 / 5 KG 99 70 / 5 KG
COLUMBIA Excelso EP Tolima Planadas
Procesare: Spalata ; Scor SCA : 83 pc Profil Gust : ciocolata, caramel, piersici, mar verde si note vinoase. Tolima este o regiune montană cu condiții excelente pentru cultivarea cafelei, iar...
56 15 / 5 KG 64 56 / 5 KG
COLUMBIA Excelso Huila Terra Verde
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil Gust: Note de ceai negru, citric de grapefruit, ciocolata neagra si note usor florale Regiunea Huila este situată în sud-vestul Columbiei și este una...
58 26 / 5 KG 66 85 / 5 KG
COLUMBIA Finca San Jose
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de pepene galben, fudge, ciocolata cu lapte. Fernely a cumpărat inițial ferma San Jose în parteneriat cu un alt fermier, însă după patru ani a...
89 01 / 5 KG 102 38 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Descanso
PROCESARE: Fermentare &Spalare ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Gust catifelat cu note florale de hibiscus si iasomie, capsuna, caramel Luís Antonio Contreras a lucrat cu frații săi la ferma...
130 84 / 5 KG 148 98 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Porvenir
Procesare: Spalare; Scor SCA - 87 pc Arome de ceai verde, ciocolata cu lapte, crème brulee cu aciditate acrișoară și o dulceață ușoară, asemănătoare bomboanelor. Finca Porvenir, în Palestina, Huila,...
99 32 / 5 KG 114 22 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Rosal Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 87 Gust cu note de fructe uscate, smochine, curmale, ciocolata neagra, cacao, corp vinos. Wilmer Cubillos trăiește și cultivă cafea la Finca El Rosal, în localitatea...
111 93 / 5 KG 128 73 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca El Rosal Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 Gust dulceag, note de cirese, struguri negrii, ciocolata, zahar brun, cacao. Wilmer Cubillos trăiește și cultivă cafea la Finca El Rosal, în localitatea El Rosario...
103 52 / 5 KG 119 18 / 5 KG
COLUMBIA Huila Finca Villa Betulia - MICROLOT
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma : Arome de afine proaspete, hibiscus proaspat, merisoare gatite si ciocolata neagră. Anibal Calderón, Un cultivator de cafea din a doua generație,...
115 75 / 5 KG 133 13 / 5 KG
COLUMBIA Supremo La Prosperidad
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust cu note de ciocolata cu lapte, ciocolata neagra, fructe de padure rosii, citrice Regiunea cea mai faimoasă istoric pentru cultivarea cafelei în Columbia este...
58 06 / 5 KG 66 85 / 5 KG
COLUMBIA Supremo Manizales
Procesare: Spalare; Scor SCA - 84.5 pc Gust balansat cu note de ciocolata si fructe rosii, accente de rom, caramel Aflat în inima Eje Cafetero (Axa Cafelei), Manizales beneficiază de un climat ideal...
12 22 / 5 KG
COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
60 17 68 38
COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
61 69 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Processing: Washed; SCA Score: 84 points FARM: La Pastora "La Pastora" Costa Rica SHB Tarrazú coffee is ranked among the best in the world. This coffee is grown at high altitudes , above 1,200 meters...
60 55 / 5 KG 69 72 / 5 KG
ECUADOR Finca La Josefina Sidra
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 88.25 pc. Profil aroma: dulce cu note de caise, kaki, litchi, ananas si caramel. Pichincha, situată în zonele înalte din nordul Podișului Andin, este cunoscută...
117 85 / 5 KG 135 42 / 5 KG
EL SALVADOR Beneficio Las Cruces Anaerobic Natural Mountain Dry 300+H
PROCESARE: Anaerobic Natural Mountain Dry 300+ H ; Scor SCA: 91.5 pc. PROFIL GUST: Gust fructat si complex cu prospetime de compot de cirese, note de infuzie cascara, ciocolata neagra, caramel,...
427 84 / 5 KG 492 02 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Natural 88.5 pc
PROCESARE: Natural Anaerobic; Scor SCA: 88.5 pc. Profil fructat si cu note alcoolice de vin alb, caisa, lime, pepene galben si nuante florale de iasomie si violete Cafeaua EL SALVADOR Finca San...
122 05 / 5 KG 140 39 / 5 KG
Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...
64 18 / 5 KG 73 92 / 5 KG
ETIOPIA Guji Abyssinia Mocca
Procesare: Natural; Cupping Score: 86.5 pc. Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Testi Coffee este unul dintre...
71 63 / 5 KG 82 13 / 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Anaerobic Natural Gr.1
Procesare: Anaerobic Naturala ; Scor SCA : 89.5 pc Gust fructat cu nuante tropicale, pepene galben, ananas, aciditate tropicala si dulceata siropoasa Stația de spălat Uraga primește cireșe de la...
96 46 / 5 KG 112 69 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Aletawendo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...
63 79 / 5 KG 73 34 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...
81 37 / 5 KG 93 59 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Aramo Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Gust citric, strălucitor, mătăsos, catifelat, milkshake cu căpșuni, struguri negri . Etiopia este considerată leagănul cafelei, fiind recunoscută ca locul în...
81 75 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Natural Gr.1
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.25 pc Profil gust: aciditate citrica, mătăsos, stafide, piersică coaptă Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a defectelor si de calitatea cupei. Gradele...
82 32 / 5 KG 94 74 / 5 KG
GUATEMALA Chorti Valley
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
56 54 / 5 KG 64 94 / 5 KG
GUATEMALA Finca El Chorro Natural
PROCESRAE: Natural ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: fructat cu note fructe cu sambure tare (pruna galbena, caisa, cirese), panela, ciocolata si accente florale de trandafir Guatemala Finca El...
14 33 / 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
64 37 / 5 KG 72 94 / 5 KG
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
60 93 / 5 KG 71 05 / 5 KG
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
53 29 / 5 KG 61 12 / 5 KG
INDIA Cherry A - ROBUSTA
Corp plin, gust intens cu tonuri de cacao și condimente . India Karnataka reprezinta 71%, urmata de Kerala cu 21% si Tamil Nadu (5% din productia totala de 8.200 de tone). Boabele de cafea Indian...
43 74 / 5 KG 50 42 / 5 KG
INDIA Plantation AA Chinennahally Estate
Procesare: Spalare , Scor: 83.75 pc Gust matasos de ciocolata cu lapte, alune de padure si toffee. India este o țară plină de culoare: boluri cu mirodenii în nuanțe de roșu cărămidă și ocru în vii...
59 59 / 5 KG 69 33 / 5 KG
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
63 99 / 5 KG 73 54 / 5 KG
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
473 30 / 5 KG
KENIA Kirinyaga Kiamutuira AB TOP
Profil gust: Gust catifelat de lamaie, piersica, note florale. Corp suculent Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Așezată în peisajele luxuriante ale Kenyei, Kiamutuira este o mărturie a spiritului...
66 66 / 5 KG 76 78 / 5 KG
KENIA Kirinyaga Kii AB
Profil gust: Gust fructat cu note de meriosoare, lamaie,si duceata de caramel, ciocolata cu lapte si miere Procesare: Spalare; Scor SCA: 88 pc. Comitatul Kirinyaga se află la poalele Muntelui Kenya,...
89 58 / 5 KG 103 14 / 5 KG
MEXIC Chiapas Altura Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: ciocolata cu lapte, nuci proaspat prajite, corp rotund, aciditate citrica Regiunea Chiapas, Mexic: Chiapas este situat la sudul Mexicului, la...
60 36 / 5 KG 69 33 / 5 KG
MEXIC Chiapas Las Hortensias Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust balansat cu note citrice de lamaie, portocala rosie, mandarine, dulceata usoara de nuga Cafeaua a fost introdusă în Mexic la sfârșitul anilor 1700. Astăzi,...
62 84 / 5 KG 72 39 / 5 KG
NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon
Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...
60 93 / 5 KG 70 10 / 5 KG
NICARAGUA Jinotega SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...
56 54 / 5 KG 64 94 / 5 KG
NICARAGUA Las Mimosas Fancy
Profil gust: Gust citric, catifelat, cu note de ciocolata cu lapte, portocale rosii, ceai verde, nuci Procesare: Spalare; Scor SCA: 82 pc. Nicaragua este o țară renumită pentru producția de cafea în...
54 44 / 5 KG 62 65 / 5 KG
PAPUA NEW GUINEA Sigri Estate Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de mar suculent, ciocolata cu lapte, fructe de padure rosii. Papua Noua Guinee este recunoscută în industria cafelei de specialitate pentru...
69 14 / 5 KG 83 85 / 5 KG
PERU Amazonas Flores de Luya - Women's Association
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust dulce si delicat cu note de ciocolata cu lapte, mar rosu, fructe cu sambure, caramel, lamaie, zahar brun Pentru femeile din Asociația Las Flores de Luya,...
59 02 / 5 KG 68 00 / 5 KG
PERU Cajamarca Cedros Cafe
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.75 pc. Profil aroma cu note de ciocolata, melasa, mar verde, aciditate citrica si malica, corp rotund si neted Cooperativa de Servicios Múltiples Cedros Café...
56 35 / 5 KG 74 49 / 5 KG
PERU Cajamarca Finca Gramalotal Gesha
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 87.75 pc. Profil aroma: Arome de lime gatit, caramel toffee si coaja de citrice uscate, cu note fine de zahar ars. Cajamarca este o regiune semi-uscată și semi-rece, cu...
92 06 / 5 KG 105 81 / 5 KG
PERU La Prosperidad de Chirinos
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85.25 pc Profil Gust : Gust cu note dulci de ciocolata cu lapte, zahar brun, miere si nuante fructate de pruna si mandarina Cafeaua Prosperidad de Chirinos este...
63 41 / 5 KG 72 96 / 5 KG
PERU Papagayo Organic
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust cu note de struguri, caramel, grapefruit, dulceata de zahar de trestie Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA este una dintre cele...
61 50 / 5 KG 70 86 / 5 KG
RWANDA Bugoyi Baho Red Bourbon
Procesare: Spalare ; Scor SCA - 82.5 pc Gust dulce cu note florale, zahar brun, ceai negru, citrice, fructe rosii. Fermele care livreaza la statia Bugoyi cultiva cafea la altitudini mari cuprinse...
57 68 / 5 KG 66 28 / 5 KG
TANZANIA AA Kilimanjaro Plantation
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Note de fructe de padure, struguri si fructe rosii, completate de ciocolata neagra, cu aciditate vibranta si accente proaspete de lamaie. Istoria cafelei în...
68 19 / 5 KG 73 54 / 5 KG
TANZANIA AA Nyota Kusini
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Tanzania uimește cu un amestec larg de faună sălbatică, abundență culturală și superlative naturale. Astăzi, aproximativ 38% din teritoriul țării este parcuri...
61 50 68 57
UGANDA Embogo Mubuku
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 85.5 pc O cafea cu cremozitate bogata, note de ciocolata cu lapte si nuante fructate de afine si mango. Embogo este bivolul sălbatic unic, întâlnit din abundență în...
66 47 / 5 KG 76 40 / 5 KG
UGANDA Robusta Specialty
Procesare: Naturala Profil Gust: usor fructat si cu note de ciocolata neagra. Corp Cremos Uganda, adesea menționată ca locul de naștere al cafelei Robusta, se mândrește cu o industrie înfloritoare a...
42 21 / 5 KG 48 32 / 5 KG
UGANDA Rwenzori Donkey Natural
PROCESRAE: Naturala ; Scor SCA:85.5 pc. Profil Gust: cremozitate bogata, note de ciocolata cu lapte si nuante fructate de afine si mango Primele plantații de arabica au apărut în primele decenii ale...
69 72 / 5 KG
UGANDA Rwenzori Kisinga Washed
Procesare: Spalare; Scor: 84.75 pc Profil Gust: Note citrice de coaja de portocala si grapefruit, ceai negru, note florale Regiunea Rwenzori din vestul Ugandei este un loc unde cafeaua prinde viață...
63 79 / 5 KG 73 34 / 5 KG