GUATEMALA Finca Santa Rita
Procesare Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil: Gust cu note fructate de nectarina, grapefruit, dulceata de miere si panela, caramel deschis la culoare, unt. Rita Graciela Cohen este proprietara...
19 86 22 92
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
4 58 5 35
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
4 39 5 35
HONDURAS Genuine Marcala SHG EP
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Regiunea Marcala este recunoscută pe scară...
14 33 17 19
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
4 20 4 97
INDIA Cherry A - ROBUSTA
India Karnataka reprezinta 71%, urmata de Kerala cu 21% si Tamil Nadu (5% din productia totala de 8.200 de tone). Boabele de cafea Indian Cherry AA Robusta ofera o experienta de cafea puternica si...
3 63 4 20
INDIA Monsooned Malabar Aspinwall AA
Procesare: Monsooned ; Scor SCA: 83 pc. Profil gust : cardamom, nuci prăjite, cereale, ciocolată neagră, corp plin Istoria cafelei în zona Malabar este strâns legată de particularitățile geografice...
4 78 5 92
INDIA Plantation AA Chinennahally Estate
Procesare: Spalare , Scor: 83.75 pc Gust matasos de ciocolata cu lapte, alune de padure si toffee. India este o țară plină de culoare: boluri cu mirodenii în nuanțe de roșu cărămidă și ocru în vii...
4 39 5 16
INDONEZIA Bali Kintamani Honey
PROCESRAE: Honey ; Scor SCA:86.25 pc. Gust: caisa, papaya, iaurt, dulceata pronuntata Sus pe versanții vulcanici ai Muntelui Batur se află satul Dausa, parte a renumitei regiuni Kintamani din Bali....
5 35 6 30
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
4 58 5 35
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
28 08
KENIA Kirinyaga Kiamutuira AB TOP
Profil gust: Gust catifelat de lamaie, piersica, note florale. Corp suculent Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Așezată în peisajele luxuriante ale Kenyei, Kiamutuira este o mărturie a spiritului...
4 78 5 54
KENIA Kirinyaga Kii AB
Profil gust: Gust fructat cu note de meriosoare, lamaie,si duceata de caramel, ciocolata cu lapte si miere Procesare: Spalare; Scor SCA: 88 pc. Comitatul Kirinyaga se află la poalele Muntelui Kenya,...
5 73 6 69
MEXIC Chiapas Altura Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: ciocolata cu lapte, nuci proaspat prajite, corp rotund, aciditate citrica Regiunea Chiapas, Mexic: Chiapas este situat la sudul Mexicului, la...
4 58 5 35
MEXIC Chiapas Las Hortensias Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust balansat cu note citrice de lamaie, portocala rosie, mandarine, dulceata usoara de nuga Cafeaua a fost introdusă în Mexic la sfârșitul anilor 1700. Astăzi,...
4 58 5 35
NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon
Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...
4 78 5 35
NICARAGUA Jinotega SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...
4 20 4 97
NICARAGUA Las Mimosas Fancy
Profil gust: Gust citric, catifelat, cu note de ciocolata cu lapte, portocale rosii, ceai verde, nuci Procesare: Spalare; Scor SCA: 82 pc. Nicaragua este o țară renumită pentru producția de cafea în...
4 20 4 97
PAPUA NEW GUINEA Lamari River
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: pronuntat dulce cu note de fructe uscate, mar, zahar brun si ciocolata cu lapte Lamari Washed este o cafea provenită din Papua Noua Guinee, din...
4 39 5 16
PAPUA NEW GUINEA Sigri Estate Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de mar suculent, ciocolata cu lapte, fructe de padure rosii. Papua Noua Guinee este recunoscută în industria cafelei de specialitate pentru...
4 97 5 73
PERU Amazonas Flores de Luya - Women's Association
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust dulce si delicat cu note de ciocolata cu lapte, mar rosu, fructe cu sambure, caramel, lamaie, zahar brun Pentru femeile din Asociația Las Flores de Luya,...
4 39 5 16
PERU Cajamarca Cedros Cafe
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.75 pc. Profil aroma cu note de ciocolata, melasa, mar verde, aciditate citrica si malica, corp rotund si neted Cooperativa de Servicios Múltiples Cedros Café...
4 20 5 73
PERU Cajamarca Finca Gramalotal Gesha
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 87.75 pc. Profil aroma: Arome de lime gatit, caramel toffee si coaja de citrice uscate, cu note fine de zahar ars. Cajamarca este o regiune semi-uscată și semi-rece, cu...
5 92 6 88
PERU La Prosperidad de Chirinos
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85.25 pc Profil Gust : Gust cu note dulci de ciocolata cu lapte, zahar brun, miere si nuante fructate de pruna si mandarina Cafeaua Prosperidad de Chirinos este...
4 58 5 35
PERU Papagayo Organic
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust cu note de struguri, caramel, grapefruit, dulceata de zahar de trestie Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA este una dintre cele...
4 58 5 35
RWANDA Baho Humure Natural Red Bourbon
PROCESARE: Naturala; Scor SCA: 86.5 pc. Gust fructat de capsuni, fructe tropicale coapte, vanilie, note alcoolice de rom; corp cremos, aciditate propuntata, acetica Stația Humure este un loc deosebit...
16 62 19 29
RWANDA Bugoyi Baho Red Bourbon
Procesare: Spalare ; Scor SCA - 82.5 pc Gust dulce cu note florale, zahar brun, ceai negru, citrice, fructe rosii. Fermele care livreaza la statia Bugoyi cultiva cafea la altitudini mari cuprinse...
4 39 5 16
RWANDA Ngoma Natural
Procesare: Natural ; Scor SCA: 86. 5pc. Profil : note de ciocolata neagra, ciocolata cu lapte si caramel si nuante de fructe tropicale coapte Rwanda Ngoma Natural este o cafea care impresionează prin...
16 62 19 10
RWANDA Nyaruguru Fugi - Banana Beer Ferment
Procesare:Anaerobic Natural- Banana Beer Fermented ; Scor SCA: 89 pc; Profil aroma: Gust lactic si fructat cu note de capsuna, caisa, kiwi, mango, nispero, ciocolata alba, aroma de flori albe,...
8 60 9 93
TANZANIA AA Kilimanjaro Plantation
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Note de fructe de padure, struguri si fructe rosii, completate de ciocolata neagra, cu aciditate vibranta si accente proaspete de lamaie. Istoria cafelei în...
4 78 5 35
TANZANIA AA Nyota Kusini
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Note de coacaze negre, ceai negru, completate de note fine de caramel. Tanzania uimește cu un amestec larg de faună sălbatică, abundență culturală și superlative...
4 39 5 16
UGANDA Embogo Mubuku
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 85.5 pc O cafea cu cremozitate bogata, note de ciocolata cu lapte si nuante fructate de afine si mango. Embogo este bivolul sălbatic unic, întâlnit din abundență în...
4 78 6 30
UGANDA Robusta Specialty
Procesare: Naturala Profil Gust: usor fructat si cu note de ciocolata neagra. Corp Cremos Uganda, adesea menționată ca locul de naștere al cafelei Robusta, se mândrește cu o industrie înfloritoare a...
3 63 4 20
UGANDA Rwenzori Kisinga Washed
Procesare: Spalare; Scor: 84.75 pc Profil Gust: Note citrice de coaja de portocala si grapefruit, ceai negru, note florale Regiunea Rwenzori din vestul Ugandei este un loc unde cafeaua prinde viață...
4 58 5 35
UGANDA Rwenzori Mubuku Honey
Procesare: Honey ; Scor SCA: 84.75 pc Gust cu dulceata de caramel, note de ceai verde, ciocolata cu lapte Stația Mubuku se află pe un teren de 20 de acri, așezat de-a lungul malurilor râului Mubuku....
4 78 5 54
BRAZILIA Caramelo Doce Fazenda Paraiso
PROCESARE: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc Profil dulce si balansat cu alune de padure, caramel, stafide, note fluctate si usor citrice. Corp matasos Brazilia este bine-cunoscuta pentru vastitatea sa...
14 71 17 00
BRAZILIA Cemorrado Chocolate Edition
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83.25 pc. Profil Gust: ciocolata neagra, cacao pudra, cacao nibs, corp plin și arome puternice de ciocolată. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
14 90 16 62
BRAZILIA Cemorrado Hazel Edition
Profil gust: dulce si intens de alune de padure proaspat prajite, caramel, cereale, ciocolata cu lapte Procesare: Naturala ; Scor SCA: 83 pc. Există America Latină și apoi Brazilia. Brazilia face...
14 13 16 24
BRAZILIA Santos
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 82.5 pc Gust cu note de nuci prajite si ciocolata cu lapte Climatul cald umed din regiunea Cerrado Brazilia este locul perfect pentru a cultiva o cafea delicioasă și...
14 52 16 43
BURUNDI Gahahe Kayanza Washed
Procesare: Naturala; Scor SCA: 87 pc. Dulceata siropoasa si textura catifelata, completate de o aciditate fructata vibranta; note savuroase, accente de melasa, ciocolata neagra si arome de citrice....
20 06 23 11
BURUNDI Gakenke Kayanza Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.5 Note de piersică, caise, fructe roșii,, zahăr brun, flori albe completate de un corp suculent si o aciditate luminoasa. Stația Gakenke a fost construită în 1991....
20 06 23 11
BURUNDI Kayanza Butegana Cima Yeast
Procesare: Naturala - Yeast Inoculated ; Scor SCA: 88 pc. Profil aroma: Intens fructată, cu dulceață de gem, note de fructe roșii și ciocolată, corp suculent și un postgust lung, dulce și vibrant....
21 20 24 45
BURUNDI Kibingo Kayanza Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust fructat cu note de fructe de padure, fructe cu sambure tare, piersica, ceai negru, cacao, dulceata de miere. Stația de spălat Kibingo se află în comuna...
20 06 23 11
BURUNDI Masasu Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 85.5 pc. Un profil complex cu note fructate de mar rosu, afine, dulceata de portocala confiata si un final delicat si proaspat de caisa. Burundi a început cultivarea...
16 81 19 48
BURUNDI Nemba Lalcafe Oro Yeast Washed
Procesare: Yeast Inoculation (LALCAFE ORO), Spalare; Scor SCA: 86.5 pc. Gust pronuntat cu stafide si fructe uscate, ceai cascara, pepene verde, dulceata de sirop de artar, nuci caju, aciditate de...
19 10 21 58
COLUMBIA Antioqua Hacienda La Claudina Pink Bourbon Honey
Procesare: Honey; Scor: 87pc Profil Gust: Gust cu dulceata de miere, fructe tropicale - papaya, mango, accente florale Hacienda La Claudina este una dintre fermele emblematice ale regiunii Ciudad...
19 67 22 73
COLUMBIA Antioquia Las Petunias
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil Gust: ciocolata, caramel cu note fructate de piersici, mar verde. Aciditate fructata întâlnind dulceața și notele vinoase. Corp fin. Multe fețe ale...
15 85 18 34
COLUMBIA Excelso Valle del Cauca Marchalii
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84.25 pc Gust cu note usor citrice, caramel si mar rosu Această cafea pune in lumina gustul clasic columbian din regiunea Valle del Cauca, una dintre cele mai...
15 85 22 92
COLUMBIA Finca Casa Negra
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87.5 pc Gust cu note florale, piersciă, prună și un final interesant ce amintește de bomboanele acre. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse perioade de...
27 70 31 90
COLUMBIA Finca La Divisa Pink Bourbon
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 86.75 pc. Istoric, Columbia a fost afectată de diverse perioade de violență și dificultăți. Cu toate acestea, în ultimii 20 de ani, Columbia a făcut progrese...
21 20 24 45
COLUMBIA Finca La Esmeralda Anaerobic Washed
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.75pc. Javier Jimenez Lasso, este originar din Departamentul Tolima, Columbia. Este cel mai mare dintr-o familie de 5 frați, a crescut înconjurat de...
20 25 23 30
COLUMBIA Finca La Esperanza Huila
PROCESARE: Fermentare& Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Profil Gust: Gust cu note de fructe tropicale, ananas, fructul pasiunii, cacao, usoare nuante alcoolice Hertson Bernal este proprietarul fermei La...
18 72 23 88
COLUMBIA Finca La Luisa Coco-Limón
Procesare: Co-fermented Anaerobic Honey Double Ferment 120+72 H; Scor: 90 pc Profil aroma: note de fructe tropicale coapte, ananas, mango, lime, cocos, capsuna, bomboane fructate Lotul Coco‑Limón de...
29 80 34 38
COLUMBIA Finca La Luisa Mango Honey
Procesare: Anaerobic Honey ; Scor SCA : 88 pc Profilul Cupei: Arome complexe și un corp cremos cu o dulceață de miere, note de pepene galben, smântână și arome naturale de mango. Descriere Situată...
29 41 34 00
COLUMBIA Finca Las Brisas Gesha
Procesare: Naturala ; Scor SCA: 89 pc. Profil aroma: Gust de cacao cu note delicate de panella, cirese confiate si note proaspete de vin rosu. Ferma Las Brisas este condusă de Lisandro Cárdenas...
26 36 30 18
COLUMBIA Finca Luisa Kiwi Honey
Procesare: Anaerobic Honey ; Scor SCA : 88 pc Profilul Cupei: Arome complexe și un corp cremos cu o dulceață de miere, note de fructe tropicale, pere, smântână și arome naturale de kiwi. Descriere...
29 61 34 00
COLUMBIA Finca Luisa Strawberry Honey
Procesare: Honey ; Scor SCA : 88 pc Profilul Cupei: Arome complexe și un corp cremos cu o dulceață de miere, note afine, smântână și arome naturale de căpșuni. Descriere Situată între 1600 și 1800 m....
29 41 34 00
COLUMBIA Finca Monteblanco Geisha
Procesare: Spalare; Scor: 88 pc Gust stralucitor, citrice, cacao, tenta florala, lemongrass, mango, ananas Ferma Monteblanco, situată de-a lungul drumurilor de munte întortocheate din Vereda La...
35 14 40 49
COLUMBIA Finca Monteblanco Passion Fruit Cofermented
PROCESARE: Passion Fruit Cofermented ; Scor SCA: 88 pc. Profil Gust: fructat cu note de fructul pasiunii, ciocolata cu lapte, jeleu de portocale, capsuni, mango, vin spumant, guava Rodrigo Sanchez...
33 23 35 34
COLUMBIA Huila Finca El Recreo Pink Bourbon
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 87 pc Profil Gust: note de fructe tropicale, ananas, cirese , migdale, jeleu de struguri, ciocolata semidulce, martipan Jose Espinoza s-a născut în Finca El Recreo. A...
21 77 25 21