Green Coffee for Roasteries, Process: Washed

EL SALVADOR Finca San Francisco Anaerobic Washed 87.5 pc

PROCESARE: Anaerobic Washed ; Scor SCA: 87.5 pc. Profil de aroma: Caramel brun intens, crema de alune, fructul pasiunii, pepene galben, nectarina si tamarind. Profil cu note din nuci, carameluri,...

€15⁹⁹ / 5 KG

EL SALVADOR Finca Villa Espana Geisha

Processing: Washed; SCA Score: 87 pts CUP PROFILE: dark brown caramel, dark chocolate, jasmin, blackberry, butter, tomato Jorge, Alfredo, and Víctor Mena are the sixth generation of coffee growers in...

€28²⁸ / 5 KG

Ethiopia Guji Shakiso Gr. 2 Washed

Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.5 pc Gust balansat si corp suculent si curat, cu note de fructe de padure si flori, aciditate balansata Cafeaua Guji a fost până la începutul secolului la pachet cu...

€12⁹⁶ / 5 KG

ETIOPIA Sidamo Adama Gr 2

Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil gust: floral cu note de iasomie, nuci si nuante citrice de lamaie si lime, para, afine, piersica, ciocolata cu lapte Etiopia este considerată leagănul...

€12⁴⁰ / 5 KG

ETIOPIA Sidamo Aletawendo

Procesare: Spalare; Scor SCA: 84.75 pc Gust placut cu note de piersica, citrice si zahar brun, corp fin si post gust indelungat Regiunea Aletawendo din Etiopia este o bijuterie ascunsă în lumea...

€12⁷⁷ / 5 KG

ETIOPIA Sidamo Ato Tona

Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86 pc Profil gust : dulce, aciditate citrica de lamaie, note florale de iasomie si bergamota, ceai negru, cirese rosii. Istoria cafelei în Etiopia este strâns legată...

€13¹⁰ / 5 KG

ETIOPIA Sidamo Ayla Bombe Washed Gr 1

Procesare: Spalare ; Scor SCA : 86.25 pc Gust rafinat si echilibrat cu note florale si tanice de lavanda si accente subtile de cola si caramel. Aciditate vie cu nuante acrisoare completate de...

€16³¹ / 5 KG

ETIOPIA Sidamo Bombe Gr.2 Washed

Procesare: Spalare; Scor SCA : 86.5pc Gust complex cu note picante, vanilate, florale, de miere și salvie, evidentiat de o aciditate sclipitoare si un corp rotund Belayneh Beriso este unul dintre cei...

€14⁷⁹ / 5 KG

ETIOPIA Sidamo Shantawene Gr 1 Fermented Washed

Procesare: Spalare & Fermentare ; Scor SCA : 88 pc Gust floral si fructat cu prospetime de piersica, portocala, ciocolata, parfum de violete si subtonuri de fructe de padure Printre țările...

€18⁶⁸ / 5 KG

ETIOPIA Sidamo West Arsi Nensebo Refisa Washed

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86.25 pc. Gust balansat cu note florale de iasomie, zmeura si afine si note subtile de ciocolata În timp ce Etiopia este renumită ca locul de naștere al cafelei, astăzi...

€16³⁹ / 5 KG €18⁹⁸ / 5 KG

Etiopia Yirgacheffe Arforsa Gr.2

Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Profil gust : delicat cu note florale de iasomie, ciocolata cu lapte, acidictate balansata Cafeaua etiopiană este mai mult decât un produs, este o moștenire vie...

€13²³ / 5 KG

ETIOPIA Yirgacheffe Aricha Washed Gr.2

Procesare: Spalare ; Scor SCA : 85 pc O cafea cu corp catifelat, cu note de iasomie, mango, ceai negru si lamaie, avand o aciditate vibranta Gradele din Etiopia depind de inspectia vizuala a...

€14⁵⁴ / 5 KG

ETIOPIA Yirgacheffe Idido Washed

Procesare: Spalare; Scor SCA : 86 pc Profil aroma : Ceai negru proaspăt cu arome de caramel si cacao. Dulcețe fructată și aciditate ușoară și suculentă. Stația de spălare Idido este situată la 1.950...

€16³⁹ / 5 KG €18⁹⁸ / 5 KG

ETIOPIA Yirgacheffe Sigiga Organic

Procesare: Spalare ; Scor SCA : 84 pc Gust citric cu note de mandarina, fructe de padure, fructe cu sambure tare, note florale delicate. Metodele de cultivare din Yirgacheffe au rămas în mare parte...

€12⁵³ / 5 KG

GUATEMALA Finca Pampojila

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 86 pc. Gust cu note de caramel, ciocolata, fructe rosii, citrice, flori si nuci. Aciditate echilibrata, dulceata blanda Mayașii au numit acest pământ remarcabil...

€14⁷⁵

GUATEMALA Jalapa Jumay

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.75 pc. Origine: Guatemala - New Oriente - ''Fulgi de aur'' din Jumay New Oriente este o regiune foarte diversificată, cu frumoasele Cascade din Tatasirere, vulcanii...

€11⁰⁵ / 5 KG

HONDURAS Genuine Marcala SHG EP

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc Gust balansat cu note dulci de ciocolata cu lapte si fructe cu sambure tare, completate de o aciditate usor citrica Regiunea Marcala este recunoscută pe scară...

€11³⁹ / 5 KG

HONDURAS Lepaera Specialty

Processing: Washed; SCA Score: 82.5 Cup Profile: notes of green grapes, milk chocolate, and freshly roasted nuts. Honduras is a country that fascinates with its natural beauty—mountainous regions...

€10²² / 5 KG

HONDURAS Ocotepeque San Marcos

Procesare: Spalare ; Scor SCA; 83.25 pc. Gust dulceag cu note de mere zemoase, usoara tenta citrica, corp suculent „Situat chiar în inima Americii Centrale, Hondurasul este renumit pentru frumusețea...

€10⁶⁵ / 5 KG

HONDURAS Siguatepeque Los Geranios

PROCESSING: Washed; Cupping Score: 83.5 points A balanced taste with sweet notes of milk chocolate and stone fruits, complemented by a light citrus acidity. Honduras is a country that fascinates with...

€14³⁰ / 5 KG

HONDURAS Siguatepeque Los Lirios

PROCESARE: Spalare ; Cupping Scor: 82 pc Gust echilibrat si usor citric cu note de ciocolata si nuci Situat în mijlocul Americii Centrale, Honduras este o țară care își arată frumusețea naturală....

€11²⁵ / 5 KG

INDIA Cherry A - ROBUSTA

Corp plin, gust intens cu tonuri de cacao și condimente . India Karnataka reprezinta 71%, urmata de Kerala cu 21% si Tamil Nadu (5% din productia totala de 8.200 de tone). Boabele de cafea Indian...

€8⁷⁷ / 5 KG

INDONEZIA Java Blawan Estate

PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA:86.5 pc. Profil Gust: dulce, curat si complex cu note de scortisoara, ciocolata, tutun si nuante fructate de struguri si mandarina. Cafeaua Indonesia Java Blawan Estate...

€13⁰³ / 5 KG

INDONEZIA Java Jampit Estate Specialty

PROCESARE: Spalare ; Scor SCA:83 pc. O cafea cu un corp plin, dulce si catifelat, cu note de nuga, ciocolata neagra, alune de padure prajite si nuante fructate si proaspete de struguri. Prima...

€12²⁰ / 5 KG

INDONEZIA Trenggiling Wet Hulled

PROCESRAE: Spalare ; Scor SCA: 83 pc. Profil Gust: dulce, cu note de migdale, ceai verde, melasa Trenggiling Wet Hulled este o cafea indoneziană care îmbină autenticitatea terroir‑ului local cu...

€12⁷⁷ / 5 KG

KENYA Embu Gicherori AA TOP

Processing: Washed; Cupping Score: 87.25 pts; Aroma Profile: A vibrant and juicy coffee with fruity notes of apricot, blood orange, and blackberry, stone fruits, blackcurrant, a savory umami finish,...

€13²³ / 5 KG

KENYA Kabingara Kirinyaga AA TOP

Procesare: Spalare; Scor: 87.5pc Fermierii cultivă mici ferme de cafea cu aproximativ 250 până la 350 de copaci la altitudini de 1.600 până la 1.800 de metri deasupra nivelului mării și își livrează...

€14¹⁷ / 5 KG

KENYA Kijani Kiboko AA Plus

Procesare: Spalare ; Cupping Score: 87 pc Gust cu aciditate citrică, stralucitoare, corp suculent, catifelat și rotund, note de rubarbă, fructe de pădure, ceai negru. Sursa / Procesare / Poveste: Un...

€15³⁶ / 5 KG €17⁶⁶ / 5 KG

KENYA Kiri Kirinyaga AA TOP

Procesare: Spalare; Scor: 85.75 pc Gust usor dulceag de miere, caramel, hibiscus, afine si after-taste fructat de pruna, coacaze negre, grapefruit. Stația Kiri își datorează numele râului Kiri care...

€12⁷⁹ / 5 KG

KENYA Kirinyaga Kiandu AB Top

Procesare: Spalare ; Cupping Score: 85.5 pc Gust dulce cu aciditate citrica si corp cremos, note de rubarba, melasa si nuante fructate de piersica si afine. Stația de spălare Kiandu, fondată în anii...

€12⁶⁶ / 5 KG

KENYA Masai Mount Kenya AA Top

Processing: Washed ; Cupping Score: 87.75 pts; Aroma Profile: Fruity with bright acidity, featuring notes of blueberry, tropical fruits, clementine, tomato, and orange peel. Kenyan producers offer...

€14³⁶ / 5 KG

KENYA Meru Mount Kenya AB Top

P rocessing: Washed; Cupping Score: 86.75 pts; Aroma Profile: Fruity with notes of red fruits, blackcurrant, tomato, orange, and rosehip. Meru, located on the eastern slopes of Mount Kenya, boasts a...

€12⁵⁴ / 5 KG

KENYA Nyeri Ichamara AA Top

Processing: Washed; Cupping Score: 86.5 pts Flavor profile with notes of grapefruit, hibiscus flower, peach blossom, orange peel, and black tea Kenya has a rich and fascinating history in coffee...

€15⁷² / 5 KG

KENYA Nyeri Kiamaina AA+ Specialty

Processing: Washed; SCA Score: 88 pts Aroma profile: Juicy with exotic and floral notes and a bright acidity, featuring hints of mango, pear, blackcurrant, and caramel. Kiamaina is a washing station...

€13⁸⁴ / 5 KG

KENYA Nyeri Matunda

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 85 pc. Gust cu note fe fructe cu sambure tare, migdale, unt, piersica, rosii, caramel, ciocolata, si note usor florale de violete Ruka Chui este una dintre acele ferme...

€14⁶⁸ / 5 KG

KENYA Nyeri Mutwewathi AA Top

Processing: Washed; Cupping Score: 87 pts Flavor profile with notes of blackcurrant, grape, blackberry, and a chocolaty finish with hints of caramel Coffee cultivation in Kenya began relatively late,...

€15⁸³ / 5 KG

KENYA Nyeri Njuriga Anaerobic Natural 300H+

Procesare: Anaerobic natural ; Cupping Score: 89 pc Gust vinos si alcoolic cu note de liquor de alune de padure, panela, cacao, si nuante fructate de kiwi si zmeura. Sursa / Procesare / Poveste:...

€24⁶² / 5 KG €28³² / 5 KG

KENYA Nyeri Ruka Chui

Procesare: Spalare ; Cupping Score: 86.5 pc Profil gust : Gust catifelat de lamaie, coacaze negre, lime, rubarba. storia cafelei în Kenya începe în secolul al XIX-lea, când misionarii francezi au...

€14²⁰ / 5 KG

MEXIC Chiapas Altura Organic

Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: ciocolata cu lapte, nuci proaspat prajite, corp rotund, aciditate citrica Regiunea Chiapas, Mexic: Chiapas este situat la sudul Mexicului, la...

€12⁰¹ / 5 KG

12%

MEXIC Chiapas Finca El Flamingo

Procesare: Spalare; Scor SCA: 83 pc. Gust dulce si pronuntat cu note de caramel, migdale prajite, mar rosu suculent, smochine Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele...

€12¹⁰ €13⁹⁰

MEXIC Veracruz SHG EP

Procesare: Spalare; Scor SCA: 83.5 pc. Gust cu note florale, fructe citrice, ciocolata cu lapte, aciditate medie. Istoria cafelei în Mexic începe în secolul al XVIII-lea, când primele plante au fost...

€13⁹⁹

NICARAGUA Finca Bethania Maracaturra Washed

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 87 pc Gust cu accente florale de bergamota, ceai negru, fructe cu sambure tare, mango. Finca Bethania se află la o altitudine de aproximativ 1350 de metri, oferind un...

€17⁰¹ / 5 KG

NICARAGUA Jinotega Finca San Ramon

Procesare: Spalata ; Scor SCA: 83 pc Profil aroma: Gust bogat, floral si fructat cu note placute de iasomie Finca San Ramón este situată în regiunea Jinotega din Nicaragua, o zonă renumită pentru...

€12²⁰ / 5 KG

Nicaragua Jinotega La Esmeralda

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 82 pc Gust cu note de fructe citrice, grapefruit, migdale; aciditate delicata, corp catifelat Povestea cafelei în Nicaragua este strâns legată de transformările sociale...

€12³⁹ / 5 KG

NICARAGUA Jinotega SHG EP

Procesare: Spalare; Scor SCA - 82 pc Gust neted cu note de nuci si accente citrice de lamaie. Jinotega, situată în zonele înalte din nordul Nicaraguei, este adesea numită inima culturii cafelei din...

€11⁴⁴ / 5 KG

NICARAGUA Las Segovias Talia Extra

Procesare: Spalare ; Scor SCA : 83.25 pc Gust cu note de fructe uscate, nuci, mar, si arome de ciocolata neagra Cultivarea cafelei în Nicaragua are rădăcini adânci, datând din secolul al XIX-lea,...

€11⁷² / 5 KG

NICARAGUA Mozonte Finca La Esperanza

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.25 pc Gust floral cu parfum de iasomie, bergamota, kiwi galben, smochine si nuante citrice de portocala. Finca La Esperanza se află în municipiul Mozonte, în...

€15⁵¹ / 5 KG

NICARAGUA Nueva Segovia SHG EP Fancy

Procesare:Spalare ; Scor SCA : 83 pc. Producția de cafea în această țară mare, dar puțin populată, are suferit multă vreme între uragane devastatoare şi instabilitate politică și financiară. Cu toate...

€13⁰⁹ / 5 KG

NICARAGUA Rio Coco

Procesare Spalare; Scor SCA: 83 pc. Profil gust: dulceata de curmale uscate, alune de padure coapte, caramel, zahar brun Controlul calității este de importanță maximă pentru Unión de Cooperativas...

€11⁵³ / 5 KG

PAPUA NEW GUINEA Lamari River

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 83.5 pc. Profil gust: pronuntat dulce cu note de fructe uscate, mar, zahar brun si ciocolata cu lapte Lamari Washed este o cafea provenită din Papua Noua Guinee, din...

€12⁰¹ / 5 KG

PAPUA NEW GUINEA Sigri Estate Washed

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust balansat cu note de mar suculent, ciocolata cu lapte, fructe de padure rosii. Papua Noua Guinee este recunoscută în industria cafelei de specialitate pentru...

€13⁸⁰ / 5 KG

PERU Amazonas Flores de Luya - Women's Association

PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Gust dulce si delicat cu note de ciocolata cu lapte, mar rosu, fructe cu sambure, caramel, lamaie, zahar brun Pentru femeile din Asociația Las Flores de Luya,...

€11⁸² / 5 KG

PERU Amazonas Monte Verde

Procesare: Spalare ; Scor SCA: 84.5 pc. Gust cu note fructate de mar verde si fructe citrice, alune de padure, ciocolata si caramel. Monteverde Amazonas Organic este o cafea provenită din regiunea...

€12⁵⁸ / 5 KG

PERU La Prosperidad de Chirinos

PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85.25 pc Profil Gust : Gust cu note dulci de ciocolata cu lapte, zahar brun, miere si nuante fructate de pruna si mandarina Cafeaua Prosperidad de Chirinos este...

€12⁷⁷ / 5 KG

PERU Papagayo Organic

PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 84 pc. Profil aroma: Gust cu note de struguri, caramel, grapefruit, dulceata de zahar de trestie Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA este una dintre cele...

€12³⁹ / 5 KG

RWANDA Robusta Imbaraga

Procesare: Spalare; Profil Gust: Corp cremos si balansat cu note de ciocolata, alune de padure, caramel, nuga. Kamonyi este o regiune din Provincia de Sud a Rwandei, așezată pe coline fertile cu sol...

€10⁶⁷ / 5 KG

RWANDA Rugali Bourbon

PROCESARE: Spalare ; Scor SCA: 85 pc. Stația de spălat Rugali este situată la o altitudine de 1550 - 1800 msl în Nymasheke, în providența vestică a Rwandei. Fondată în 2016, a devenit acum, 4 ani mai...

€14⁰⁵ / 5 KG

TANZANIA Burka Estate AA

Processing: Washed; SCA Score: 84 pts Floral taste with notes of hibiscus, red berries, chocolate, and pleasant hints of vanilla. Burka Estate is located on the outskirts of Arusha National Park, on...

€12⁰¹ / 5 KG