DECAF BRAZILIA Igarapé Sugarcane
PROCESARE:EA Sugarcane Cafeaua DECAF IGARAPÉ se prezintă ca un produs care îmbină plăcerea gustului cu susținerea unui proiect esențial pentru viitorul Amazonului. Boabele provin de la opt ferme...
76 02 / 5 KG 87 42 / 5 KG
EL SALVADOR Altura EP El Borbollon
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 86 pc. Profil aroma: Note de alune coapte, ciocolata neagră, o dulceata de nuga turceasca si o aciditate fina de portocala Fernando Escobar este figura central din...
71 63 / 5 KG 82 32 / 5 KG
EL SALVADOR Cordillera del Balsamo
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.25 pc Gust ciocolatiu cu note de nuci si dulceata placuta de caramel. Aciditate balansata, citrica, corp rotund si catifelat Regiune Cordillera del Bálsamo,...
60 55 / 5 KG 65 32 / 5 KG
EL SALVADOR Finca El Cerro Pacas Natural Dry Fermentation
PROCESARE: Natural Dry Fermentation ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil aroma: Arome de rom și accente suculente de nectarină și fructe tropicale. Corp cremos, dar dulce, cu note de nuga și rom. Această...
78 88 / 5 KG 90 73 / 5 KG
EL SALVADOR Finca El Martillo
Procesare: Spalare; Scor: 87.25 pc Profil cu note din nuci, zaharuri, fructe rosii, citrice, flori si fructe tropicale, zahar din trestie, capsuna, kiwi, mandarina, nucsoara, trandafir si strugure...
87 10 / 5 KG
EL SALVADOR Finca Miramar Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural; Scor: 88.5 pc Profil fructat cu note de afine, fructe de padure, capsuni si nuante de caramel, ciocolata, hibiscus, piersica, miere, struguri albi. Andrés Salaverría...
89 58 / 5 KG 103 14 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Honey
PROCESARE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.75 pc. Note de fructe rosii, carameluri, cereale, flori, fructe tropicale, alte fructe si stafide, note de caramel brun intens, malt, mure, para, ananas si...
80 41 / 5 KG 92 64 / 5 KG
EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc
PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...
80 22 / 5 KG
EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha
Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...
141 72 / 5 KG
ETIOPIA Guji Hambella Wamena Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 87 pc Gust intens cu note de cacao si lavanda uscata, arome de zahar ars, echilibrate de a aciditate usor acrisoara si o dulceata fructata, delicata. Stația de...
86 14 / 5 KG 98 94 / 5 KG
ETIOPIA Guji Okoluu Natural Organic
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu echilibru perfect de fructe de pădure, flori, citrice și ciocolată dulce. Cei 33 de fermieri din Grupul de Fermieri Okoluu cultivă arbori de cafea la...
84 04 / 5 KG 96 65 / 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Alemayehu
Procesare: Naturala ; Scor: 85 pc Gust cu note de caramel, ciocolata neagra si note fructate de capsuni, ceai negru, dulceata de miere. Regiunea Guji a fost cândva parte din Yirgacheffe, însă...
80 98 / 5 KG 93 21 / 5 KG
ETIOPIA Guji Uraga Gr. 1
Procesare: Spalare | Scor: 86 pc Gust fructat cu note parfumate de gem de afine, prune, condimente, acidictate stalucitoare, corp matasos, dulceata pronuntata. Uraga este o comuna din zona Guji, unde...
78 31 / 5 KG 90 15 / 5 KG
ETIOPIA Jimma Mankhore Gr 1
Procesare: Naturala ; Scor SCA; 84.75 pc. Gust dulce si balansat cu nte de alune de padure, afine, caramel inchis la culoare. Regiunea Jimma din sud-vestul Etiopiei este cunoscută drept locul de...
70 29 / 5 KG 80 98 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Adama Gr 2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil gust: floral cu note de iasomie, nuci si nuante citrice de lamaie si lime, para, afine, piersica, ciocolata cu lapte Etiopia este considerată leagănul...
62 08 / 5 KG 66 85 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Ato Tona
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86 pc Profil gust : dulce, aciditate citrica de lamaie, note florale de iasomie si bergamota, ceai negru, cirese rosii. Istoria cafelei în Etiopia este strâns legată...
65 70 / 5 KG 75 64 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Washed Gr 1
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc Gust rafinat si echilibrat cu note florale si tanice de lavanda si accente subtile de cola si caramel. Aciditate vie cu nuante acrisoare completate de...
83 09 / 5 KG 92 83 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bench Maji Geisha Kermacha
Procesare: Natural ; Scor SCA : 87 pc Gust delicat cu dulceata intensa, ton floral cu iasomie pregnanta, caise, mango, prune, ciocolata. Deși se crede că o varietate de Geisha sălbatică provine din...
87 48 / 5 KG 95 50 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Bombe Gr.2 Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5pc Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Belayneh Beriso este unul dintre cei...
74 11 / 5 KG 81 18 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Fermented Washed
Procesare: Spalare & Fermentare ; Scor SCA : 88 pc Gust floral si fructat cu prospetime de piersica, portocala, ciocolata, parfum de violete si subtonuri de fructe de padure Printre țările...
18 72 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 87 pc Gust exotic cu note pregnante de fructul pasiunii, ananas, struguri rosii, subtonuri cu nuci, ciocolata, fructe de padure, usor citric Printre țările...
82 70 / 5 KG 94 93 / 5 KG
ETIOPIA Sidamo West Arsi Mundayo Natural Gr 1
Processing: Natural; SCA Score: 87.25 pts. Floral and fruity taste with notes of jasmine, raspberry, and blueberry, and light hints of chocolate. The local farms supplying the AASH station are...
84 61 / 5 KG 97 41 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Washed Gr.2
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 85 pc O cafea cu corp catifelat, cu note de iasomie, mango, ceai negru si lamaie, avand o aciditate vibranta Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a...
72 96 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Chelbessa Natural Gr 1
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.5 pc Gust cu note de fructe cu sambure, coapte si proaspete cu accente de panela, praline fine si flori de mar, completate de toffee, dulceata delicata si aciditate...
84 80 / 5 KG 100 08 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Chelchele Gr. 1
Procesare: Naturala | Scor: 86.5 pc Gust delicat cu dulceata fructata, note de lavanda uscata si ceai negru, cacao, zahar brun, aciditate suculenta Această cafea provine de la stația de spălare...
82 70 / 5 KG 95 12 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Halo Beriti Gr.1 Natural
Procesare: Naturala ; Scor SCA : 86.75 pc Gust proaspăt cu note parfumate de ceai negru, toffee și cacao fină, echilibrat de o dulceață fructată și o aciditate suculentă, discretă. Stația Halo Beriti...
81 75 / 5 KG 94 35 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Natural
Procesare: Naturala; Scor SCA : 86.75 pc Gust suculent cu note florale de bergamota si iasomie completate de note fructate de ananas si mure si dulceata de zahar brun. Stația de spălare Idido este...
84 61 / 5 KG 97 41 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Idido Washed
Procesare: Spalare; Scor SCA : 86 pc Profil aroma : Ceai negru proaspăt cu arome de caramel si cacao. Dulcețe fructată și aciditate ușoară și suculentă. Stația de spălare Idido este situată la 1.950...
81 75 / 5 KG 92 83 / 5 KG
ETIOPIA Yirgacheffe Sigiga Organic
Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Gust citric cu note de mandarina, fructe de padure, fructe cu sambure tare, note florale delicate. Metodele de cultivare din Yirgacheffe au rămas în mare parte...
62 84 / 5 KG 72 39 / 5 KG
GUATEMALA Finca La Cabana
Procesare: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: migdale, alune de padure, curmale, ciocolată neagră, mango, nucă, nispero și papaya Producătorul Isauro Solares este proprietarul fermei...
91 68 / 5 KG 105 43 / 5 KG
GUATEMALA Finca Los Andes Geisha Natural
Procesare: Geisha Natural ; Scor SCA: 88 pc. Gust dulce cu note de Caise, Caramel Deschis, Iasomie, Mandarină, Mango, Piersică și Miere Alex Herrera este a cincea generație a unei familii de...
131 98
GUATEMALA Finca Pampojila
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust cu note de caramel, ciocolata, fructe rosii, citrice, flori si nuci. Aciditate echilibrata, dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
73 92
GUATEMALA Finca Pampojila Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural Mountain Dry ; Scor SCA: 87.5 pc. Gust cu note de Caramel maro deschis, Ciocolată neagră, Căpșuni, Coacăze roșii, Mandarină, Fructul pasiunii, Miere și Struguri albi...
89 39
GUATEMALA Finca Pampojila Frozen Anaerobic Natural
Procesare: Frozen Anaerobic Natural ; Scor SCA: 88 pc. Profil complex cu note de Migdale, Ciocolată neagră, Cremă de alune, Kiwi, Fructul pasiunii și Miere Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
97 22
GUATEMALA Finca Pampojila Natural
Procesare: Natural ; Scor SCA: 87 pc. Grup: Zahăruri, Fructe roșii / Fructe de pădure, Caramele, Fructe tropicale, Fructe sâmburoase, Ierburi și Stafide Aromă/Gust:Caramel maro deschis, Hibiscus,...
87 10 100 28
GUATEMALA Finca Pampojila Natural Microlot
Procesare: Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Gust fructat si curat, panela, toffee, ananas gatit si mar proaspat, cu aciditate intensa si dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...
89 39
GUATEMALA Finca Santa Rita
Procesare Natural ; Scor SCA: 87.25 pc. Profil: Gust cu note fructate de nectarina, grapefruit, dulceata de miere si panela, caramel deschis la culoare, unt. Rita Graciela Cohen este proprietara...
92 83 106 77
GUATEMALA Finca Santa Rita Anaerobic Natural
Procesare: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil fructat cu note de coacaze negre, portocale rosii, capsuni si note de cacao si ceai verde. Rita Graciela Cohen este proprietara Finca Santa...
93 78 107 92
GUATEMALA Jalapa Jumay
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Origine: Guatemala - New Oriente - ''Fulgi de aur'' din Jumay New Oriente este o regiune foarte diversificată, cu frumoasele Cascade din Tatasirere, vulcanii...
55 01 / 5 KG 63 41 / 5 KG
HONDURAS Genuine Marcala SHG EP
Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Regiunea Marcala este recunoscută pe scară...
57 11 / 5 KG 70 10 / 5 KG
HONDURAS Lepaera Specialty
Processing: Washed; SCA Score: 82.5 Cup Profile: notes of green grapes, milk chocolate, and freshly roasted nuts. Honduras is a country that fascinates with its natural beauty—mountainous regions...
51 19 / 5 KG 62 46 / 5 KG
HONDURAS Ocotepeque San Marcos
Procesare: Spalare ; Scor SCA; 83.25 pc. Gust dulceag cu note de mere zemoase, usoara tenta citrica, corp suculent „Situat chiar în inima Americii Centrale, Hondurasul este renumit pentru frumusețea...
53 29 / 5 KG 70 10 / 5 KG
HONDURAS Siguatepeque Los Geranios
PROCESSING: Washed; Cupping Score: 83.5 points A balanced taste with sweet notes of milk chocolate and stone fruits, complemented by a light citrus acidity. Honduras is a country that fascinates with...
56 15 / 5 KG 64 56 / 5 KG
HONDURAS Siguatepeque Los Lirios
PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82 pc Gust echilibrat si usor citric cu note de ciocolata si nuci Situat în mijlocul Americii Centrale, Honduras este o țară care își arată frumusețea naturală....
55 39 / 5 KG 63 79 / 5 KG
INDONEZIA Bali Kintamani Karana Farm
PROCESARE: Carbonic Maceration ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil Gust: cirese uscate cu accente de ciocolata neagra, aciditate alcoolita de vin rosu, dulceata de fructe coapte Comunitatea Karana reprezintă...
87 48 / 5 KG 100 66 / 5 KG
INDONEZIA Flores Laga Lizu
PROCESRAE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: fructat cu note de coacaze rosii, mandarine, fructe tropicale coapte balansat de un final cu ciocolata neagra si nibs de cacao Flores Laga...
80 79 / 5 KG 93 02 / 5 KG
INDONEZIA Java Blawan Estate
PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA:86.5 pc. Profil Gust: dulce, curat si complex cu note de scortisoara, ciocolata, tutun si nuante fructate de struguri si mandarina. Cafeaua Indonesia Java Blawan Estate...
65 32 / 5 KG 70 07 / 5 KG
INDONEZIA Java Jampit Estate Specialty
PROCESARE: Spalare ; Scor SCA:83 pc. O cafea cu un corp plin, dulce si catifelat, cu note de nuga, ciocolata neagra, alune de padure prajite si nuante fructate si proaspete de struguri. Prima...
60 55 / 5 KG 93 40 / 5 KG
INDONEZIA Java Sadayana Anaerobic Honey
PROCESRAE: Anaerobic Honey ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil Gust: zahar brun completat de prospetime de coacaze negre, cirese negre, hibiscus Java Sadayana Anaerobic Honey este o cafea care îmbină...
82 32 / 5 KG 94 74 / 5 KG
INDONEZIA Java Sadayana Anaerobic Natural
PROCESRAE: Anaerobic Natural ; Scor SCA: 87 pc. Profil Gust: gust complex cu note de ciocolata si caramel, nibs de cacao nuante alcoolice de whiskey, struguri, coaja de portocala Java Sadayana...
81 37 / 5 KG 93 59 / 5 KG
INDONEZIA Sumatra Mandheling Triple Pick Grade 1
PROCESARE: Wet Hulled ; Scor SCA: 84 pc. Districtul Central Aceh – situat în inima Teritoriului Special al provinciei Aceh, cu o temperatură medie plutind în jur de 20 de grade Celsius pe tot...
73 15 / 5 KG 85 00 / 5 KG
KENYA Embu Gicherori AA TOP
Processing: Washed; Cupping Score: 87.25 pts; Aroma Profile: A vibrant and juicy coffee with fruity notes of apricot, blood orange, and blackberry, stone fruits, blackcurrant, a savory umami finish,...
66 28 / 5 KG
KENYA Kabingara Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 87.5pc Fermierii cultivă mici ferme de cafea cu aproximativ 250 până la 350 de copaci la altitudini de 1.600 până la 1.800 de metri deasupra nivelului mării și își livrează...
71 05 / 5 KG
KENYA Kijani Kiboko AA Plus
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87 pc Gust cu aciditate citrică, stralucitoare, corp suculent, catifelat și rotund, note de rubarbă, fructe de pădure, ceai negru. Sursa / Procesare / Poveste: Un...
76 97 / 5 KG 88 62 / 5 KG
KENYA Kiri Kirinyaga AA TOP
Procesare: Spalare; Scor: 85.75 pc Gust usor dulceag de miere, caramel, hibiscus, afine si after-taste fructat de pruna, coacaze negre, grapefruit. Stația Kiri își datorează numele râului Kiri care...
63 99 / 5 KG 73 73 / 5 KG
KENYA Kirinyaga Kiandu AB Top
Procesare: Spalare ; Cupping Score: 85.5 pc Gust dulce cu aciditate citrica si corp cremos, note de rubarba, melasa si nuante fructate de piersica si afine. Stația de spălare Kiandu, fondată în anii...
63 41 / 5 KG
KENYA Masai Mount Kenya AA Top
Processing: Washed ; Cupping Score: 87.75 pts; Aroma Profile: Fruity with bright acidity, featuring notes of blueberry, tropical fruits, clementine, tomato, and orange peel. Kenyan producers offer...
72 01 / 5 KG
KENYA Meru Mount Kenya AB Top
P rocessing: Washed; Cupping Score: 86.75 pts; Aroma Profile: Fruity with notes of red fruits, blackcurrant, tomato, orange, and rosehip. Meru, located on the eastern slopes of Mount Kenya, boasts a...
62 84 / 5 KG
KENYA Nyeri Ichamara AA Top
Processing: Washed; Cupping Score: 86.5 pts Flavor profile with notes of grapefruit, hibiscus flower, peach blossom, orange peel, and black tea Kenya has a rich and fascinating history in coffee...
78 88 / 5 KG
KENYA Nyeri Kiamaina AA+ Specialty
Processing: Washed; SCA Score: 88 pts Aroma profile: Juicy with exotic and floral notes and a bright acidity, featuring hints of mango, pear, blackcurrant, and caramel. Kiamaina is a washing station...
69 33 / 5 KG