COSTA RICA Brunca Finca Marespi
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83 pc Gust catifelat cu note de mandarina suculenta,ciocolata cu lapte, fructe rosii. Costa Rica, renumită pentru pădurile sale tropicale luxuriante, plajele neatinse,...
60 17 68 38
COSTA RICA Tarrazú Colibri
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust dulce, note citrice de lime, grapefruit roz si struguri, ceai matcha Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ...
61 69 / 5 KG
COSTA RICA Tarrazu La Pastora
Processing: Washed; SCA Score: 84 points FARM: La Pastora "La Pastora" Costa Rica SHB Tarrazú coffee is ranked among the best in the world. This coffee is grown at high altitudes , above 1,200 meters...
60 55 / 5 KG 69 72 / 5 KG
EL SALVADOR Cordillera del Balsamo
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Corp plin si catifelat cu note de ciocolata, caramel, zahar brun, fructe de padure Regiune Cordillera del Bálsamo, Quetzaltepec Producător Mai multe Fincas din...
60 17 / 5 KG 69 33 / 5 KG
GUATEMALA Chorti Valley
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Profil: Note de agrise, lime si nibs de cacao cu aciditate vibranta Fiecare recoltă de cafea vine cu provocări pentru producători și pentru lucrătorii de pe...
56 54 / 5 KG 64 94 / 5 KG
GUATEMALA Huehuetenango Las Amapolas
PROCESARE:Spalare ; Cupping Scor: 84.25 pc. Gust catifelat, usor citric, cu note de ciocolata neagra, nibs de cacao, lamaie si fructe de padure Guatemala este o tara fascinanta,cu o bogata cultura...
61 12 / 5 KG 70 29 / 5 KG
GUATEMALA Palencia Washed
Procesare: Splarare; Scor: 83 pc. Profil aroma: Corp catifelat cu note de zahar brun, ciocolata si portocale. Acest lot reunește cafele din Palencia, în colinele centrale ale Guatemalei, acolo unde...
60 93 / 5 KG 71 05 / 5 KG
HONDURAS Marcala Flor Azul
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25pc Profil aroma: Note de ciocolata cu lapte, caramel si fructe cu sambure tare, cu aciditate citrica si corp fin. Deși Honduras este o țară mică, are enorm de mult...
53 29 / 5 KG 61 12 / 5 KG
HONDURAS Siguatepeque Los Geranios
PROCESSING: Washed; Cupping Score: 83.5 points A balanced taste with sweet notes of milk chocolate and stone fruits, complemented by a light citrus acidity. Honduras is a country that fascinates with...
70 86 / 5 KG 81 56 / 5 KG
INDIA Cherry A - ROBUSTA
Corp plin, gust intens cu tonuri de cacao și condimente . India Karnataka reprezinta 71%, urmata de Kerala cu 21% si Tamil Nadu (5% din productia totala de 8.200 de tone). Boabele de cafea Indian...
43 74 / 5 KG 50 42 / 5 KG
INDIA Plantation AA Chinennahally Estate
Procesare: Spalare , Scor: 83.75 pc Gust matasos de ciocolata cu lapte, alune de padure si toffee. India este o țară plină de culoare: boluri cu mirodenii în nuanțe de roșu cărămidă și ocru în vii...
59 59 / 5 KG 69 33 / 5 KG
INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...
63 99 / 5 KG 73 54 / 5 KG
JAMAICA Blue Mountain - MICROLOT
Procesare: Spalare Profil Gust: Note florale, dulce de ciocolata cu caramel toffee, aciditate fructată plăcută Ferma de 400 de hectare denumită „Jah B Estate” este situată în pitorescul versant al...
473 30 / 5 KG
MEXIC Chiapas Altura Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: ciocolata cu lapte, nuci proaspat prajite, corp rotund, aciditate citrica Regiunea Chiapas, Mexic: Chiapas este situat la sudul Mexicului, la...
60 36 / 5 KG 69 33 / 5 KG
MEXIC Chiapas Las Hortensias Organic
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust balansat cu note citrice de lamaie, portocala rosie, mandarine, dulceata usoara de nuga Cafeaua a fost introdusă în Mexic la sfârșitul anilor 1700. Astăzi,...
62 84 / 5 KG 72 39 / 5 KG
NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon
Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...
60 93 / 5 KG 70 10 / 5 KG
NICARAGUA Jinotega SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...
56 54 / 5 KG 64 94 / 5 KG
NICARAGUA Las Mimosas Fancy
Profil gust: Gust citric, catifelat, cu note de ciocolata cu lapte, portocale rosii, ceai verde, nuci Procesare: Spalare; Scor SCA: 82 pc. Nicaragua este o țară renumită pentru producția de cafea în...
54 44 / 5 KG 62 65 / 5 KG
PAPUA NEW GUINEA Sigri Estate Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de mar suculent, ciocolata cu lapte, fructe de padure rosii. Papua Noua Guinee este recunoscută în industria cafelei de specialitate pentru...
69 14 / 5 KG 83 85 / 5 KG
EL SALVADOR Altura EP El Borbollon
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 86 pc. Profil aroma: Note de alune coapte, ciocolata neagră, o dulceata de nuga turceasca si o aciditate fina de portocala Fernando Escobar este figura central din...
71 63 / 5 KG 82 32 / 5 KG
EL SALVADOR Finca El Martillo
Procesare: Spalare; Scor: 87.25 pc Profil cu note din nuci, zaharuri, fructe rosii, citrice, flori si fructe tropicale, zahar din trestie, capsuna, kiwi, mandarina, nucsoara, trandafir si strugure...
87 10 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...
80 22 / 5 KG
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...
141 72 / 5 KG
GUATEMALA Finca Pampojila
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust cu note de caramel, ciocolata, fructe rosii, citrice, flori si nuci. Aciditate echilibrata, dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
73 92
GUATEMALA Jalapa Jumay
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Origine: Guatemala - New Oriente - ''Fulgi de aur'' din Jumay New Oriente este o regiune foarte diversificată, cu frumoasele Cascade din Tatasirere, vulcanii...
55 01 / 5 KG 63 41 / 5 KG
HONDURAS Genuine Marcala SHG EP
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Regiunea Marcala este recunoscută pe scară...
57 11 / 5 KG 70 10 / 5 KG
HONDURAS Lepaera Specialty
Processing: Washed; SCA Score: 82.5 Cup Profile: notes of green grapes, milk chocolate, and freshly roasted nuts. Honduras is a country that fascinates with its natural beauty—mountainous regions...
51 19 / 5 KG 62 46 / 5 KG
HONDURAS Ocotepeque San Marcos
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 83.25 pc. Gust dulceag cu note de mere zemoase, usoara tenta citrica, corp suculent „Situat chiar în inima Americii Centrale, Hondurasul este renumit pentru frumusețea...
53 29 / 5 KG 70 10 / 5 KG
HONDURAS Siguatepeque Los Lirios
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82 pc Gust echilibrat si usor citric cu note de ciocolata si nuci Situat în mijlocul Americii Centrale, Honduras este o țară care își arată frumusețea naturală....
55 39 / 5 KG 63 79 / 5 KG
INDONEZIA Java Blawan Estate
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA:86.5 pc. Profil Gust: dulce, curat si complex cu note de scortisoara, ciocolata, tutun si nuante fructate de struguri si mandarina. Cafeaua Indonesia Java Blawan Estate...
65 32 / 5 KG 70 07 / 5 KG
INDONEZIA Java Jampit Estate Specialty
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA:83 pc. O cafea cu un corp plin, dulce si catifelat, cu note de nuga, ciocolata neagra, alune de padure prajite si nuante fructate si proaspete de struguri. Prima...
60 55 / 5 KG 93 40 / 5 KG
MEXIC Chiapas Finca El Flamingo
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust dulce si pronuntat cu note de caramel, migdale prajite, mar rosu suculent, smochine Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele...
60 55 69 72
MEXIC Veracruz SHG EP
Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Gust cu note florale, fructe citrice, ciocolata cu lapte, aciditate medie. Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele plante au fost...
70 10 80 79
NICARAGUA Finca Bethania Maracaturra Washed
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 pc Gust cu accente florale de bergamota, ceai negru, fructe cu sambure tare, mango. Finca Bethania se află la o altitudine de aproximativ 1350 de metri, oferind un...
85 19 / 5 KG 97 98 / 5 KG
Nicaragua Jinotega La Esmeralda
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 82 pc Gust cu note de fructe citrice, grapefruit, migdale; aciditate delicata, corp catifelat Povestea cafelei în Nicaragua este strâns legată de transformările sociale...
55 58 / 5 KG 70 48 / 5 KG
NICARAGUA Las Segovias Talia Extra
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 83.25 pc Gust cu note de fructe uscate, nuci, mar, si arome de ciocolata neagra Cultivarea cafelei în Nicaragua are rădăcini adânci, datând din secolul al XIX-lea,...
58 64 / 5 KG 66 28 / 5 KG
NICARAGUA Mozonte Finca La Esperanza
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust floral cu parfum de iasomie, bergamota, kiwi galben, smochine si nuante citrice de portocala. Finca La Esperanza se află în municipiul Mozonte, în...
77 74 / 5 KG 89 58 / 5 KG
NICARAGUA Nueva Segovia SHG EP Fancy
Procesare:Spalare ; Scor SCA : 83 pc. Producția de cafea în această țară mare, dar puțin populată, are suferit multă vreme între uragane devastatoare şi instabilitate politică și financiară. Cu toate...
65 51 / 5 KG
NICARAGUA Rio Coco
Procesare Spalare; Scor SCA: 83 pc. Profil gust: dulceata de curmale uscate, alune de padure coapte, caramel, zahar brun Controlul calității este de importanță maximă pentru Unión de Cooperativas...
57 68 / 5 KG
PAPUA NEW GUINEA Lamari River
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: pronuntat dulce cu note de fructe uscate, mar, zahar brun si ciocolata cu lapte Lamari Washed este o cafea provenită din Papua Noua Guinee, din...
59 78 / 5 KG 68 76 / 5 KG
PAPUA NEW GUINEA PSC A Grade
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc. Gust balansat cu note de fructe citrice suculente si usoare nuante florale. Germanii și britanicii au colonizat Papua Noua Guinee în secolul al XIX-lea,...
72 77 / 5 KG 83 85 / 5 KG
TIMORUL DE EST (EAST TIMOR) Emera Gr 1 Double Picked Wet Hulled
PROCESSING: Wet Hulled; SCA Score: 83.5 pts Notes of sweet peach, black tea, spices, and a light lemon-like acidity, with a round body and fruity hints of berries Coffee from East Timor is an...
64 37 / 5 KG